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本文陳述內(nèi)容皆有可靠信源,已贅述該篇文章結(jié)尾
在中國(guó)西南部的廣西玉林,一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“狗肉節(jié)”又將如期而至。這個(gè)被視為地方特色文化的節(jié)日,每年都會(huì)引發(fā)社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和熱烈討論。
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當(dāng)?shù)厝艘暢怨啡鉃橐环N祛暑納涼、補(bǔ)充體力的傳統(tǒng)習(xí)俗,在玉林還流傳著一句俗語(yǔ):“吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走”。
而在外界,許愛(ài)狗人士則對(duì)狗肉節(jié)這一文化現(xiàn)象表示詬病,不少愛(ài)狗人士由于看到過(guò)肉狗的屠宰全過(guò)程,甚至譴責(zé)其殘忍和不文明。
但對(duì)狗肉節(jié)的支持者們來(lái)說(shuō)只寫(xiě)愛(ài)狗人士的詬病“毫無(wú)道理”,并對(duì)其反駁到:“雞鴨魚(yú)肉吃的時(shí)候怎么不覺(jué)得可憐了?牛羊驢肉吃的時(shí)候怎么不說(shuō)他們也是人類的朋友了呢”?
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兩種觀念在這個(gè)話題上形成了鮮明的對(duì)立,爭(zhēng)執(zhí)聲不絕于耳。今年,一家日本媒體派出記者潛入玉林當(dāng)?shù)剡M(jìn)行拍攝采訪,意圖通過(guò)實(shí)地采訪和報(bào)道還原事實(shí)的真相。
狗在華夏文化中一直被視為人類的好伙伴,忠誠(chéng)、聰慧、有靈性是它們被人們所贊頌的品德。而狗肉節(jié)這個(gè)看似與主流價(jià)值觀格格不入的習(xí)俗,卻在玉林這片土地上源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、流傳已久。
鏡頭掃視而過(guò),街頭的餐桌上擺滿了狗肉制成的各種菜肴,那撲鼻而來(lái)的香味讓食客們口舌生津。
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日本記者忍不住發(fā)問(wèn):“好吃嗎?”一連問(wèn)了好幾桌。每桌吃著狗肉的當(dāng)?shù)厝藷崆檠?qǐng)記者一同品嘗這款“祛暑壯陽(yáng)”的特色美食,處處都體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝藢?duì)狗肉節(jié)文化的喜愛(ài)和十分強(qiáng)烈的文化自信。
還有商家向記者解釋說(shuō),他們養(yǎng)殖的都是專門(mén)用來(lái)食用的“肉狗”,與家中的寵物狗并無(wú)分別。狗肉行業(yè)在玉林可謂根深蒂固,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
當(dāng)記者提及韓國(guó)已禁止狗肉交易一事時(shí),現(xiàn)場(chǎng)氣氛頓時(shí)變得有些劍拔弩張。“韓國(guó)吃不吃狗肉,跟我們中國(guó)有什么關(guān)系?”一位正在剁狗肉的大叔理直氣壯地反駁道。
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緊接著,另一名食客插話進(jìn)來(lái):“反對(duì)無(wú)效,管它反不反對(duì),只要不違法,我們就會(huì)一直堅(jiān)持下去!”
一位狗肉商販則不以為然地說(shuō):“我們也沒(méi)把肉狗當(dāng)成寵物,飼養(yǎng)他們就是單純?yōu)榱顺匀猓圆⒉粫?huì)與它們培養(yǎng)出感情。”
“專門(mén)飼養(yǎng)的肉狗都不能吃了,那以后要是有人把各種動(dòng)物都能培養(yǎng)出感情當(dāng)寵物,那是不是以后豬肉、牛羊肉和雞鴨魚(yú)肉也不得不吃了?”
