國家衛(wèi)生健康委于2025年7月7日發(fā)布了《高齡老年人體質(zhì)指數(shù)適宜范圍與體重管理標(biāo)準(zhǔn)》(WS/T 868-2025)。指出:
推薦高齡老年人(即實(shí)足年齡大于或等于80歲的老年人)BMI適宜范圍為:
22.0kg/㎡≤BMI≤26.9kg/㎡。
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高齡老年人 oldest old:實(shí)足年齡大于或等于80歲的人。
體質(zhì)指數(shù) body mass index;BMI:計(jì)算身高別體重的指數(shù);即體重與身高平方的比值(kg/㎡)。
體質(zhì)指數(shù)適宜范圍:BMI處于某一特定范圍內(nèi),人體(群)發(fā)生死亡等不良健康結(jié)局的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。
界值點(diǎn) cut-off points:BMI適宜范圍的下限值和上限值;用來判斷某個(gè)體BMI是否處在適宜范圍內(nèi)。

年齡的計(jì)算和體質(zhì)指數(shù)適宜范圍
采用實(shí)足年齡的整數(shù)年齡。實(shí)足年齡按公式(1)計(jì)算:
X=a-b·············· (1)
式中:
X——實(shí)足年齡(取整數(shù));
a——身高、體重測(cè)量日期;
b——出生日期。
體質(zhì)指數(shù)適宜范圍:推薦高齡老年人BMI適宜范圍為:
22.0kg/㎡≤BMI≤26.9kg/㎡。

體質(zhì)指數(shù)指標(biāo)測(cè)量
身體測(cè)量
1.測(cè)量身高的量尺(最小刻度為0.1cm)與地面垂直固定或緊貼墻面。受檢者免冠、脫鞋測(cè)量,取立正姿勢(shì),雙膝并攏挺直、兩腳后跟并攏靠近量尺,枕部、臀部、足跟三點(diǎn)緊靠量尺,兩眼平視正前方,測(cè)量人員用一根直角尺放在受檢者的頭頂,使直角的兩個(gè)邊一邊靠緊量尺,另一邊接近受檢者的頭頂,讀數(shù)時(shí)測(cè)量人員的眼睛與直角尺底面在同一水平面上,讀取量尺上的讀數(shù),以厘米(cm)為單位記錄,精確到0.1cm。
2. 如測(cè)量工具為身高計(jì),受檢者免冠、脫鞋測(cè)量,以立正姿勢(shì)站于身高計(jì)平板上,雙足跟并攏,腳尖分開約60°,腳跟、臀部、兩肩胛角三點(diǎn)緊靠標(biāo)尺,雙眼平視前方,身高計(jì)水平尺緊貼頭頂。測(cè)量足底至頭頂?shù)淖畲缶嚯x,以厘米(cm)為單位記錄,精確到0.1cm,測(cè)量要點(diǎn)可按照WS/T 424。
3. 對(duì)于因特殊情況無法站立的受檢者,可采用橫臥位,測(cè)量頭頂?shù)阶愀拈L度以估算其身高。若難以通過直接測(cè)量獲得身高數(shù)據(jù),可基于受檢者自我報(bào)告身高,或利用膝高、臂長、腓骨長、尺骨長等指標(biāo)進(jìn)行估算。身高估算可參考公式(2)或公式(3):
h1 =2.01×c1 +67.78·······(2)
h2 =1.81×c2 +74.08········(3)
式中:
h1——男性的身高,單位為厘米(cm);
c1——男性的膝高,單位為厘米(cm);
h2——女性的身高,單位為厘米(cm);
c2——女性的膝高,單位為厘米(cm)。
體重測(cè)量
1. 檢查前將體重計(jì)校正到零點(diǎn)。測(cè)量宜在清晨、空腹、排泄完畢的狀態(tài)下進(jìn)行,受檢者宜穿單衣測(cè)量,自然平穩(wěn)站立于體重計(jì)踏板中央,讀數(shù),以千克(kg)為單位記錄,精確到0.1kg,測(cè)量要點(diǎn)可按照WS/T 424。
2. 輪椅使用者、行動(dòng)不便者,如條件允許,在確保安全的前提下,可通過體重測(cè)量裝置測(cè)量受檢者與載體(輪椅、病床或其他載體)的重量之和,或經(jīng)他人輔助抱起一并測(cè)量,再減去載體或輔助者的重量,從而測(cè)得受檢者體重。

