2025全國藥食同源健康大會暨首屆嘉潤健康科技節(jié)在京隆重召開

“藥食同源，護佑健康”，共探產業(yè)新未來
為推動藥食同源產品科技創(chuàng)新和行業(yè)高質量發(fā)展，構建科技創(chuàng)新生態(tài)，促進前沿技術與優(yōu)質健康產品交流合作，5月10日，由中國高技術產業(yè)發(fā)展促進會主辦，大連嘉潤生物科技有限公司承辦的2025全國藥食同源健康大會暨首屆嘉潤健康科技節(jié)在北京盛大啟幕。

大會以“藥食同源，護佑健康”為主題，匯集了中國高技術產業(yè)發(fā)展促進會理事長趙震聲、中國科學院原副院長楊柏齡、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局原總檢驗師項玉章、大連嘉潤生物科技有限公司創(chuàng)始人張景平、北京中科老專家技術中心執(zhí)行主任魏立新等，共同圍繞產業(yè)前沿科技成果、創(chuàng)新產品實踐、大健康項目發(fā)布及商務合作等議題進行深度研討，探索產業(yè)發(fā)展新機遇，確定未來發(fā)展方向，共同描繪產業(yè)高質量發(fā)展藍圖。

高屋建瓴，政策解讀指明產業(yè)方向

在大會致辭環(huán)節(jié)中，領導們從多個角度對藥食同源產業(yè)的發(fā)展提出了建議，強調了產業(yè)高質量發(fā)展的重要性。

趙震聲強調，藥食同源理念蘊含中華養(yǎng)生智慧，與“健康中國”戰(zhàn)略相契合，需傳承創(chuàng)新，促進傳統(tǒng)典籍與現(xiàn)代科技融合。產業(yè)發(fā)展面臨轉型升級關鍵期，雖在某些技術領域取得優(yōu)勢，但基礎研究和成果轉化等方面仍存在一些問題。因此，必須建立“政產學研”協(xié)同創(chuàng)新體系，完善政策，規(guī)范自律，共同推動產業(yè)高質量發(fā)展。

中國高技術產業(yè)發(fā)展促進會理事長 趙震聲

楊柏齡指出，為實現(xiàn)2035年健康中國目標，藥食同源產業(yè)需在政策、技術和市場三個層面進行精準聚焦。政策上，需加速標準化和國際市場拓展，完善原料質量管控體系；技術上，應用現(xiàn)代生物技術等創(chuàng)新，推動功能性產品開發(fā)；市場上，應對細分市場需求，打造動態(tài)迭代的健康管理產品體系，實現(xiàn)藥食同源產品的持續(xù)優(yōu)化與精準觸達。

項玉章點明，科技創(chuàng)新是藥食同源產業(yè)升級的關鍵，需實現(xiàn)從研發(fā)到生產的全鏈條轉化。"生命健康聯(lián)合實驗室"的成立，象征著“產學研用”協(xié)同創(chuàng)新的新階段，將致力于關鍵技術的攻關和成果轉化。未來，該實驗室將整合資源，推動產業(yè)向新質生產力發(fā)展，為實現(xiàn)"健康中國"戰(zhàn)略目標提供智慧和解決方案。

思想碰撞，前沿分享激發(fā)創(chuàng)新活力

在大會演講環(huán)節(jié)，專家和行業(yè)領袖探討了藥食同源產業(yè)的傳承與未來。

專家們詳細解釋了藥食同源的文化根源和現(xiàn)代價值，強調了結合科技創(chuàng)新以推動傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代科技的融合。北京中科老專家技術中心執(zhí)行主任魏立新從“五好原則”，為藥食同源產品消費者挑選好產品提供判斷依據。

展望未來，演講嘉賓認為，藥食同源產業(yè)面臨戰(zhàn)略機遇，隨著“健康中國”戰(zhàn)略的推進，產業(yè)將向功能化、個性化、便捷化發(fā)展。企業(yè)需關注市場趨勢，創(chuàng)新產品，注重品牌，滿足消費者需求。

成果發(fā)布，科研項目賦能產業(yè)升級
在大健康產業(yè)藥食同源領域的項目發(fā)布環(huán)節(jié)，國內頂尖科研機構展示了十余項前沿科技成果，涉及多款藥食同源新產品及新生產工藝等。

發(fā)布會上，各界嘉賓就科技項目的技術路徑、應用場景和產業(yè)化落地等方面內容進行了深入討論。這些科技項目因強大的科技實力吸引了眾多入戶企業(yè)的關注，多家企業(yè)表達了合作意向，希望通過“產學研用”合作加速科技成果的市場轉化，推動藥食同源產業(yè)的高質量發(fā)展。

揭牌暨健康節(jié)啟動儀式，聯(lián)合實驗室助力企業(yè)科研創(chuàng)新
在“生命健康聯(lián)合實驗室”揭牌儀式上，北京中科老專家技術中心執(zhí)行主任魏立新和大連嘉潤生物科技有限公司創(chuàng)始人張景平共同揭牌，象征著生命健康領域新創(chuàng)新平臺的啟動。該實驗室與權威第三方機構合作建立，旨在匯集頂尖資源，打造集科研、人才培養(yǎng)、成果轉化于一體的創(chuàng)新平臺。

揭牌儀式后，首屆嘉潤健康科技節(jié)在北京中科老專家技術中心和大連嘉潤生物科技有限公司等多位領導的共同見證下正式啟航。

新品亮相，商業(yè)先機開啟合作新篇章

在新品發(fā)布環(huán)節(jié)，大連嘉潤生物科技有限公司重磅推出經匠心打造的高端植物新飲品——“脈攻”成為焦點。該飲品選用多種藥食同源植物，通過科學配比和尖端技術萃取，保留了原料核心成份，這些成分具有調節(jié)血脂、優(yōu)化血液循環(huán)等方面的功效。“脈攻”植物飲品的發(fā)布為藥食同源植物飲品消費者提供了一種全新選擇。

大連嘉潤生物科技有限公司創(chuàng)始人 張景平

在新品體驗環(huán)節(jié)，體驗嘉賓高度稱贊了“脈攻”植物飲品的配料、工藝和口感。該產品因其獨特配方和產品力，受到入會渠道商的青睞，他們表達了深度合作的意愿，這將為大連嘉潤公司的發(fā)展注入強勁動能，預示著多方合作共贏的新篇章。

本次大會匯集了“產學研用”各界精英，為產業(yè)發(fā)展提供了強大動力。藥食同源產業(yè)將利用政策、科技和市場需求，加速構建健康產業(yè)新生態(tài)，為全民健康和大健康產業(yè)升級貢獻力量。