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文/陳昊
編輯/cc孫聰穎
6月15日,2025 世俱杯的烽火在萬眾矚目中點燃!當FIFA 的金色獎杯掠過綠茵場穹頂,這座承載著全球俱樂部最高榮耀的舞臺,正用全新賽制編織著足球世界的狂歡密碼——32支勁旅如星群匯聚,小組賽的烽火尚未燃盡,淘汰賽的刺刀已在鞘中作響,那些被日歷圈紅的對決日,早已在球迷的吶喊里釀成了沸騰的酒。
皇馬與拜仁的歐冠基因在此刻重逢,就像中世紀騎士與巴伐利亞戰車在現代競技場的宿命對決:本澤馬的禁區嗅覺撞上凱恩的門前終結,基米希的中場統治將迎來鐵血防守,更不必說梅西與姆巴佩的巴黎往事在此續篇——當阿根廷巨星的魔幻腳法遇上法國飛翼的閃電突襲,盧塞爾球場的草皮或許會記得,這是兩代天驕在俱樂部舞臺最熾熱的重逢。
看臺上的啤酒泡沫與旗幟海洋里,藏著足球最原始的心跳:這不再是豪門的獨角戲,而是32 個足球王國的文明對話——當英超的鋼鐵肌肉碰撞南美的藝術足球,當來自東方科技流遇上巴西足球的桑巴魂,每粒進球都是寫給世界的情書。
而在綠茵場邊,海信冰箱作為本屆世俱杯全球官方合作伙伴,正以以"MVP OF FRESHNESS" 的姿態躍入鏡頭,其分子級鎖鮮技術如足球戰術般精密運轉,將中國智造的鋒芒嵌入世界賽事的肌理。
當盛夏熱浪與賽事激情同頻升溫,這臺如同"保鮮金杯"的海信真空冰箱,正化身家庭觀賽派對的隱形隊長:真空艙內的冰鎮啤酒與新鮮食材,在負壓鎖鮮系統中保持著最佳競技狀態,好像綠茵場上蓄勢待發的替補奇兵,隨時為球迷們奉上舌尖上的狂歡盛宴——畢竟在這場足球與美食的雙重盛事中,每一份新鮮口感,都是對熱愛最鮮活的回應。
世俱杯初體驗:當分子級鎖鮮成為觀賽MVP
試問一下,一間完美的“球景房”需要什么?百RGB-Mini LED電視可以帶來最具沉浸感的觀賽體驗;增氧新風空調保證房間溫度舒適、空氣清新;保證食材、飲品、水果新鮮的海信真空冰箱更是不可或缺,畢竟誰會拒絕球賽和美食呢?
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開賽前夕,要為家人、朋友們準備好食材。然而眾口難調,各種食材的如何保鮮就成為難題:當天購買的牛排、三文魚、小海鮮并不適合放入冷凍層,冷凍再解凍會影響口感;放在冷藏則容易變質影響健康。寶媽、小朋友喜歡的水果和奶酪蛋糕,與生鮮放在一起則有串味、細菌滋生的風險。
這時候,海信真空冰箱獨有的“真空頭等艙”就派上用場了。以海信璀璨505U6真空冰箱為例,其真空4.0特性融合了真空+磁場保鮮技術,不僅能夠實現真空分子級鎖鮮,還拓寬了使用場景,成為滿足全家人保鮮需求的“保鮮MVP”。
剛剛買回來的冰鮮牛排,放入真空艙內能夠有效減少氧化、風干、細菌滋生的情況,即使過幾天再拿出來烹飪依舊新鮮如初,極大延長了最佳賞味期。打開真空抽屜時 “呲”的一聲,極致新鮮便已開啟,讓“賽前囤鮮”毫無壓力。
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撈汁小海鮮是夏日最受歡迎的美食之一,現做現吃最健康。使用海信真空冰箱獨有的“真空腌制”功能,能夠讓食材快速入味,實現中場休息時制作、下半場開賽享用,撈汁海鮮入味又健康。即便是料理苦手,海信App中內置的30+星廚腌制菜譜,也能讓你瞬間變身大廚。
通過真空艙與冷藏、冷凍空間的科學搭配,海信真空冰箱真正實現了“私人定制”式的食材存儲效果,將保鮮技術從“通用化”推向“精細化”,滿足家庭中不同成員、不同場景、不同食材的多樣化需求。以海信璀璨505U6真空冰箱為例,其疊加雙系統四循環、DBD離子主動除菌凈味等功能,不僅可以讓水果汁水飽滿、蔬菜鮮亮青翠,諸如蛋糕等甜點也不會串味,高達99.9999%的除菌率更是將健康擺到了第一位。
