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近期,胖東來公眾號的一則通告又引發了行業熱議,胖東來新鄉三店(三胖)的招聘名額1000人,竟引得132000人注冊報名,按此比例,能夠成功入職胖東來的,只有報名人數的0.76%,不到1小時,簡歷已投滿3000人,系統自動關閉(不含專屬投遞通道)。如此火爆的招聘,在勞動密集型行業來說,是前所未有的。
系統崩潰后,于東來回應,他坦言“技術上肯定有不足”,強調“胖東來為了公平已經盡最大努力,請相信胖東來的真誠”,并寬慰未能成功投遞簡歷的求職者“大家想開點,開心最重要”。
作為一個純粹的零售企業,胖東來在中國連鎖百強中僅列第19名,但其在內資零售業中的影響力卻獨占鰲頭。在熱搜榜中,胖東來以經營業績優良上榜的次數,遠遠低于創始人于東來近乎于“修行”的言論,而胖東來正是以這種“修行”的方式將自己變成了零售業的“道場”。
01
道場之基:員工招聘和管理層選拔的“修行”之道
在胖東來的世界里,招聘和管理層的選拔不是一場簡單的職位競爭,而是一場關于價值觀與人生境界的修行。首先人員招聘,胖東來選擇的是年齡在18-45歲之間,具備高中及以上學歷;認可胖東來文化;有真誠、善良、樂觀、陽光的個人品質;性格開朗,親和力強,溝通能力強;熱愛生活,有良好的生活習慣和行為習慣。條件中均沒有高學歷要求和從業經驗要求,從基礎員工招聘就不是選擇和考核,而是看中人品和性格。關于員工工作能力的培養,注重的是文化、管理制度、實操、服務以及消防用電等基礎能力培養。這些標準的制定,并非出自專業團隊,而是來源于員工,再由員工審核。對于生活上的指導則是由專門的文化團隊制定相關的標準,包括居家環節、親子關系、健康、休假、員工關愛等各個方面。
胖東來新鄉三店將招聘的1000名員工,其中20%的名額留給為國家做出巨大貢獻的退伍邊防軍人,還有2%的名額留給有犯罪史的刑滿釋放人員。一方面,中國50萬退役軍人的安置缺口仍在苦苦期待現有制度的突破;另一方面,司法數據顯示:我國釋放的服刑人員在五年內重新犯罪的概率長期維持在8%左右,其中有60%與失業直接相關。胖東來還聯合河南司法廳做過專項調研:在327份有效問卷中,91%的受訪者表示,“最需要的,是被平等對待的機會”。其實這并不是于東來一時的心血來潮,而是經過深思熟慮后的決定。于東來用自己微薄的力量,盡其所能縫合社會的裂痕。
胖東來對管理層候選人的考察往往從基層開始,時間跨度長達數年。在這個過程中,公司不僅關注候選人的業務能力,更看重其為人處世的價值觀。關于管理層的培養也非常簡單,基于胖東來的文化制定了相關的標準,包括競聘、輪值、民主評議等。在胖東來,并沒有其他特殊的晉升渠道。首先是競聘。為了保證民主公平,任何一個管理崗位的競選過程都不允許管理層參加,都由員工自主投票。2024年的最新數據顯示,參與測評的顧客人數首次超過內部員工,這反映了公司對“顧客認可”這一標準的重視。一位新晉店長感慨:“得知幾位常來的老顧客為我寫了推薦評語時,我比拿到任命書還感動。這讓我明白,管理者真正的權力來自服務對象的認可”。
尤為特別的是,胖東來的管理層選拔過程中常常設置“反向考驗”。比如讓候選人在資源有限的情況下處理顧客投訴,觀察他們是否能在壓力下保持善意和智慧。這些看似不近人情的考驗,實則是為了確保管理者具備在復雜環境中堅守初心的能力。
這種嚴苛而獨特的選拔機制,確保了胖東來的管理層始終保持著一種“修行者”的姿態,讓他們深知,職位不是特權,而是更大的責任;管理不是控制,而是服務;權力不是目的,傳播愛與善意才是終極追求。正如于東來所說:“在胖東來,我們選拔的不是官,而是人間菩薩”。這種將商業管理提升至精神層面的獨特理念,正是胖東來這個“零售道場”最深厚的根基。
02
員工關愛的“禪意”實踐
在胖東來的經營哲學中,員工不是實現企業目標的工具,而是需要被尊重、被關愛的家人。這種理念的實踐,讓胖東來的員工關愛政策充滿了人性的溫度與“禪意”的智慧,形成了零售行業中一道獨特的風景線。
胖東來的員工福利政策常常讓外界感到不可思議。門店嚴格執行早八晚六的營業時間,節假日提前閉店。2024年,公司更進一步,推出了季節彈性工作制,允許員工根據家庭需要在不同季節調整工作時間。一位在胖東來工作了15年的生鮮區主管說:我女兒上小學后,公司主動調整我的排班,讓我能每天接送孩子。領導說:“孩子的成長比銷售數字重要”。
薪酬方面,早在今年6月11日,于東來就曾在其抖音賬號宣布:今年胖東來8000多名員工稅后平均月收入9000元左右;胖東來年凈利潤估計15億左右,僅員工工資分配比例占到了凈利潤的50%以上。平均員工每人分配100000元左右,管理層加技術人員平均每人分配700000元左右。在高薪酬待遇的同時,胖東來還尤其注重員工的工作時長。于東來同時表示,未來胖東來的工作時間每周不會超過36個小時,年休假不會低于40天。如此高薪酬、高福利的待遇,引得評論區網友紛紛點贊,有網友表示:“不畫餅不空談,帶著員工把日子過紅火!”“我也想去胖東來上班!”于東來同時還表示:“胖東來都會盡力無私的分享,因為胖東來把自己當成的是學校,讓更多企業或者經營者成為像胖東來一樣的狀態,幸福自己、造福員工、造福國家,這才是更有意義的!”
