老外婆喜歡的“梅花牌”火腿月餅

眼見一年一度的中秋節(jié)即將來臨，便想起應該到附近的昆明冠生園連鎖店去看看，準備買點式樣、口感都還不錯的“梅花牌”火腿月餅，送給老人和親友們。雖說如今各式中秋月餅滿街都是，可說句真心話，我還是喜歡童年時就留下深刻印象的“梅花牌”老火腿月餅。

和如今多得讓人眼花繚亂，有目不暇接之感的各色月餅不一樣，50年前的昆明月餅廠家就那么幾家，月餅種類也就那些傳統(tǒng)得不能再傳統(tǒng)的火腿坨、火腿紅餅、白餅、麻仁、洗沙、白糖、伍仁。那年月，60多歲的老外婆專程從宣威來昆明，照顧快生小弟弟的母親，其和藹的笑容，加上“三寸金蓮”，總會讓我圍著老人家轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去那時的我還多少有些幼稚，經(jīng)常會背著母親去找老外婆要冰糖吃。

后來才知道，那是老父親專門托人走“后門”，從部隊軍人服務社里，買來孝敬常會嘴苦的老外婆的?？上С３晃疫@個不懂事的小外孫“攔截”掉。

除了幫母親照看剛出生不久的小弟弟外，老外婆偶爾也會拄著拐杖，讓我?guī)先思胰コ缛式?、金碧路、順城街上“望一望”?/p>

眼看那一年的中秋節(jié)說到就到，隔壁的五華區(qū)政府、區(qū)武裝部和針紡織品公司倉庫外，都不時傳來震耳欲聾的鞭炮聲，老外婆就又拄著拐杖，拉著我去金碧路上的昆明冠生園買了兩盒“梅花牌”火腿月餅。

說實話，那時候的我真的好饞，也很不懂事，雖說不敢“明目張膽”的把火腿坨偷偷吃掉，可悄悄把盒子打開，包裝紙撕開一點，把“梅花牌”火腿月餅的酥皮剝下一點自個先嘗嘗鮮還是有的。

“梅花牌”火腿坨月餅由來已久，據(jù)熟讀經(jīng)史的老外公所言，早在上世紀20年代就是最受當時的達官貴人、小姐太太們過中秋佳節(jié)時最喜歡的月餅，60年代以后則用于出口賺外匯。

后來過中秋節(jié)時，當老外婆把“梅花牌”月餅放上桌時，還特意用其濃厚的宣威腔調(diào)說我，娃啊，以后想吃什么就告訴老外婆，千萬不要再偷偷摸摸的偷著吃了。

文圖：張耀輝

編輯：陳大衞

編審：陳太行