五一小長(zhǎng)假,與其在喧囂中輾轉(zhuǎn),不如躲進(jìn)廈門同安軍營(yíng)村的茶山秘境。這里群山環(huán)抱,梯田茶園如碧浪翻涌,空氣浸潤(rùn)著鐵觀音的蘭香。兩天一夜的行程,恰能讓浮躁的心與山野同頻,深度體驗(yàn)茶農(nóng)生活,感受茶葉從指尖到舌尖的詩(shī)意蛻變。
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采茶問(wèn)山,沉浸茶農(nóng)日
在軍營(yíng)村高山云境接待中心工作人員帶領(lǐng)下,薄霧未散時(shí)踏入茶園,戴上竹編斗笠,跟隨茶農(nóng)學(xué)習(xí)“一芽?jī)扇~”的采摘巧技。指尖輕捻嫩芽,竹簍漸滿新綠,山風(fēng)裹挾茶香拂過(guò)衣角,疲憊悄然消散。午后將鮮葉攤晾于竹匾,靜待自然萎凋,茶葉在時(shí)光中悄然醞釀芬芳。如果是選擇2天1夜行程的市民游客,傍晚入住山間民宿,推窗即見(jiàn)茶田疊翠,就著農(nóng)家茶油炒雞與芥菜飯,細(xì)品山野煙火氣。
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廈門軍營(yíng)村采茶
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親子采茶體驗(yàn)
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古法制茶,封存春日風(fēng)
在工作人員指導(dǎo)下,親手參與軍營(yíng)村高山茶的制作:揉捻青葉感受汁液浸潤(rùn)掌心,炭火焙茶見(jiàn)證茶葉蜷曲成香。歸程前,將自制茶葉裝入封口袋,貼上專屬標(biāo)簽,帶走一份山間的獨(dú)家記憶。
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軍營(yíng)村古法制茶體驗(yàn)
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農(nóng)家美食,品嘗高山菜
本次軍營(yíng)村采茶制茶體驗(yàn)活動(dòng),我們有特意安排了大家品嘗軍營(yíng)村的農(nóng)家美食,用圍桌的形式,一桌10人左右,每桌準(zhǔn)備7菜1湯,讓大家的高山之旅不僅玩的開心,還可以吃的放心。
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畫室小朋友的“杰作”
Tips
??采茶體驗(yàn)需提前通過(guò)軍營(yíng)村高山云境接待中心公眾號(hào)預(yù)約,不支持當(dāng)天報(bào)名當(dāng)天參加
??有條件的游客建議選擇2天1夜行程,烏龍茶充分發(fā)酵后品質(zhì)更好
??團(tuán)隊(duì)滿10人可獨(dú)立成團(tuán),獨(dú)立成團(tuán)可自己選擇活動(dòng)日期,需通過(guò)高山云境客服提前預(yù)約
暫別城市,讓軍營(yíng)村的茶香浸潤(rùn)時(shí)光,方知何為“慢品人間煙火色”。
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