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作者|紅黑之間
UP主這個圈子最近又出大新聞了。
3月22日,美食區(qū)UP@大祥哥來了發(fā)布視頻,詳細(xì)講述了過去六年他是怎樣從一名百大UP主,一步步走向負(fù)債超千萬元的尷尬窘境。視頻發(fā)布之后,“大祥哥 欠債”和“頂流UP主現(xiàn)在欠賬幾百萬” 等微博詞條沖上熱搜榜榜首。
按照大祥哥的講述,他之所以欠下幾百萬的外債,都是因為跟著一位餐飲大佬參與大項目的投資。為了這個項目,大祥哥拉來了6位UP主好朋友和兩名工作室的員工一起入股。2024年,這位餐飲大佬跑路,大祥哥前前后后總共1249萬元的投資,就徹底打了水漂。
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大祥哥視頻截圖
視頻發(fā)布之后,網(wǎng)友們都關(guān)心一件事,那就是大祥哥究竟是被“高級騙子”給騙了,還是另有隱情。為了吃瓜,網(wǎng)友們發(fā)動“列文虎克”一般的搜索能力,尋找那位所謂的“餐飲大佬”究竟是誰?
也就2天的時間,這位餐飲大佬的身份浮出水面,他就是上海曾經(jīng)的人均2000的高檔日料餐廳【鮨心和】的實控人趙某。拿到趙某的公司信息后,河豚君通過信息備案的方式進(jìn)行了一番調(diào)查,就此還發(fā)現(xiàn),那六位跟著大祥哥被拐到局中的UP應(yīng)該為“棉花大哥哥、老番茄、啊嗎粽、卡特亞、小文哥吃吃吃和癢局長”,同時這位趙某與王思聰有著緊密的聯(lián)系。王校長擔(dān)任監(jiān)事的上海愛洛星食品也有他的注資。
為了求證相關(guān)信息,明星資本論向趙某經(jīng)營的餐廳員工進(jìn)行求證。河豚君發(fā)現(xiàn),趙某的大部分餐廳都已經(jīng)關(guān)門,員工們也都在22年或者23年離職,有人表示“有一段時間老板經(jīng)常帶UP主來消費(fèi)”。當(dāng)河豚君順著工商信息打到大祥哥投資的那家公司時,對方表示自己不認(rèn)識趙某,便掛斷了電話。
綜合各種信息來看,大祥哥不一定是遇到了處心積慮的“高級騙子”,更像是跟著大佬經(jīng)歷了一次慘痛的投資失敗。趙某可能是一個經(jīng)營方式略顯激進(jìn)的連鎖餐廳經(jīng)營者,一開始或許也是真心想借用幾位大UP的影響力進(jìn)行營銷。然而在這幾年,線下餐飲的日子都不好過。趙某經(jīng)營的高檔餐廳紛紛關(guān)門,如同走鋼絲一般的“經(jīng)營哲學(xué)”便無法繼續(xù)發(fā)揮魔力。
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大祥哥的1249萬,是怎么花出去的?
根據(jù)大祥哥自己的視頻和河豚君的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)大祥哥和餐飲大佬的故事還要從2021年說起。
2021年初,大祥哥的UP事業(yè)步入正軌。與B站簽約的他,每年的簽約費(fèi)都要120萬元。隨著知名度和財富的累積,普通工薪階層的大祥哥開始接觸到了形形色色的人。作為一個美食UP主,認(rèn)識餐廳老板再正常不過了。于是在這個過程中,大祥哥結(jié)識了餐飲大佬趙某。
餐飲大佬曾經(jīng)把大祥哥帶到自己的店里去品嘗了一番,一些大佬的員工告訴河豚君,他們也知道這件事。品嘗過后,大佬表示他計劃在北京開一家分店,希望大祥哥出資240萬元,占股40%。無論是飯店選址還是菜品研發(fā),大佬的團(tuán)隊就能搞定,大祥哥只要出資并做點宣傳就好。
看到了這樣的機(jī)遇,大祥哥在視頻中表示,他二話不說就把錢給大佬轉(zhuǎn)了過去,連合同也沒簽。畢竟在他眼里,大佬的實力毋庸置疑,每天炫耀的游艇、飛機(jī)和比特幣賬戶,都比他那240萬要多。
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網(wǎng)傳大佬的ins截圖(圖源:小紅書)
然而過了幾個月,大祥哥發(fā)現(xiàn)北京分店沒有了動靜,于是就去問大佬進(jìn)度如何。大佬說,北京分店的事情暫時先放一放,最近他有個1000萬的大生意,想帶著大祥哥一起干。之前為了北京分店投入的240萬可以用集團(tuán)5%的股份折算。
10月,大佬找大祥哥要200萬元作為公司注冊的實繳資金,14個工作日后原路退回。 大祥哥那一年已經(jīng)攢了300萬元,所以想都沒想就打了過去。 然而,14天過后,大祥哥沒有見到原路返回的注冊資金,心里就開始犯嘀咕,一度產(chǎn)生了退出的打算,想要把440萬元要回來。
此時,大佬一口答應(yīng)給大祥哥退錢,但這么好的項目黃了實在太可惜。于是,大佬給大祥哥出了個主意,他會把其中的40萬元退給大祥哥,剩下的400萬還放在他這里。至于剩下的600萬,大祥哥可以找6個UP主來,每人投入100萬元,這樣生意就能開起來了。
