從田間到餐桌：2026河南（鄭州）國際辣椒及調(diào)味料交易博覽會

2026河南（鄭州）國際辣椒及調(diào)味料交易博覽會

日期：2026年4月28-30日

地點：中原國際博覽中心

展會概況

2026河南（鄭州）國際辣椒及調(diào)味料交易博覽會將于2026年4月28-30月在中原國際博覽中心盛大開幕，主題為“創(chuàng)新驅動·綠色發(fā)展”。本次展會將以全面展示辣椒產(chǎn)業(yè)鏈的最新發(fā)展為核心，推動技術交流、產(chǎn)業(yè)合作及市場拓展。在農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展、特色產(chǎn)業(yè)精彩紛呈的當下，辣椒，這一極具魅力與價值的作物，正以獨特的姿態(tài)在河南大地綻放光彩。河南，這片廣袤而富饒的土地，不僅是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省，更是辣椒產(chǎn)業(yè)崛起的一方熱土。

河南辣椒種植歷史悠久，自然條件優(yōu)越，孕育出了品質(zhì)卓越的辣椒。其種植面積達 300 余萬畝，僅次于貴州，遠超川、湘、渝等地，在中國十大名椒的評選中，更是占有兩席之位，無論是品質(zhì)還是產(chǎn)銷量，均已躋身全國第一梯隊。

為推動河南辣椒產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，搭建交流合作的優(yōu)質(zhì)平臺，我們隆重舉辦此次辣椒博覽會。本次博覽會以“創(chuàng)新驅動·綠色發(fā)展”為主題，聚焦辣椒產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，旨在匯聚行業(yè)智慧，促進技術交流與合作，推動綠色、智能化、可持續(xù)發(fā)展技術在辣椒產(chǎn)業(yè)中的應用，助力河南辣椒產(chǎn)業(yè)邁向新的高度.

我們誠摯地邀請國內(nèi)外辣椒種植與加工企業(yè)、科研機構與農(nóng)業(yè)專家、國內(nèi)外采購商、政府部門與行業(yè)協(xié)會等各界人士齊聚一堂，共襄盛會。讓我們攜手共進，共同挖掘河南辣椒產(chǎn)業(yè)的無限潛力，為辣椒產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻力量，讓“河南辣”的香氣飄向全國、走向世界！

展出范圍

農(nóng)業(yè)機械設備：農(nóng)機類、拖拉機，移栽覆膜機起壟一體機、收割機、自走式辣椒收獲機，辣椒丸粒機，辣椒穴盤點籽機，農(nóng)藥噴灑設備，自動移動噴灌設備等。

農(nóng)資：化肥，有機肥，農(nóng)藥，抗菌藥，葉面肥等。

辣椒生產(chǎn)處理設備：色選機、剪把機、烘干機、去石機，干洗機，風洗機，切斷機，打粉機，清洗機，灌裝機，炒鍋等生產(chǎn)設備等。

辣椒原材料：各產(chǎn)區(qū)鮮辣椒，干辣椒以及相關辣椒粉，辣椒碎，辣椒段，辣椒圈，辣椒顆粒，辣椒籽，腌制半成品等。

辣椒良種：辣椒及蔬菜種子，包衣技術，辣椒育種交流。

食品/調(diào)味品：辣椒醬，辣椒酥，泡椒，剁椒制成品，調(diào)味品，相關添加劑。

預制菜：預制菜，團餐主輔料，冷藏存儲技術及設備。

數(shù)字辣椒展區(qū)：物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，監(jiān)控和智能裝備。

我們誠邀您攜手共創(chuàng)辣椒產(chǎn)業(yè)的綠色未來，共同見證2026河南（鄭州）國際辣椒及調(diào)味料交易博覽會的盛大舉行！