2024年度長三角名優(yōu)食品品牌峰會召開 208家食品企業(yè)共話食業(yè)新發(fā)展

10月25日，2024年度長三角名優(yōu)食品品牌峰會在浙江省杭州市召開。本屆峰會以“與‘食’俱進 聚力共贏”為主題，舉行了主題分享、名優(yōu)食品展示、名優(yōu)食品授牌、專題報告會等環(huán)節(jié)。來自長三角三省一市的208家食品企業(yè)、各食品行業(yè)協(xié)會齊聚一堂，共同探討食品產(chǎn)業(yè)在新形勢下的新發(fā)展。

長三角地區(qū)是中國經(jīng)濟最活躍、消費水平最高的區(qū)域之一。三省一市擁有規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)總數(shù)近六千家，營業(yè)收入達到1.61萬億元，占全國總量的16.4%，在地區(qū)經(jīng)濟基礎與龐大的消費市場加持下，發(fā)展態(tài)勢良好。浙江省食品工業(yè)協(xié)會會長謝宏在致辭中表示，長三角地區(qū)的食品企業(yè)在品牌建設方面一直走在全國前列，眾多企業(yè)憑借著先進對的技術、嚴格的管理、優(yōu)質(zhì)的服務，打造除了一批具有較高知名度和美譽度的品牌，不僅在國內(nèi)市場上占據(jù)了重要地位，還逐步走向了國際市場。近年來，該地區(qū)食品工業(yè)也出現(xiàn)了向高科技、高品質(zhì)轉(zhuǎn)型的趨勢。而隨著現(xiàn)如今經(jīng)濟發(fā)展形勢和消費市場的變化，該地區(qū)食品工業(yè)面臨著何種發(fā)展局面？可以挖掘什么發(fā)展機遇？峰會現(xiàn)場，浙江省經(jīng)信廳總工程師李永偉致辭并提出：長三角食品企業(yè)應加強基礎研究，推動產(chǎn)學研合作，促進食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。加快數(shù)字化、綠色化轉(zhuǎn)型，提升食品安全與產(chǎn)業(yè)鏈水平。強化品牌建設，推動多業(yè)態(tài)融合，提升產(chǎn)業(yè)競爭力。深化區(qū)域合作，實現(xiàn)資源共享，營造優(yōu)良產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

峰會圍繞食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展趨勢、經(jīng)濟發(fā)展新動能等主題，邀請專家學者們?yōu)榈綀銎髽I(yè)代表做出解讀。長三角食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新合作聯(lián)盟主席、上海海洋大學原校長潘迎捷為與會者們解讀了當今食品產(chǎn)業(yè)的六大“新賽道”，指出目前消費市場正在回歸理性的情況下，食品產(chǎn)業(yè)將從規(guī)模效益轉(zhuǎn)向技術效益、食品消費將向健康化發(fā)展、食品加工將朝著智能化、數(shù)字化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展等。浙江大學教授羅遂洪對二十屆三中全會后政策研判與中國經(jīng)濟發(fā)展新動能進行解讀，提出面對國內(nèi)外形勢的新變化，要把思想和行動統(tǒng)一到黨中央決策部署上來，深刻理解、準確把握中央決策部署對企業(yè)有著重要意義。

三省一市名優(yōu)食品企業(yè)代表作品牌發(fā)展報告，分享品牌發(fā)展歷程。杭州姚生記食品有限公司副總經(jīng)理鄧楊勇分享了在價格競爭讓許多企業(yè)遇上發(fā)展瓶頸的當下，姚生記品牌堅定提升產(chǎn)品與品牌價值的發(fā)展路線。上海香珍食品有限公司、南京甘汁園股份有限公司、安徽斛生記生物科技有限公司的負責人也上臺分享企業(yè)在新消費時代發(fā)展的新路子。

此外，本屆峰會還聚焦食品產(chǎn)業(yè)細分領域，開展長三角名優(yōu)食品商圈活動——資源對接報告會、長三角營養(yǎng)健康食品原輔料暨超級食物創(chuàng)新應用報告會等活動。

“長三角名優(yōu)食品品牌峰會是一個在多年市場拼搏和競爭中不斷成長起來的特色品牌……在這個平臺上涌現(xiàn)出了一大批深受市場和消費者歡迎的明星企業(yè)，特別是一大批中小型食品企業(yè)在這個平臺上快速成長發(fā)展。” 潘迎捷在峰會現(xiàn)場表示。參會企業(yè)代表表示：“本屆峰會報告會很有‘干貨’，內(nèi)容讓人深感興趣。也切實為我們食品企業(yè)搭建了一個互相學習、相互交流的平臺。”

據(jù)悉，長三角名優(yōu)食品品牌峰會自2011年啟動，至今已成功舉辦了13屆，涵蓋了食品行業(yè)的多個細分領域。近年來，峰會主題逐漸深化，圍繞食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、品牌建設、渠道建設等多個方面展開探討和交流。峰會加強了長三角地區(qū)食品企業(yè)之間的合作，推動了區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，已成為推動長三角地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺，為區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力?。