體重管理
適宜體重管理目標(biāo)
1. 高齡老年人個(gè)體BMI保持在適宜范圍,以預(yù)防不良健康結(jié)局事件的發(fā)生、減少或延緩相關(guān)疾病及其并發(fā)癥發(fā)生為管理目標(biāo)。
2. 對(duì)高齡老年人采取個(gè)性化體重管理策略,在專業(yè)人員指導(dǎo)下開展健康管理。對(duì)于BMI處于適宜范圍的高齡老年人,宜維持當(dāng)前體重水平,避免體重進(jìn)一步降低。對(duì)于BMI低于適宜范圍的高齡老年人,宜采取措施避免其體重進(jìn)一步下降,可適當(dāng)增加體重。對(duì)于BMI高于適宜范圍的高齡老年人,宜維持體重水平穩(wěn)定,避免體重較大幅度增加或降低。
3. 專業(yè)人員宜按照WS/T802判斷高齡老年人的身體狀況,鼓勵(lì)高齡老年人保持健康飲食習(xí)慣、開展適宜身體活動(dòng),并給出個(gè)性化健康管理方案。
體質(zhì)指數(shù)評(píng)估
1. 規(guī)范測(cè)量身高和體重并計(jì)算高齡老年人BMI,BMI值保留1位小數(shù),評(píng)估高齡老年人群體或個(gè)體BMI值符合適宜范圍標(biāo)準(zhǔn)的狀況。
2. BMI<22.0kg/㎡為低于BMI適宜范圍,BMI>26.9kg/㎡為高于BMI適宜范圍。
3. 對(duì)于BMI不在適宜范圍的高齡老年人,宜長期監(jiān)測(cè)體重變化,并納入長期健康管理。
體質(zhì)指數(shù)監(jiān)測(cè)
1. 高齡老年人宜通過自我管理或在其家庭成員協(xié)助下開展家庭管理,長期動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)BMI變化,定期前往醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)或醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)機(jī)構(gòu)參加健康體檢,建立健康檔案。
2. 高齡老年人每年至少測(cè)量一次身高。
3. 高齡老年人每月至少測(cè)量?jī)纱误w重,對(duì)于近三個(gè)月體重變化超過5%者,在排除疾病病程進(jìn)展的前提下,宜增加體重測(cè)量頻次,并納入長期健康管理。體重測(cè)量綜合考慮高齡老年人進(jìn)食、衣著、排便等生活習(xí)慣并盡量固定每次測(cè)量時(shí)間。對(duì)于無法測(cè)量體重的高齡老年人可通過間接方法評(píng)估,如通過不同時(shí)間點(diǎn)上臂圍、小腿圍、衣服寬松程度等指標(biāo)的變化反映體重波動(dòng)情況。
膳食營養(yǎng)
1. 對(duì)于能自主進(jìn)食且BMI在適宜范圍的高齡老年人,鼓勵(lì)保持健康飲食習(xí)慣,堅(jiān)持食物多樣性,保證足量富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物和大豆類制品攝入,適量進(jìn)食蔬菜和水果。可參照《中國居民膳食指南(2022)》中《高齡老年人膳食指南》的推薦制定個(gè)性化飲食方案。
2. 高齡老年人宜食用質(zhì)地細(xì)軟易吞咽、營養(yǎng)素密度高和能量適宜的食物。
3. 高齡老年人宜注重口腔衛(wèi)生和牙齒健康,飯后立即漱口,10min~20min后刷牙;若存在慢性口腔和胃腸道疾病,宜及時(shí)治療原發(fā)疾病。
4. 對(duì)于患有慢性消耗性基礎(chǔ)疾病和身體功能明顯變差的高齡老年人,根據(jù)實(shí)際情況咨詢專業(yè)人員,接受飲食調(diào)控和臨床營養(yǎng)治療,獲得疾病治療和康復(fù)中的營養(yǎng)支持。
5. 對(duì)于有吞咽障礙的高齡老年人,可參照《中國居民膳食指南(2022)》中《高齡老年人膳食指南》進(jìn)行吞咽功能評(píng)估并合理配制食物,選擇黏度適當(dāng)?shù)牧黧w食品、不易松散的固態(tài)食品及密度均勻順滑的食物,降低進(jìn)食引發(fā)嗆咳誤吸的風(fēng)險(xiǎn)。
6. 在營養(yǎng)專業(yè)人員的指導(dǎo)下選擇適合高齡老年人的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,按需補(bǔ)充營養(yǎng)強(qiáng)化食品和/或營養(yǎng)素補(bǔ)充劑防治微量營養(yǎng)素缺乏癥。
身體活動(dòng)
1. 高齡老年人宜保持規(guī)律的身體活動(dòng),鼓勵(lì)積極進(jìn)行戶外活動(dòng),減少靜坐時(shí)間,按照WS/T 802判斷高齡老年人的身體狀況,參照《中國人群身體活動(dòng)指南(2021)》的推薦開展身體活動(dòng);宜在熟悉的環(huán)境下進(jìn)行活動(dòng),注意保暖;注意在活動(dòng)前做好熱身、活動(dòng)后做好整理活動(dòng),避免跌倒。
2. 高齡老年人宜進(jìn)行適當(dāng)?shù)募∪忮憻挘瑫r(shí)注重平衡能力、靈活性和柔韌性練習(xí)。
3. 高齡老年人宜積極參與多樣的文藝、休閑活動(dòng)和力所能及的家務(wù)活動(dòng),包括讀書、看報(bào)、種花、養(yǎng)寵物、棋牌等。
4. 身體狀況不佳的高齡老年人宜在監(jiān)護(hù)人協(xié)助下行適當(dāng)身體活動(dòng)。
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