優秀的科技創新從不是冰冷的技術堆砌,而是始終以人的需求為圓心畫圓。海信深解此道,憑借“真空磁場保鮮”技術錨定保鮮賽道,在技術迭代的征程中三度破壁—— 從物理保鮮到智能感知,再到引入AI大模型重構邏輯,最終讓保鮮技術與生活場景完成基因重組:當分子級鎖鮮讀懂食材呼吸頻率,當負壓磁場為三文魚封存深海的冷冽,當AI算法預判家庭每餐的食材消耗節奏,保鮮已不再是單一的技術指標,而成為貫穿從采購到烹飪的全周期生活提案。這種將實驗室數據轉化為餐桌溫度的能力,正是科技服務于人最鮮活的注腳。
真空磁場,保鮮技術再迭代
作為真空保鮮標準的制定者和引領者,海信憑借厚的技術實力,積累了300多項真空冰溫科技專利,并實現了從真空1.0至真空4.0的技術迭代。
從技術原理來說,真空泵、一體式密封耐壓結構,是真空頭等艙的基礎,通過真空泵將抽屜內氣體抽出,再搭配獨立風道設計,形成恒溫、低氧的環境,直觀的感受就是食材儲存色如初、汁飽滿、味無異。
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從微觀層面來說,食物中富含氧化酶、蛋白酶等物質,與空氣中的氧元素結合氧化、疊加微生物繁殖,便會引起變質。海信真空4.0技術不僅能夠通過真空頭等艙創造低氧環境,還加入了磁場技術,能夠有效降低酶分子活性、促進水分子有序排列,從而將保鮮深入到分子層面,實現“7天一級鮮”。
通過實驗對比,可以更直觀地感受到海信真空冰箱的保鮮實力。將兩塊牛肉分別放入普通冰箱的冷藏區域和海信璀璨505U6的真空艙冷藏7天,普通冰箱的牛肉肉眼可見地變黑、腐敗,完全不能食用了;反觀海信璀璨505U6,在真空4.0技術的加持下,牛肉鮮嫩如初,其TVB-N值僅為7.47mg/100g左右,遠優于13mg/100g的一級鮮肉國標。
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圖:普通冰箱冷藏7天的牛肉(左)和海信璀璨505U6真空艙冷藏7天的牛肉(右)
AI的作用也不容忽視。自真空3.0首次應用AI之后,真空4.0旨在讓AI賦能變得更加務實、更加智能。依托于自研星海大模型的海量數據和AI自動化能力,落地在食材數據庫的功能上。
該功能擁有冰鮮、果蔬、母嬰三種模式,能夠根據食材種類變化智能匹配真空度、溫濕度及氧氣含量等參數,實現動態監測、自動調節,智能又方便,切實地解決了用戶痛點。當然,個性化菜譜、自動管理食材及其他廚電聯動等基于AI的功能,海信真空冰箱也都一應俱全。
對保鮮技術的持續創新和巨大投入,讓海信真空冰箱獲得了市場、權威機構以及消費者的認可。2025中國家電及消費電子博覽會(AWE)上,海信憑借真空磁場保鮮技術獲得艾普蘭創新獎,充分說明真空4.0技術的含金量。
在消費市場,海信拿下了2024年中國冰箱真空保鮮行業銷量第一的桂冠,由權威市調機構奧維云網(AVC)認證并頒布證書,體現了消費者對真空保鮮技術的認可。
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值得一提的是,2024年7月,海信聯合多家專業機構及企業共同制定《冰箱用真空保鮮艙》標準,制定了一套科學、全面且客觀的評價體系。真空保鮮技術不僅僅是海信冰箱的護城河,對整個行業都起到了引領和示范作用。借助此次世俱杯活動,海信向全球展現“MVP OF FRESHNESS”的健康理念,并深度探索AI家電的應用場景,將為全球用戶帶來更加智能、健康的生活方式。
當2025FIFA世俱杯?的烽火點燃全球綠茵場,海信冰箱以全球官方合作伙伴身份與豪門球隊同頻亮相。這場科技與足球的頂級對話中,海信用始終向前的保鮮探索,讓每一餐觀賽美食都與賽場激情同樣新鮮,以中國智造的銳氣,在世界舞臺樹立起家電與體育賽事協同創新的行業。
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