“住宿+包三餐120元”，確定性旅游興起，河北文旅又開始整活了

今年以來，旅游市場的復蘇態(tài)勢明顯，河北省悄然興起的一種新型旅游模式——“確定性預算旅游”，正吸引著越來越多游客的目光，為河北文旅經(jīng)濟增長注入新的活力。

　　在秦皇島一帶，一種包三餐、包住宿且價格大多在120到180元區(qū)間的民宿模式走紅，迎來了京津冀地區(qū)大量游客。打開抖音、美團等平臺，輸入“北戴河民宿包三餐”等關鍵詞，多家商家產(chǎn)品便映入眼簾，消費者可通過這些平臺一鍵下單預約。

　　這種新型旅游模式，以其價格透明、服務內(nèi)容明確的特點，為游客帶來了全新的旅游體驗。

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確定性預算推動文旅經(jīng)濟新增長

　　7月上旬，我前往北戴河地區(qū)走訪，與經(jīng)營民宿的商家以及消費者進行了深入交流。一位來自房山區(qū)自駕前來的游客一家五口表示，通過這種新型消費方式，他們已經(jīng)在北戴河愉快地游玩了四五天。他們認為，在當下老百姓普遍捂緊錢袋子過日子的特殊時期，這種旅游行程規(guī)劃與費用預算可控的“確定性消費”旅游模式，深受他們喜愛。

　　“出門在外，一大家子不想做飯，點菜又不清楚物價，這種新旅游模式給了我們確定性的價格和服務，讓我們心里有底，所以我們就來這兒了?！边@位游客告訴我。

　　顯然，對于這種新型旅游模式的出現(xiàn)，是行業(yè)發(fā)展到一定階段的必然。早年沒有抖音、美團等互聯(lián)網(wǎng)平臺，北戴河很多隱藏在大街小巷里的民宿根本無法被發(fā)現(xiàn)，而現(xiàn)在這些平臺就像尋寶地圖，讓更多普通民宿有了出圈的可能，也讓游客找到了這些寶藏之地。

　　在走訪中了解到，經(jīng)營民宿的商家對這種依托互聯(lián)網(wǎng)平臺的經(jīng)營模式也十分認可。自從在美團和抖音上掛出民宿信息后，生意有了明顯好轉，尤其是抖音平臺的直播服務，為他們帶來了大量訂單。

　　民宿負責人賈姐告訴我，他們民宿主要經(jīng)營時間集中在六、七、八、九這幾個月份，近期幾乎所有的房間都會滿房，院子里的停車場也已“車滿為患”。

　　有必要說明，確定性預算旅游的核心不是價格戰(zhàn)，而是“服務標準化”與“體驗個性化”的平衡。每個地方都可以根據(jù)自己的資源稟賦，設計類似的旅游產(chǎn)品，讓游客“看得見、摸得著、信得過”。

　　事實上，這種確定性旅游在河北大地遠不止秦皇島一地開展。近年我在河北滄州、廊坊、張家口走訪時，也體驗到各種“包三餐”“包玩樂”“包非遺體驗”等不同形態(tài)的確定性產(chǎn)品。

　　據(jù)省河北文旅廳最新數(shù)據(jù)，2025年"五一"假期，河北接待游客人次和旅游總花費同比分別增長12.8%和12.2%。這個數(shù)字背后，是千百萬消費者的選擇，更是無數(shù)個像賈姐的從業(yè)者用確定性托舉起的旅游新生態(tài)。

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短視頻成為文旅發(fā)展新標配

　　“這么近，那么美，周末到河北” 這句宣傳口號自2019年提出以來，在社交網(wǎng)絡平臺熱度持續(xù)攀升。

　　在某短視頻平臺上，相關視頻播放量早已超過幾十億次。從接待游客人次和旅游總花費的數(shù)據(jù)來看，線上的流量轉換到了線下。2019年，河北接待國內(nèi)游客7.8億人次，旅游總花費 9248.7 億元，到了2024年，這一紀錄再度被刷新，接待游客、旅游收入分別達到9.37億人次、11148.3億元，甚至超過了廣東、山東等傳統(tǒng)旅游大省。

　　在河北天下第一城走訪時，我注意到每一個熱點表演區(qū)域，都標配了一位或者一組直播員，這些直播小組往往開著數(shù)臺手機，抖音、快手、視頻號齊上陣，通過直播宣傳了景區(qū)，并且?guī)砹藢崒嵲谠诘钠眲粘鰡巍?/p>

