傳統商業項目轉型為城市奧萊需聚焦精準定位、業態重組與供應鏈創新三大核心策略。同時,傳統商業項目轉型城市奧萊也需跳出傳統郊區折扣模式,以“精準定位錨定客群—場景化業態提升黏性—供應鏈效率保障盈利”為閉環,方能在存量商業改造中突圍。從全中奧萊的“文旅奧萊探索”組一行在全國開展城鄉文旅與奧萊項目調研結果顯示,傳統商業項目轉型為城市奧萊其核心還是在于深度融合轉型項目的基因與奧萊業態特性實現其價值再生。具體的成功招術主要有以下幾點:
一、精準定位:差異化破局商圈競爭
關于傳統商業項目轉型為城市奧萊的項目精準定位話題,全中奧萊總經理陳偉告訴記者:要成功轉型需精準定位,緊扣“本地化、主題化、高效化”三角模型——?商圈定位決定輻射半徑,客群細分驅動內容組合,運營效率保障長期價值?。存量項目需規避傳統百貨的同質化路徑,以差異化商品力(全中奧萊他們的城市奧萊店其運動品類占比超40%以上)和文化場景重塑競爭壁壘,城市奧萊他需依托區位優勢精準輻射本地客群,而非依賴郊區奧萊的旅游客流。
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(海寧全中.金鉆城市奧萊)
1、?細分客群與品類聚焦?
結合商圈消費特征,深耕細分領域。全中奧萊他們就是鎖定運動休閑品類,聚集200+國際品牌折扣店,以3-5折高性價比突圍高端百貨包圍;成都蘇寧城市奧萊則圍繞家庭消費,融合兒童業態與娛樂體驗。各種?細分客群與品類聚焦方式就是為了形成差異化標簽。
2、?體量適配與場景再造
城市奧萊需擺脫傳統百貨模式,針對有限體量強化“精致感”。全中奧萊他們就是通過優化動線、融入在地文化元素,打造兼具開放性與打卡屬性的消費場景,重塑折扣體驗認知。他們往往從?城市核心商圈的小體量突圍,喜歡對小型的傳統商業項目(3-5萬㎡)轉型為奧萊),目的是為避開與大型購物中心的同質化競爭,利用交通便利性鎖定周邊客群;通過改造存量商業體,融合在地文化元素,打造“輕改造、重運營”的市中心折扣消費目的地。
二、業態重組:構建"折扣+體驗"復合生態
傳統商業項目轉型為城市奧萊的核心在于突破單一折扣模式,構建融合高性價比消費與沉浸式體驗的復合生態。新華社《現代金報》原副總編、中國數字農業總部經濟論壇EOD張志杰認為:傳統商業項目轉型為城市奧萊的轉型本質?需從“商品交易場轉向“價值共生體”,通過場景、品牌、服務的三重重構,實現“折扣吸引力”與“體驗黏性”的協同增長。
1、?增強體驗業態占比?
奧萊項目通過業態重組,引入餐飲、娛樂等非零售業態提升客人的滯留時間。
海寧全中.金鉆奧萊店規劃就是新增美食街與夜食坊,結合戶外露營業態,形成“購物+休閑”一站式目的地,目的就是讓客人?增強體驗業態感。
2、?打破品類邊界?
業態重組利用嫁接跨界業態創造新流量入口。與全中奧萊業態重組需?打破品類邊界理念相符的還有:王府井百貨引入相聲社、婚戀服務中心及新能源汽車集群,半年內通過直播帶貨實現千萬銷售額,成功扭虧為盈等案例。文旅奧萊業態重組通過品類跨界與場景創新,解決了傳統模式功能單一、停留時間短等問題,釋放了消費潛能與資產增值空間。
三、供應鏈創新:重構商品力與運營模式
文旅奧萊模式的供應鏈創新主要體現在品牌資源整合、數字化運營和在地文化賦能三大維度,通過重構商品鏈與運營模式實現價值躍升;供應鏈重構商品力與運營模式轉型的核心在于以?供應鏈效率為根基?、?文化賦能為差異化壁壘?、?數據驅動運營為引擎?,三者協同實現從“折扣場”到“價值目的地”的躍遷。
1?、供應鏈深度整合?
奧萊的?供應鏈整合通過?采用買斷或代銷模式突破價格天花板。城市奧萊需通過供需錯配獲取品牌庫存資源,聚焦服裝鞋履等易產生滯銷的品類,實現低于出廠價的"破價"能力。
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(全中奧萊的“文旅+奧萊”運動集合館)
全中奧萊有限公司就是依托其自身在香港這個國際金融中心的優勢,建立覆蓋500+個國際品牌的智慧供應鏈體系,同時結合在地全中奧萊文化的IP開發其特色商品,形成“國際折扣+本土非遺”、專門集合館的復合業態。他們麗水金橋.全中奧萊項目就是通過華僑元素與國際品牌聯動,實現商業反哺文旅而良性循環的奧萊項目。
2?、數字化會員運營?
全中奧萊?數字化驅動的全渠道運營,通過ERP系統實現跨專柜收銀和庫存實時監控,提升運營效率30%以上。借力私域流量提升復購。參考壹+城市奧萊會員店模式,通過MCN機構合作、網紅直播等內容生態構建O2O閉環,將線下客流轉化為數字化資產。
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(全球博士聯合會GDA會長、中國城市旅游研究院首席經濟學家、博士生導師張益波教授)
針對全中奧萊的“文旅奧萊探索”在全國城鄉文旅與奧萊項目開展的調研活動,全球博士聯合會GDA會長、中國城市旅游研究院首席經濟學家、博士生導師張益波教授認為:傳統商業項目轉型為城市奧萊的成功招術,核心在于深度融合文旅基因與奧萊業態特性,通過空間重塑、品牌重構、流量轉化及運營創新實現價值再生;以“輕改造重運營”為原則,通過 ?場景文化化、品牌差異化、流量協同化、運營數字化?四維發力,實現從“存量煥新”到“價值再生”的躍遷。
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