重塑全民“牛奶信心”，蒙牛憑什么敢邀全民“質(zhì)檢”？

5月10日，第九屆中國品牌日如約而至。具備國際影響力的中國品牌們，紛紛高調(diào)亮相各大行業(yè)論壇，繼續(xù)攀登“中國品牌價值榜單”。

與往年不同的是，在今年這場展示“品牌建設成果”的盛會里，不只有品牌做主角，更增添了不少消費者的“戲份”。中國品牌日當天，蒙牛主動就全民關注的“牛奶質(zhì)量問題”，發(fā)布了一支品質(zhì)視頻，將全網(wǎng)消費者都變成了“牛奶質(zhì)檢員”。

看完這支視頻，不少網(wǎng)友發(fā)出感慨“這才是國貨之光”，“中國牛奶當然要當世界標桿”，“看到中國牛奶產(chǎn)業(yè)的無限可能性”。

透過視頻內(nèi)容和網(wǎng)友認同，007看到的不只是蒙牛品牌的實力成就，更由此窺見——以蒙牛為代表的中國頭部品牌們是如何“從鍛造自身，到引領行業(yè)，再到重寫全球標準”。

一份品質(zhì)檢驗“邀請函”

重塑消費者信任認知

回望過去，一個個行業(yè)負面新聞，曾數(shù)次重創(chuàng)大眾對于“中國牛奶”的信任感。

在品牌們?nèi)耘f默契避談“中國牛奶”，尋求海外身份包裝，以淡化大眾負面印象之時，蒙牛卻“十分膽大”地在中國品牌日高舉“中國牛奶”旗幟，主動號召消費者“關心中國牛奶”。

這支視頻既是“蒙牛品質(zhì)”介紹，也是一份中國牛奶的“質(zhì)檢邀請函”，通過一個個“消費者見證”的創(chuàng)意場景，讓更多人代入“中國牛奶品質(zhì)檢驗員”的視角，再以一個個“超出你想象的品質(zhì)成就”，打破了人們對“中國牛奶”的刻板印象。

結(jié)合飲用體驗發(fā)表口碑建議，關注梯媒、地鐵廣告，積極評論牛奶熱搜，主動翻開媒體報道等等——消費者總是密切關注著中國牛奶和蒙牛信息。而這些關注本身就是對蒙牛品質(zhì)的“檢驗”。蒙牛在視頻里進一步放大了這些日常“檢驗”，帶動每一個喝牛奶的人，去尋找自己關心的牛奶安全、健康和營養(yǎng)等問題的答案。

如何從源頭打造安全無污染和高品質(zhì)的牛奶？消費者能找到這樣的答案：

蒙牛在北緯40°41’黃金維度帶建立了沙漠有機牧場。憑借全年強光照條件，從牧草開始就供給高品質(zhì)營養(yǎng)，并通過生態(tài)隔離帶防風固沙，有效隔絕外界污染。就如孫寶國院士所說，從牧場端開始監(jiān)測奶牛質(zhì)量，更確保了奶源優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。

如何保障產(chǎn)品安全、健康？這些數(shù)據(jù)也都讓消費者更安心：

2015年-2024年，蒙牛實際檢測項目數(shù)量累計已超6.5億次。在奶牛體檢、牧草檢測、水源采樣構(gòu)建的三重防線下，每年1.5億次檢驗和300億次產(chǎn)品抽檢都是100%合格。此外，就如黃和院士所說，中國牛奶已建成覆蓋牧場種植、質(zhì)量監(jiān)測到加工包裝的全鏈條智能生產(chǎn)體系。蒙?！盁羲S”正憑借“全數(shù)智化”持續(xù)升級品質(zhì)精控。

中國牛奶標準能否與世界高標準對齊？在“關注歐盟標準”的消費流行中，大家可以看到這樣的保證：

蒙牛旗下9大品類，不僅率先獲得歐盟產(chǎn)品認證，甚至一些產(chǎn)品標準已超越歐盟標準，例如蒙?！霸唐骄淇倲?shù)標準”就優(yōu)于歐盟標準。就如任發(fā)政院士證言，中國乳業(yè)已然取得令世人矚目的進步。

