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導讀: 到農貿市場去趕集時,這6樣東西最好別買,基本都是假的,誰買誰上當
農村人都有趕集的習慣,因為農民家里都需要買一些農用工具,或者是副食品,就是家里需要蛋類肉類都需要到集市上去購買。
而農村集市也分日子的,農村大集的日子大概是369、258。就是說有些地方是單日子是集日,而有的地方是雙日子是集日。
農村大集也是各種農產品交匯的地方,有的農民把家里的各種蔬菜,也會賣雞鴨鵝與它們產的蛋,都可以到集市上去出售,再從中換取利潤,來填補農民家里日常生活的需要。
但是到集市上買東西要擦亮眼睛,以免遇到一些假貨,到時候買了上當,想退回都晚了,這不就有了這句,到農貿市場趕集時,這6樣千萬不要買,基本都是假的,具體都是啥呢?聽我慢慢的進行敘述。
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一、土雞蛋,其實是圈養雞下的蛋
土雞,就是農村散養的雞,而散養雞的概念,就是每天早晨把雞放出去,叫土雞到山上自己找食物吃,這些土雞在屋里餓了一宿,到山上它們就快速的進食。
這些土地就會尋找草里的一些小蟲子,還有很多野菜,比如蒲公英、苦麻菜、苦碟子、豬毛菜等,還會尋草籽等食物。
而這些土雞吃飽喝足后,就可以在山上休息,等到晚上的時候它們才回家,回到家里農民們給它一碗苞米高粱小麥等糧食。
這些土雞下蛋營養比較豐厚,含很高的蛋白質,還有各種微量元素,還會含一些鈣類,這樣土雞下的蛋,在市場的價格在10塊錢一斤。
但是這個土雞蛋,在市場上根本看不到,因為農民自己留著補充營養外,剩余的一些雞蛋都叫左鄰右舍購買去了。
而市場賣的土雞蛋,基本都是假的,這些冒充土雞蛋商販手法很奇特,他們拿著籮筐里邊裝一些稻草,再拿普通雞蛋擺在籮筐里。
這樣就會給顧客一種假象,好像純種的土雞蛋,但是這假雞蛋也是價格不菲,七八塊錢一斤。
這些假冒的土雞蛋,都是圈養的雞,就是把雞圈在一個地方養,喂一些精飼料,這樣能增加母雞的產蛋量。
所以說在市場上看到賣土雞蛋的,就得掂量掂量是否真假,如果想吃土雞蛋,最好到散養雞的農戶家去購買,這樣就不會上當受騙。
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二、散稱雜糧,以次充好的套路,干果類摻假賤賣
到集市上就會看到很多商販賣小雜糧,比如賣散裝的大米,這個就有貓咪了,因為大米的價格也是分幾等的,如果把次大米當成好大米賣,這樣商販會賺的更多。
比如說賣干果類核桃榛子更是摻假嚴重,賣核桃的把沒有核桃仁的空殼,摻在好核桃中,價格賣到你都感覺特別便宜,一斤核桃賣7塊錢一斤,要是買二斤就是10塊錢二斤,看著這核桃多便宜呀。
而榛子也是這樣,空棒子放入好榛子里,價格賣20塊錢一斤,買二斤30塊錢,反正買的越多越便宜,但是這便宜的東西,買回去都得扔掉一半。
三、腌制的各種咸菜,質量要求達不到
在農貿市場上,有一些冒充農村人的商販賣一些自家腌的咸菜,比如說芥菜嘎子、咸豆角 咸黃瓜、芹菜、胡蘿卜,看到這咸菜也是挺有食欲的。
但是這些商販腌制的咸菜,有可能用發霉的原料,或者是有些原材料都不洗,等到賣的時候撈出來再洗一遍。
這些咸菜買回家去,就會吃到有一種硌牙的感覺,還會有一種土星的味道,因為他們腌的咸菜衛生都不達標的。
所以買咸菜,都得買正規廠家的,這樣的咸菜才會有味道,如果哪里都不放心,自己腌咸菜更為穩妥。
四、手工糕點,其實都是批發的
在農貿市場,商販賣的糕點很貴,賣貴糕點的商販都是自己生產的,就是在市場邊緣都有加工廠的門市,一邊做糕點一邊進行出售,這樣的糕點讓人吃得放心。
而有些賣便宜糕點的商販,他們的糕點都是批發來的,質量穩定很差,或是口感不是味,如果圖便宜買這樣的糕點,就會吃出不一樣的味道。
五、野生菌類,其實都是人工養殖的
現在是6月下旬,在農貿市場上就看到有賣野生的菌類,價格還是挺貴的,一斤在80元左右,這些商販們宣稱是野生的,就是自己上山采來的,但殊不知這個季節,根本沒有野生蘑菇的。
我感覺在我們東北野生蘑菇下來的時間,好像快到秋天了,這個時間段買回來的蘑菇,放在家里進行晾曬,是等到過年的時候再食用。
現在市場上出現的野生蘑菇,大部分都是人工培育的,因為人工培育的蘑菇價格不應該賣這么貴,這就是以假亂真從中賺取高利潤。
六、野生鯉魚草魚等,其實都是在水庫里養殖的
在農貿市場上還有賣各種鯉魚和草魚,還有各種叫不上名的魚,這些商販們都自稱這是野生的,野生的比養殖的多賣3塊錢,也就是說養殖的賣5塊錢一斤,野生的賣8塊錢一斤。
而野生的一些草魚和鯉魚,買回來燉湯吃魚肉,味道是很鮮美的,而養殖的魚就沒這樣的味道,它這個味道有點土腥味,因為養殖的魚都是投料喂養的,這些魚生長迅速,而這喂養的魚過于肥胖,脂肪也是很多的。
而野生的魚卻瘦弱不堪,但是野生的魚味,是原生態的,吃著也有魚的味道,所以不能相信這些商販們吹噓賣的都是野生魚。
總結,到農貿市場去趕集,都得擦亮眼睛來觀察有些商品,如果發現有賣這六樣東西的,就避免再去購買,以免自己上當受騙,再說這些假貨吃著也不是原生的味道,你認為我說的對嗎?
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