熱議：水產(chǎn)養(yǎng)殖戶自己擴(kuò)培發(fā)酵液，真的好嗎？

暗中觀察

默默關(guān)注

從成本上說(shuō)，自已擴(kuò)培發(fā)酵液能降低養(yǎng)殖的成本，提高養(yǎng)殖的效益。

但從技術(shù)層面上說(shuō)，擴(kuò)培發(fā)酵對(duì)技術(shù)有一定的要求，比如，密封、發(fā)酵溫度、不同菌類對(duì)擴(kuò)培的時(shí)間的要求等等，這些養(yǎng)殖戶應(yīng)該有了解，而且能做好這些工作，不然擴(kuò)培出來(lái)的發(fā)酵液，雜菌居多，甚至有害菌變多，再使用是百利無(wú)一害的。

所以擴(kuò)培發(fā)酵是否更好，需要從自身的角度出發(fā)，能否掌握好技術(shù)是關(guān)鍵，不要被一些產(chǎn)品宣傳所誤導(dǎo)，擴(kuò)培發(fā)酵也不簡(jiǎn)單！

02?

過(guò)往煙云如青煙 :生態(tài)公司養(yǎng)殖技術(shù)員

作為一名水產(chǎn)養(yǎng)殖者，不論是養(yǎng)魚還是養(yǎng)蝦，都需要用一些微生物菌類制劑來(lái)調(diào)水，改善養(yǎng)殖魚蝦的腸胃消化。

那么養(yǎng)殖戶常用的菌類制劑主要有光合菌，乳酸菌，芽孢桿菌，EM菌。一般是買這些菌類的菌種自己發(fā)酵，成本低，但效果往往差強(qiáng)人意。

首先可以告訴大家，以我們自己的條件，能夠培育的菌類也只有乳酸菌和光合菌兩類，剩余的幾種其實(shí)是培育不出來(lái)的。

先說(shuō)乳酸菌吧，是一類厭氧型的微生物，是比較好培的，因?yàn)槿樗峋呐嘤愃朴谂莶说闹谱鳌Ｈ樗峋纳L(zhǎng)環(huán)境一般是:無(wú)氧，乳酸菌菌種，糖類等有機(jī)物質(zhì)，水，微量無(wú)機(jī)鹽，室溫。具體的制作方法是:首先找一個(gè)密閉的容器，以五十升為例，加入四十五升干凈的水，最好用煮沸過(guò)冷卻后的無(wú)菌水，然后加入十公斤的紅糖，一斤左右的營(yíng)養(yǎng)鹽，一斤乳酸菌菌種攪拌均勻，密閉封好，然后放在陰涼黑暗的地方半個(gè)月左右就可以用了。

可以用來(lái)直接潑灑，針對(duì)池塘pH偏高，水濃水臟等狀況。一般隔天一次，連續(xù)三到四次，一畝水面一米水深十斤。降pH值，調(diào)水的效果是不錯(cuò)的。

再說(shuō)一下光合菌，也是我們可以培植的一類菌，光合菌的生長(zhǎng)環(huán)境:有光照，無(wú)機(jī)鹽，水，菌種，室溫，半封閉環(huán)境等。它和乳酸菌的不同之處在于不需要有機(jī)物質(zhì)，因?yàn)楣夂暇且活愖责B(yǎng)型微生物。

具體的操作方法是:在地面挖一個(gè)面積五平方，深一米的池子，用一整塊薄膜紙鋪好，然后加半米深的無(wú)菌水，一百斤營(yíng)養(yǎng)鹽，十斤菌種（或者五十升光合菌水劑），然后用一張無(wú)色透明的薄膜紙蓋好，基本半個(gè)月以后就可以直接拿起來(lái)用了，一般用來(lái)瘦水，分解有機(jī)質(zhì)，效果是不錯(cuò)的，針對(duì)有不多藍(lán)藻的池塘，每隔一天潑灑一次，一次一畝一米水深十斤，四五次，藍(lán)藻會(huì)明顯減少，甚至沒(méi)有了，效果很不錯(cuò)。

然后說(shuō)一下芽孢桿菌，芽孢桿菌是一類耗氧異養(yǎng)微生物，它的生長(zhǎng)條件需求比較高，需要用特定的微生物培養(yǎng)基才能培養(yǎng)出來(lái)，不同于上面兩種微生物那么隨意的培養(yǎng)出來(lái)，很多養(yǎng)殖戶培養(yǎng)出來(lái)的芽孢桿菌液體是沒(méi)有芽孢桿菌的，所以出現(xiàn)使用再多也沒(méi)有明顯效果的現(xiàn)象，所以，還是買公司的產(chǎn)品使用吧。最后說(shuō)一下傳說(shuō)中的EM菌，它是一類分解水體有機(jī)質(zhì)無(wú)機(jī)物的菌群，基本包括了常見(jiàn)的菌類，可以說(shuō)，目前能夠培育出純正的EM菌的技術(shù)國(guó)內(nèi)還沒(méi)有攻克，這個(gè)技術(shù)還停留在日本，國(guó)內(nèi)的EM菌都是不純的，可想而知，我們養(yǎng)殖戶的條件沒(méi)夠培育EM菌嗎？充其量培育成乳酸菌了。

綜上可以知道，自己培點(diǎn)乳酸菌，光合菌還是可行的，畢竟成本不大，但這也只針對(duì)大型的養(yǎng)殖戶，小養(yǎng)殖戶沒(méi)有必要，因?yàn)楸旧碜约阂灿貌涣硕嗌伲梢灾苯淤I大廠家的成品實(shí)用，效果好，質(zhì)量相對(duì)而言有保障。希望我的回答對(duì)您有一點(diǎn)幫助。

來(lái)源：養(yǎng)蝦綜合悟空問(wèn)答等內(nèi)容報(bào)道

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