在007看來，這些視頻在回應消費者關心的同時，也完成了兩個層面的品牌認知溝通：

首先，從源頭、制造、檢驗到標準核定，要強的蒙牛通過不斷拔高自我標準，以“更強”的姿態(tài)全鏈路打消了消費者對于“中國牛奶”的品質(zhì)疑慮。同時，蒙牛還結(jié)合具體的創(chuàng)新實踐、生產(chǎn)數(shù)據(jù)和專家院士、明星證言，重塑著消費者對于“中國牛奶品牌”的信任感。

當然，信任感塑造并非一蹴而就。視頻里除了院士與明星背書，多數(shù)鏡頭都聚焦到消費者日常?！爸袊Ｄ獭钡男湃胃兄厮?，將更依賴于消費者日常的品質(zhì)體驗累積。

重塑信任的同時，“以超越歐盟標準鍛造產(chǎn)品品質(zhì)，以透明姿態(tài)邀請全民檢驗，以支持航天事業(yè)，合作NBA，贊助奧運會、世界杯等持續(xù)搶占全球熱點”——蒙牛還在消費者心智上奠定了“中國牛奶品牌，占位世界前列”的新認知。

品牌建立的新認知，將進一步激發(fā)廣大消費者對“中國品質(zhì)就是世界標準”的信心以及對“中國牛奶品質(zhì)崛起”的自豪感，再度強化這個國民牛奶品牌與國民間的情感共鳴。

一個中國牛奶先行者

劃定行業(yè)發(fā)展新軌道

同樣一條品質(zhì)視頻，當我們站在行業(yè)視角再來看，這份品質(zhì)宣言不僅面向消費者。品質(zhì)升級的主線劇情之下，暗藏蒙牛推動產(chǎn)業(yè)升級、引領中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新方向：

1、以科技創(chuàng)新，探索智造轉(zhuǎn)型

正如片中呈現(xiàn)，對消費者而言，蒙牛燈塔工廠是質(zhì)檢、精控的保障。對中國牛奶行業(yè)而言，蒙牛燈塔工廠則是掀開行業(yè)智造升級的序章。

在數(shù)字中國戰(zhàn)略下，中國品牌智能化轉(zhuǎn)型已成必然。早在2024年，蒙牛寧夏工廠就已成功認證“燈塔工廠”，成為中國乳業(yè)首家獲批的“燈塔工廠”和全球首家獲批的液態(tài)奶“燈塔工廠”。

憑借全系統(tǒng)、全鏈條、全流程、全自動的“全數(shù)智化”生產(chǎn)，工廠人均效能提升近20倍，實現(xiàn)“百人百億”的產(chǎn)值效率突破。此外，從智能決策到柔性自動化的30多個第四次工業(yè)革命高級用例，覆蓋了牛奶加工、包裝和檢測等各環(huán)節(jié)，在“降本增效”同時提升產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)“提質(zhì)增效”。

積極擁抱產(chǎn)業(yè)升級的蒙牛，以新質(zhì)生產(chǎn)力搶占行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型先行紅利的同時，也必將帶動中國乳業(yè)領跑全球乳業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型。

2、以全球化思維，搭建完整產(chǎn)業(yè)鏈

當蒙牛深入NBA、奧運會、世界杯等世界級熱點時，消費者看到了中國牛奶的世界影響力。而在全球營銷聲量背后，蒙牛早就開啟了全球化布局。

蒙牛已在新西蘭、印度尼西亞等地建設工廠，持續(xù)收購全球各地的海外乳制品企業(yè)，并加速開拓海外市場——將中國牛奶產(chǎn)品，帶到了蒙古、新加坡、澳大利亞、美國等多個國家和地區(qū)，并躋身全球乳業(yè)前8強。

