第九屆中華老字號(hào)山東博覽會(huì)本周五在濟(jì)南開幕，菏澤“老字號(hào)軍團(tuán)”將盛裝亮相

記者從市商務(wù)局獲悉，第九屆中華老字號(hào)山東博覽會(huì)將于6月13日在濟(jì)南山東國(guó)際會(huì)展中心開幕，我市將組織優(yōu)秀老字號(hào)企業(yè)組團(tuán)參展。這是菏澤首次在國(guó)家級(jí)老字號(hào)展會(huì)上搭建特裝展區(qū)，向全國(guó)乃至世界展示“中國(guó)牡丹之都”的獨(dú)特風(fēng)采。

作為商務(wù)部中華老字號(hào)嘉年華活動(dòng)的重要組成部分，本屆博覽會(huì)規(guī)模宏大，總展覽面積達(dá)35000平方米，精心打造了包含中醫(yī)藥國(guó)粹、中華美食、中華名酒、匠心非遺等在內(nèi)的七大主題展區(qū)，全方位呈現(xiàn)中華老字號(hào)的深厚底蘊(yùn)與蓬勃?jiǎng)?chuàng)新活力。

菏澤市老字號(hào)企業(yè)目前共有105家，數(shù)量位居全省前列，涵蓋食品、酒水、中醫(yī)、工藝、餐飲等眾多領(lǐng)域。在本屆博覽會(huì)上，菏澤市老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)將歷史性地首次搭建 “菏澤特裝展區(qū)”，組織23家代表企業(yè)組團(tuán)參展。

菏澤展區(qū)位于三號(hào)館核心主干道交匯處，設(shè)計(jì)匠心獨(dú)運(yùn)：以象征歷史積淀的“宮墻紅”為底色，盡顯老字號(hào)厚重深遠(yuǎn)的文化底蘊(yùn)；其上點(diǎn)綴吉祥牡丹紋飾，既呼應(yīng)“中國(guó)牡丹之都”的美譽(yù)，又寓意圓滿繁榮，生動(dòng)詮釋著“魯西崛起新城”的蓬勃?dú)庀笈c豐富內(nèi)涵。

在菏澤特裝展區(qū)，菏澤珍品將集結(jié)亮相，觀眾可以領(lǐng)略菏澤老字號(hào)的精華縮影，品舌尖非遺，賞匠心傳承。觀眾可現(xiàn)場(chǎng)品嘗有“中華第一湯” 美譽(yù)的“單縣羊肉湯”，感受其綿香醇厚；品味“皮婆婆燒雞”“東明香肚”“曹縣燒牛肉” 等地道菏澤名吃，以及特色醬菜、白酒佳釀。也可以近距離觀賞國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“魯錦”的現(xiàn)場(chǎng)技藝展示，欣賞以牡丹為核心元素的各類深加工產(chǎn)品及精美工藝品，還能感受菏澤中醫(yī)藥老字號(hào)的獨(dú)特魅力與養(yǎng)生智慧。

菏澤“老字號(hào)軍團(tuán)”此番盛裝亮相，不僅是一次產(chǎn)品與技藝的集中展示，更是菏澤深厚商業(yè)文化積淀與創(chuàng)新活力的精彩宣言。首次設(shè)立特裝展區(qū)，標(biāo)志著菏澤老字號(hào)品牌化、集群化發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)一步。

菏澤報(bào)業(yè)全媒體記者 武霈