幽靈餐館拿高分，餐廳相鄰垃圾堆，這樣的外賣你還敢點嗎？

你的外賣，可能隱藏著“驚人”的真相。

前不久，央視新聞的一期節目，揭露了北京部分地區一系列令人震驚的外賣亂象：熱銷高分店鋪竟是租借執照開店的“幽靈”店鋪，而一張執照竟可以讓40多家外賣店共用；部分高分外賣店竟和廢品回收站開在一起，食品加工環境慘不忍睹。很多人看了節目視頻后都說，隔著屏幕都要“yue”了。

圖源：《央視新聞》截圖

誰能想到，好評是刷的，榜單是買的，營業執照是租的，產品圖是P的，店鋪是開在垃圾站里的……精心挑選的外賣，背刺了打工人一刀又一刀。

9月9日，微博話題“垃圾站旁的臟外賣背刺多少打工人”登上熱搜榜，激起眾多“打工人”共鳴。有網友發言稱“救命，愛吃外賣的人偷偷碎掉了”。

想的是“干凈又衛生”，

吃的是“桿菌又微生”

想象一下，你在外賣平臺上精挑細選，最終被一家門店照片干凈整潔、評分高達4.9分、資質證照齊全、位列平臺放心點榜昌平燒烤熱銷榜前列的“望京燒烤”吸引，最終毫不猶豫下單購買。然而，被央視曝光了才知道，這家位于北七家鎮東沙各莊村的店鋪，竟是租借了他人營業執照的“幽靈店鋪”，不僅實際經營地點與證照不符，整潔衛生的照片更是“照騙”，真實的衛生情況令人心驚。

圖源：《央視新聞》截圖

再想象一下，饑腸轆轆的你點開了一家名為“夠粵·正宗隆江豬腳飯·湯”的品牌連鎖餐廳。這家店鋪證照齊全，不僅位于平臺放心點榜單前列，評分還在4.6分以上，門店圖片整潔衛生，甚至有展示制作餐食的視頻。看了這些，是不是想要馬上激情下單？

央視曝光的真實情況卻是，這家開在廢品回收站內的外賣檔口，和周邊另外30多家外賣檔口一起掛著“實況廚房”的招牌，使用著同一營業執照和食品經營許可證。操作間的紗窗上、灶臺上沾滿了油污，地面滿是污水，門簾好像是陳年老抹布，庫房里的食材、貨物和生活用品隨意擺放。臟亂差的衛生情況令人作嘔。

圖源：《央視新聞》截圖

然而，像這樣的情況，非常普遍。央視曝光在北京市的建外SOHO、馬連道附近和天通苑等地，都找到了很多類似這樣的“黑外賣窩點”。比如央視曝光在朝陽區三間房地區有家叫“京門樓”的美食城，外賣平臺上使用這家“京門樓”的地址和證照開設的外賣店鋪達到40多家。這些外賣店鋪的衛生情況同樣非常糟糕。

宣稱色香味美又衛生，實際上卻是環境臟亂又“微生”。這樣的外賣，你還敢點嗎？

干凈小館難覓，

干凈外賣成行業奢求

天下苦外賣不衛生久矣。

在“垃圾站旁的臟外賣背刺多少打工人”的關聯話題中，另一則話題是“月薪幾萬才能吃到靠譜干凈的外賣”。

有網友表示，食品安全問題與收入多少無關；月薪多少萬也不一定能吃到靠譜干凈的外賣，外賣現在最大的問題，是平臺的放任。甚至有網友坦言，干凈又衛生的外賣，幾乎成為行業奢求。

圖源：微博截圖

也有網友分享經驗，表示點外賣時會選擇有一定品牌、規模，好評率高一些的商家，不會選擇美食檔口。

還有網友表示，外賣再方便也不如自己做的放心；自己做的才能確保健康干凈，現在外賣是黑洞，尤其是很多預制菜，本身其實就沒那么健康營養。

字里行間不難發現，大家對于外賣食安問題的擔憂。而對于如何吃上干凈衛生的外賣，網友們也是“各顯身手”。

有人想到借助外賣小哥兒之力，找出那些真正的放心外賣。前段時間，山東一位美食博主做了個挑戰，他給了外賣小哥兒100塊錢，讓小哥兒用這些錢帶他去吃附近最干凈的餐館。小哥二話不說，騎上車載著博主，去了一家普普通通的小餐館。這個挑戰視頻在全網走紅，吸引了眾多人參與。讓人意想不到的是，北京的一個博主也如法炮制，找到自家樓下的外賣員，結果外賣小哥兒想了半天，說這附近沒有。

也有人支招，可以堂食的大型連鎖品牌店點外賣相對衛生。但很多人分享經歷表示，品牌店點外賣靠譜是靠譜，就是價格越來越貴。以前20塊錢挑花眼，如今均價普遍在30+，而且餐品分量可能也變少了。比如，有網友形容，紫燕百味雞的包裝盒就像洗過的H&M T恤，吃一次縮水一次。

小作坊可能質量背刺，大品牌存在價格背刺。好好吃頓飯，變得難上加難。就像有網友說的那樣，萬萬沒想到，吃頓干凈美味、價格不貴的飯菜，竟成了一種可遇不可求的奢望。

圖源：《央視新聞》截圖

俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。

在快節奏的城市生活中，“今天早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？”已經成為當下“打工人”固定的“每天三問”。

自己動手做飯或者去餐館堂食雖然都是不錯的選擇，但在時間和便利性的考量下，外賣成了“打工人”在忙碌生活中不得已的一種選擇。

最新的數據統計顯示，我國線上外賣消費者規模達5.35億人，占網民總數的49.6%。

然而頻頻曝光的外賣食品安全問題，讓消費者對外賣的信任一降再降。

在“臟外賣”背刺和外賣價格背刺的雙重夾擊下，“打工人”該何去何從？