當下，蒙牛已實現(xiàn)“海外奶源-海外加工-海外銷售”的全球化產(chǎn)業(yè)鏈布局，由中國本土品牌向“世界品牌”邁進。蒙牛的成功出海不僅是品牌主動向外挖掘未來增量，更可看做“中國牛奶行業(yè)以蒙牛為先遣部隊，向全球化市場以及全球產(chǎn)業(yè)鏈進軍”。中國牛奶要在國內(nèi)飄香，更致力于營養(yǎng)世界。

3、以服務者心態(tài)，承擔社會責任

于消費者而言，沙漠有機牧場意味著純凈奶源，對于行業(yè)而言，則是開啟了綠色經(jīng)營新模型。

在烏蘭布和有機沙漠牧場中，蒙牛打造出“治沙-種草-養(yǎng)牛-產(chǎn)奶”的“以奶治沙”循環(huán)經(jīng)濟模式，將傳統(tǒng)畜牧業(yè)“污染環(huán)境”的行業(yè)劣勢扭轉(zhuǎn)為“環(huán)境友好”優(yōu)勢，為牛奶生產(chǎn)附加環(huán)保效益。此外，在0碳工廠、綠色環(huán)保包裝上蒙牛也持續(xù)獻力，將ESG理念貫徹經(jīng)營全鏈路，助力著碳中和、碳達峰目標早日實現(xiàn)。

可見，關注經(jīng)營效益之外，中國牛奶品牌正以“社會服務者心態(tài)”積極承擔社會責任。有強大營銷力的品牌可以快速打響聲量，掌握核心技術則能快速搶占市場，而最后，能切實解決社會問題，積極承擔社會責任的品牌，才能在全球化征程中行穩(wěn)致遠。

總體看來，蒙牛在中國品牌日里的品質(zhì)發(fā)聲和自信宣言，不只為中國牛奶行業(yè)劃定了全新發(fā)展軌道，還系統(tǒng)闡釋了“中國品質(zhì)該如何成為世界標準”：

中國品牌不只要實現(xiàn)“產(chǎn)品品質(zhì)的超越”，更要同步實現(xiàn)“從科技實力到全球布局，再到社會責任擔當?shù)娜轿灰I”，由此才能重新制定行業(yè)規(guī)則與標準，深度主導全球行業(yè)未來發(fā)展方向。

要強的中國品牌們

正在重寫世界標準

回望十幾年前，國民消費步入爆發(fā)式增長，但美妝、汽車、電子、食品飲料等與大眾生活息息相關的消費領域，無一不是海外巨頭的天下。憑借強大資源背景、科技壁壘、先進的營銷理念以及提前累積的品牌勢能，海外品牌們在本土市場迅速攻城拔寨。

但與此同時，和蒙牛一樣秉持“要強”精神的中國品牌們，并未放棄前行步伐。

當蒙牛以超越歐盟標準的品質(zhì)重塑國民信任，用沙漠有機牧場重構(gòu)綠色生產(chǎn)范式，借燈塔工廠樹立全球智造標桿，這不僅是中國乳業(yè)成功突破“大而不強”的困局，更是中國乳業(yè)向“全球標準制定者”跨越的縮影。

從中國乳業(yè)向更廣疆域展望，當安踏用多品牌矩陣沖擊耐克霸主寶座，當比亞迪以新能源技術終結(jié)大眾廠商的銷售神話，當石頭科技憑海外擴張撼動iRobot的第一地位……新時代的中國品牌們正以中國市場為起點，穩(wěn)步向全球進發(fā)。就如同中國品牌日大主題強調(diào)的：中國品牌，世界共享。

中國品牌的全球性崛起，本質(zhì)是一場從“制造跟隨”到“標準引領”的價值革命。當中國品牌將消費者需求作為創(chuàng)新原點，把科技自強作為發(fā)展引擎，把社會責任融入商業(yè)血脈，便有望在全球產(chǎn)業(yè)鏈上構(gòu)建起“標準即話語權(quán)”的新秩序。

站在新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動的歷史交匯點，不只是蒙牛，也不只在中國汽車、航天、體育、新能源和乳業(yè)領域，越來越多的中國品牌都在書寫一張張“中國名片”，向世界遞出品質(zhì)宣言——未來全球消費市場的價值坐標，必將由中國標準重新丈量。