2022年5月,大祥哥還真的找了6個相熟的UP主,湊齊了這600萬元。為了這次投資,大祥哥和這6位UP主合資成立了一家公司。阿妮婭的公司名稱,也非常符合UP的身份。最終人們發(fā)現(xiàn),這六名參股的UP主分別為棉花大哥哥、老番茄、啊嗎粽、卡特亞、小文哥吃吃吃和癢局長。截至目前,沒有一位UP主針對此事進(jìn)行發(fā)聲。
更令人驚訝的是,自2022年底到2023年,項目的推進(jìn)沒有進(jìn)展,大佬反倒兩次以餐飲業(yè)虧損、資金周轉(zhuǎn)不開為由,向大祥哥借了總共200萬元。此時,大祥哥早已不再和B站簽約,想要拿出這200萬并不是一件容易的事。第二次的100萬元借款,大佬承諾以每個月10%的利息償還。到了2024年年中,大祥哥徹底聯(lián)系不上大佬了,他這時才如夢方醒。
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大項目竟是便利店,餐飲大佬身后站著王校長
那么,大祥哥的經(jīng)歷和前文提到的趙某究竟是否匹配呢?我們的切入點還是大祥哥和這6位UP主合資成立的公司。
根據(jù)企查查信息顯示,2023年5月大祥哥的北京阿妮婭企業(yè)管理合伙企業(yè)成為了上海立兆滿企業(yè)管理有限公司的股東,持股10%。三個月后,公司的兩位股東李某和馬某退出,公司引入了三位新股東,直接拿走了公司53.3%的股份,趙某本人也有一定程度的稀釋。股權(quán)變更帶有一定的滯后性,所以情況基本與大祥哥所述一致。
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立兆滿股權(quán)變更情況
趙某和大祥哥所攢的局究竟是什么呢?企查查上我們還能看到立兆滿申請的商標(biāo)信息——富德便利。小紅書上,河豚君搜索到了一位品牌設(shè)計師為富德便利設(shè)計的視覺方案。令河豚君沒有想到的是,富德便利真的是一家線下便利店,主要售賣飲料、咖啡、三明治、便當(dāng)和果切等商品。
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富德便利設(shè)計(圖源:小紅書LAD FOOD品牌視覺設(shè)計)
從設(shè)計風(fēng)格和產(chǎn)品品類來看,富德便利主要面向高端人群,基本符合都市高端中產(chǎn)的餐飲需求。只不過,在消費(fèi)降級愈演愈烈的當(dāng)下,大祥哥和趙某的便利店生意能否成功,還要畫一個問號。
按照大祥哥的說法,2024年中,大佬正式跑路,這樣的情況似乎也能和趙某對應(yīng)。2024年6月,幾乎是同一時間,趙某在上海開設(shè)的鮨心和低調(diào)閉店。當(dāng)時,大部分媒體都認(rèn)為,消費(fèi)市場持續(xù)疲軟,日本核廢水陰影籠罩,人均消費(fèi)2000元的高端日料很難繼續(xù)生存。只是沒人想到,背后還能有如此曲折的故事。
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鮨心和(圖源:公眾號造洋飯書)
上海立兆滿新加入的三位股東中,有一位引起了河豚君的注意,那就是占股20%的晏子吾。晏子吾是泛娛樂產(chǎn)業(yè)投資人,曾經(jīng)投資過小象互娛和熊貓TV,還是WUCG賽事負(fù)責(zé)人之一,與王校長有著密切的聯(lián)系。而趙某也曾經(jīng)持有上海愛洛星食品有限公司的股權(quán),這家公司的大股東正是王校長。
上海愛洛星這個公司的主力產(chǎn)品就是“愛洛”瑪咖活力飲料,銷售以電子競技、運(yùn)動健身、夜店派對等20-30歲年輕人比較集中的場景中,恰好也符合趙某的餐飲人的身份和王思聰?shù)娜嗽O(shè)。
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(愛洛的宣傳物料,來源:飲料產(chǎn)業(yè)鏈之窗)
或許,趙某與王校長的關(guān)系,使得大祥哥能夠?qū)ζ渖钚挪灰伞H欢M(fèi)市場與經(jīng)濟(jì)形勢是瞬息萬變的,投資失敗更是家常便飯。趙某的高端餐飲舉步維艱,王校長也很久沒有在國內(nèi)投資,大祥哥和那六位UP主的1249萬元,只能看作資本市場變化所帶來的蝴蝶效應(yīng)。
這次視頻的開頭,大祥哥說他錄制視頻的目的只有兩個,一個是把自己的經(jīng)歷講出來,希望觀眾們引以為戒;另一個則是成本比較高且精品化的價格大偵探系列停播。大祥哥承諾自己仍然不會接探店推廣,但下一步,直播帶貨等變現(xiàn)手段或許在所難免。
其實這幾年上海餐飲圈的高端消費(fèi)一直被人視為根基不穩(wěn),主要依賴于營銷概念和名人效應(yīng)。沒想到的是,這種“大佬帶你飛”的營銷套路,不但能吸引食客,還能將UP主這個人群一網(wǎng)打盡,他們以為自己在餐桌上,沒想到是在餐單上。
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