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現(xiàn)場(chǎng)一時(shí)陷入了僵局,記者們面面相覷,似乎沒(méi)想到會(huì)遭到如此強(qiáng)硬的回絕。他們沒(méi)想到玉林民眾對(duì)于吃狗肉這一飲食習(xí)俗的堅(jiān)持和自信十分強(qiáng)硬。
原本只是一次普通的采訪,卻暴露出了文化觀念的分歧。在日本記者的采訪下,兩種截然不同的聲音在現(xiàn)場(chǎng)激烈交鋒。
西方社會(huì)普遍將狗視為人類的朋友,而在玉林這片土地上,狗肉卻被當(dāng)做一種平常的食材。記者們難掩內(nèi)心的詫異,對(duì)當(dāng)?shù)厝罕娙绱碎_(kāi)開(kāi)心心吃狗肉的行為頗有微詞。
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而在玉林人們看來(lái),食用狗肉不過(guò)是一種正常的生活方式,更是一種代代相傳的文化習(xí)俗。
也有食客熱情地邀請(qǐng)記者品嘗狗肉:“好吃,對(duì)男人補(bǔ)腎壯陽(yáng),你們?nèi)毡救艘矐?yīng)該嘗嘗”,更有大叔認(rèn)為取消家鄉(xiāng)風(fēng)俗根本是不可能的事。
在日本這篇對(duì)玉林的拍攝報(bào)道中顯示,全球每年平均消耗2000-3000萬(wàn)的狗子,其中我國(guó)就占了一大半的1000-1500萬(wàn)只,稱我國(guó)是“世界第一狗肉消費(fèi)國(guó)”。
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但是經(jīng)過(guò)小編的查詢,并沒(méi)有查到此數(shù)據(jù)的相關(guān)信息,日本人這篇報(bào)道的數(shù)據(jù)大概率并不是真實(shí)的數(shù)據(jù)。畢竟全球大半的狗肉都被我國(guó)消耗,這多少有點(diǎn)夾帶私貨的嫌疑。
面對(duì)日本人自己給出的巨大數(shù)字,記者們無(wú)不心生疑慮:“這種做法是否過(guò)于殘忍?是否嚴(yán)重違背了人們對(duì)動(dòng)物的同理心?但在當(dāng)?shù)厝搜壑校?strong>專門(mén)用來(lái)吃肉而養(yǎng)殖的肉狗,它們與養(yǎng)殖的牛羊豬等家畜并無(wú)分別。”
對(duì)比外國(guó)媒體,國(guó)內(nèi)輿論場(chǎng)上對(duì)狗肉節(jié)的抨擊的聲音更加激烈。支持與反對(duì)的論調(diào)在這個(gè)話題上相互碰撞、相互交鋒。
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持反對(duì)態(tài)度的人指責(zé)狗肉節(jié)“傷風(fēng)敗俗”、“嚴(yán)重違背人道主義”。他們認(rèn)為,這種赤裸裸擺在大庭廣眾之下的血腥屠殺行為,就是對(duì)生命的“褻瀆”。
支持者卻問(wèn):“雞鴨魚(yú)牛羊難道就不是生命嗎?”他們將食用狗肉視為正常的飲食習(xí)俗,并無(wú)太過(guò)分之處。
在連年的爭(zhēng)論聲中,更有一些中立的理性聲音嶄露頭角。他們指出,食用與否固然是一碼事,但屠宰和販賣的方式確實(shí)需要更加規(guī)范一些,以便杜絕一些為了更高利潤(rùn)的狗販子,亂捕亂殺他人的寵物這類事件。
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前幾天有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)合肥地鐵站內(nèi)有銷售狗肉產(chǎn)品的廣告,在之后就迎來(lái)了不少群眾的舉報(bào)。他們表示這條廣告的內(nèi)容讓他們感到十分不適。
但是這條廣告能正常上架,那就是經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)的審核,這一條助農(nóng)廣告還是因?yàn)楣啡猱a(chǎn)品被舉報(bào)的太多而下架。
隨著事件的發(fā)酵,圍繞這條廣告的爭(zhēng)吵也在網(wǎng)絡(luò)上展開(kāi)。愛(ài)狗人士表示:“這條廣告著實(shí)讓他們“惡心”感到不舒服。”
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另一派卻表示:“法律并沒(méi)有明令禁止狗肉的制作和銷售,不能因?yàn)檫@條廣告不符合你們心中的理念就讓其下架”,再說(shuō)了還是那句話問(wèn)你們這些愛(ài)狗人士:“吃牛羊肉的時(shí)候怎么不覺(jué)得殘忍?”
無(wú)疑,每個(gè)人對(duì)于狗肉節(jié)都有自己獨(dú)特的評(píng)判和看法。正如日本記者們所質(zhì)疑的那樣,我們是否更應(yīng)該用開(kāi)放、包容的胸懷審視這個(gè)飲食文化?
同樣,面對(duì)這種與主流觀念存在明顯分歧的文化現(xiàn)象,我們又是否能夠以同理心和寬容的態(tài)度去傾聽(tīng)“另一種聲音”?
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對(duì)于個(gè)中存在的矛盾分歧,我們又是否應(yīng)該反思下,究竟哪些因素導(dǎo)致了不同群體在這一話題上存在嚴(yán)重分歧?
作為地區(qū)特色,狗肉節(jié)是否還存在著需要改進(jìn)的方面?愛(ài)狗人士對(duì)其合理合法的傳統(tǒng)文化進(jìn)行阻撓甚至人員受傷是不是太過(guò)火了些?
狗狗是人類的好朋友,但并不是每一只狗都是如此,每年發(fā)生的瘋狗咬人事件不在少數(shù)。所以一些事情,不能總從一個(gè)方面看待。
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參考資料
[1] 環(huán)球網(wǎng) - 2023年11月18日 【韓國(guó)年內(nèi)將立法禁食狗肉,從2027年正式開(kāi)始實(shí)施】
[2] 中華網(wǎng) - 2024年6月20日 【合肥地鐵回應(yīng)電子屏投放狗肉廣告 已撤下涉事廣告】
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