　　在短視頻傳播的新時代里，河北還在探索更多元的旅游新模式。許多游客為避開人潮，選擇前往中小城市、縣域、鄉(xiāng)村旅游。邢臺柏鄉(xiāng)縣漢牡丹園圍繞 “漢牡丹”IP打造產(chǎn)業(yè)鏈，滄州以 “火鍋雞文化節(jié)” 撬動味蕾經(jīng)濟，保定創(chuàng)新 “旅游 + 美食” 模式，推出古城Citywalk 美食文化路線等，縣域旅游正通過“特色 IP + 暖心服務” 走出差異化發(fā)展之路。

　　這些新模式新服務，不僅僅通過抖音、快手、視頻號等短視頻平臺的傳播價值，還充分發(fā)揮了它們的商業(yè)價值。多數(shù)時候，直播頁面會掛小黃車，游客邊看直播邊下單?？梢哉f，短視頻平臺已經(jīng)成為文旅產(chǎn)業(yè)破圈生長的“超級引擎”。

　　它重構了旅游信息的傳播邏輯，過去依賴旅行社宣傳冊、官方網(wǎng)站的單向輸出，如今變成了游客實拍、商家直播、達人探店的立體矩陣。15秒的鏡頭能讓北戴河民宿的海景陽臺與三餐菜單同步呈現(xiàn)，一句“這么近，那么美”口號搭配實景畫面，就能激活千萬人的出行沖動。

　　更關鍵的是，短視頻構建了供需精準對接的新生態(tài)。商家無需高昂的推廣成本，就能讓隱藏在街巷的民宿被京津冀的游客發(fā)現(xiàn)(賈姐告訴我，目前抖音平臺雖然會抽取大約10%的傭金，但帶來的客源和訂單回報遠遠超過了這一成本)。

　　同時，消費者刷著視頻就能比價下單，甚至通過直播直觀考察房間環(huán)境。

　　這種即時性、互動性的傳播，既解決了傳統(tǒng)旅游“信息不對稱” 的痛點，又催生了“確定性預算” 這類精準匹配市場需求的新模式，讓河北文旅的每一分特色都能轉化為實實在在的客流與收入。

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期待其他省市文旅借鑒

　　在走訪結束后，我忍不住為這種新型旅游模式點贊。

　　我認為，河北省探索出的這種 “確定性預算旅游” 模式，具有很強的借鑒意義，在當下游客追求確定性預算出游的背景下，這種方式能夠進一步激活旅游活力，為老百姓提供豐富多樣的旅游供給，進而為文旅經(jīng)濟發(fā)展貢獻新的動能。

　　理解河北模式的價值，首先要讀懂當下旅游市場的基本矛盾和問題。以前大家追求詩和遠方的驚喜感，現(xiàn)在更在意錢花得值不值的安全感。河北的“包三餐+住宿”明碼標價模式，本質上是用“確定的清單”對沖了不確定的風險，游客不用再為景區(qū)餐館的價格刺客提心吊膽，也不用為民宿隱藏服務項目焦慮，這種安全感本身就是最稀缺的旅游產(chǎn)品。

　　類比之下，當年“38元青島大蝦”事件，就是因為消費的不確定性，引發(fā)了公眾質疑，最終給青島市文旅帶來災難性后果。還有海南的“天價民宿”事件，也曾經(jīng)導致很多游客不再信任海南。這些案例，都在說明，當下游客對確定性預算旅游是一種強烈剛需，對“無法確定性預算的旅游”則會謹慎選擇。

　　作為長期關注下沉市場的互聯(lián)網(wǎng)研究者，我來河北已經(jīng)走訪過數(shù)十次。過去我們總說縣域經(jīng)濟缺龍頭，但河北用民宿集群證明了小單元也能有大作為。在秦皇島以及周邊地區(qū)，當?shù)赜邢喈敱壤拿袼尥ㄟ^美團、抖音等實現(xiàn)了“淡季不淡”，“旺季火爆”。

　　這種變化不是靠砸錢建酒店，而是靠模式創(chuàng)新——把本地食材、民俗體驗、在地服務打包成確定性產(chǎn)品，既降低了游客決策成本，又盤活了閑置的農(nóng)房、餐飲、手藝人等資源。

　　有必要說明，這種線上和線下協(xié)同的新經(jīng)濟模式，絕對不僅僅是簡單的“撮合交易”那么簡單。平臺帶來的不是簡單的流量，而是信任基礎設施。首先，平臺內(nèi)容種草解決了發(fā)現(xiàn)難，平臺背書解決了信任難，交易閉環(huán)解決了履約難。對比傳統(tǒng)旅行社的高傭金(15%-20%)和線下獲客成本(占營收30%以上)，平臺的流量效率本質上是降低了整個行業(yè)的運行成本。

　　總之，河北興起的“確定性預算旅游” 新模式，不僅為游客提供了一種全新的、更具性價比和確定性的旅游選擇，也為河北文旅經(jīng)濟的持續(xù)增長提供了新的思路和動力。

　　那啥，青島文旅和海南文旅，可以抄河北的作業(yè)了!