明前特級碧螺春,一杯飲盡江南春。
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自家茶園,手工采摘
我們是蘇州東山土生土長的茶農,祖祖輩輩守護這片碧螺春茶園。清明前,晨露未干時,指尖輕捻嫩芽,一芽一葉,皆是心血。
傳統古法,炭火焙香
老灶臺、荔枝炭,爺爺傳下來的手藝。茶葉在掌心翻飛,殺青、揉捻、烘干……茶香透骨,卷曲如螺,銀毫密布,是機器茶比不了的鮮活氣。
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價格實在,茶農直發
繞過中間商,從茶園直接到您的茶桌。明前頭采特級碧螺春,只要市價六成:
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自產自銷
正宗洞庭山碧螺春
為什么選我們?
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一葉知春,非遺匠心
“洞庭碧螺春炒制技藝”是國家非遺保護的傳統手藝。我們自清代起便是東山炒茶戶,爺爺是省級非遺傳承人,鐵鍋溫度、手法力道,全是刻在骨子里的記憶。
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太湖水土,天生茶韻
茶園面朝太湖,背倚東山。晨起湖霧漫灌,午后林風送爽,砂質土壤藏著花果香。您細品:茶湯里的蘭花香,是枇杷樹、楊梅樹與我們茶樹百年相伴的滋味。
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明前頭采,手工為敬
① 凌晨5點采青:只取芽頭旁一片嫩葉,5斤鮮葉才出1斤茶
② 古法炭火焙制:山頂野木文火慢烘,茶葉卷曲成螺,白毫如雪
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正宗洞庭山碧螺春
茶語:
“水沸時,看銀毫沉浮,如東山煙雨蒙蒙。這一杯,是攢了一整年的春天。”
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