上海
中醫門診實錄
“朱醫生，你說我蛋白粉能補充些嗎？”一位乳腺癌的病人問。
“不建議。”我說。
“那每天海參可以吃嗎？”病人問。
“偶爾吃點可以，不建議天天吃。”我說。
“那每天補充些維生素可以嗎？”病人繼續道。
“如果你的飲食規律，正常情況下不建議大量補充維生素的。”我說。
“朱醫生，你很奇怪啊！大家都說我們腫瘤病人要多補充蛋白質維生素，但你卻這個不建議，那個反對，那豈不是我們除了一天三頓飯別的營養品都不能吃了嗎？”病人有點不高興了。
“你也別生氣，因為你的腫瘤是營養過剩引起的，不是營養不良引起的。這點我想那個‘大家’沒有告訴過你吧？”我說，“所以我建議你均衡飲食而不是大量補充營養。”
營養不良與營養過剩
老百姓總認為生病了就該補營養，身體抵抗力弱是因為吃得不夠多造成的。這個慣性思維其實是與我們老一輩的生活經歷有著密切的關系。別說他們這一代，就連我小時候也是經歷過物資匱乏的年代，那個時候病人與營養不良大多有關，因為這也很好理解，當時買肉、蛋、豆制品都需要憑票，雞和鴨都是逢年過節才能上得了餐桌的，所以上個世紀的健康問題中營養不足是一個主要的原因。
到了本世紀大家的生活水品得到了顯著地提高，別說每天雞鴨魚肉，就算天天鮑魚、海參也并非不可能，但隨之而來的健康問題就從營養不足轉變到營養過剩了。而恰恰是營養過剩，它是一部分腫瘤的發病原因之一。
我們以乳腺癌為例，科學研究表明營養過剩是乳腺癌的發病原因之一，這也就解釋了為什么社會經濟越發達而乳腺癌的發病率越高的原因，目前歐美國家已經經歷過這一歷程，而中國正在沿著相同的發病率升高曲線在發展。很多病人不理解，為什么我吃進去大量的營養，但對抗腫瘤卻是不利的？因為乳腺癌是激素依賴性腫瘤，營養過剩會造成激素水平相應上升，從而誘發乳腺癌，對于乳腺癌已經手術后的病人，超重的體重和過量的營養會增加乳腺癌的復發率。因此乳腺癌的病人是需要在體重超重的時候適當減肥的。不單單是乳腺癌，其他的腫瘤比如婦科腫瘤、消化道腫瘤等都與過量的營養攝入相關。不過社會上對于這一情況的認識遠沒有達到人人皆知的程度，甚至大部分人都是不認同的。老百姓總認為生病多吃點營養總是對疾病好的，哪有會促進腫瘤復發的道理？但恰恰就是這樣看似合理但結果確實相反的事實造就了大量的腫瘤病人在反方向的道路上狂奔。
其實有些事情并非很難理解，就拿糖尿病來舉例，吃多了血糖高肯定不行，但吃得太少，低血糖了更要命，所以需要找到一個平衡點。腫瘤病人也是樣的道理，太多的營養和太少的營養都是不行的。
《醫說就懂的中醫智慧》
《我想問中醫——100個實用中醫小知識》
朱氏內科非遺傳人又來總結啦！
大家普遍認為腫瘤是由于營養不良造成的，這一觀念是不對的，很大一部分腫瘤是因為營養過剩誘發的，而且就算是手術治療后的腫瘤如果還是大量補充營養仍會增加腫瘤復發的幾率。
所以大家需要保持平常心，掌握一個均衡的飲食水平，千萬不能因為患病就大補特補，恨不得今天一只甲魚，明天一碗海參，只要與保健沾邊的東西一股腦地往肚子里裝，這樣其實是會增加腫瘤復發風險的。當然在術后恢復和放化療期間是需要補充大量的營養，但不是長期如此，而是特殊時期的應對方法。?????????????
合理均衡的飲食結構，適量的運動，戒煙戒酒，放松的心態才是防治腫瘤的良方。
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