更令人稱奇的是,公司設立了員工幸福基金,一位90后員工分享道:去年我結婚時,公司不僅給了婚假,還從幸福基金中撥了10000元作為賀禮。這完全出乎意料。在員工成長方面,胖東來建立了獨特的雙軌制發展路徑。員工可以選擇專業路線或管理路線發展,每條路徑都有清晰的成長階梯和配套的培訓體系。公司每年投入營業額的3%用于員工培訓,遠高于行業平均水平。一位從收銀員成長為培訓導師的員工回憶,公司送我去學習了心理學課程,當時我不明白為什么。現在才懂得,他們是在培養我們理解人、關愛人的能力。"
最體現胖東來特色的是其家庭日活動。不同于一般企業的家屬參觀,胖東來的家庭日是管理層到員工家中拜訪。創始人于東來每年都會親自走訪數10個員工家庭。一位家住農村的物流員工動情地說:于總來我家時,發現我母親腿腳不便,第二天就派人送來了一輛輪椅。他告訴我“照顧好家人才能服務好顧客”。
這些看似不劃算的投入,卻創造了驚人的員工忠誠度。最新內部調研顯示,胖東來員工五年留存率達到85%,遠高于行業平均的40%。更重要的是,這種關愛不是單向的施與,而是形成了愛的循環。一位店長分享了一個溫暖的故事:有位員工父親重病需要巨額手術費,同事們自發捐款,而公司得知后不僅匹配了捐款數額,還聯系了更好的醫院。“在這里,我們學會了如何愛人和被愛”,她說道。
胖東來的實踐證明,當企業把員工視為家人而非資源時,員工也會把企業當成家園來愛護。這種充滿“禪意”的相互成就關系,正是胖東來這個“零售道場”最動人的風景。
03
零售場的行業啟示
胖東來的實踐猶如一面鏡子,映照出中國零售業發展中被忽視的深層問題,同時也為行業指明了可能的出路。這個“零售道場”所蘊含的智慧,絕非簡單的管理技巧可以概括,而是一種關于商業本質的重新思考,對同行企業有著深刻的啟示意義。
胖東來挑戰了零售行業根深蒂固的規模至上思維。在同行們忙于擴張門店數量、爭奪市場份額時,胖東來卻專注于單店的服務深度和員工幸福感。這種反其道而行的策略,最初被許多業內人士視為不切實際。然而,時間證明了其價值所在。一位曾質疑過胖東來模式的零售集團高管坦言:我們現在才明白,胖東來不是發展得慢,而是選擇了不同的發展方向,他們追求的是質量而非數量,是深度而非廣度。
在員工管理方面,胖東來示范了如何將以人為本從口號變為現實。多數零售企業將人力視為成本,想方設法壓縮用工開支,而胖東來卻將員工視為資產,不吝投入,這種差異帶來了截然不同的結果。行業調查顯示,傳統零售企業員工流失造成的隱性成本(如招聘、培訓、服務質量波動等)往往占到人力總支出的30%以上,而胖東來通過高保留率節省了這部分支出,實際上形成了良性循環。
胖東來的成功還揭示了零售業的一個本質真相:顧客體驗的源頭是員工體驗。在于東來看來,快樂的員工才能帶來快樂的顧客,這一理念得到了神經科學研究的支持—人的情緒狀態會直接影響服務質量,而長期處于壓力或不滿狀態的服務人員很難提供真誠溫暖的服務。零售專家指出:胖東來的秘密不在于它的服務技巧,而在于它創造了一個讓員工自然流露出善意的環境。這種真誠是無法通過標準化培訓復制的。
尤為值得行業反思的是胖東來的慢哲學。在追求快周轉、快擴張、快回報的零售業,胖東來敢于慢下來—慢速擴張、慢速提拔、甚至慢速服務。于東來常說:商業不是百米沖刺,而是馬拉松,比的是耐力和持久力。這種長期主義思維,恰恰是浮躁的中國零售業最缺乏的品質。
胖東來還為行業提供了關于企業目標的重新定義。在股東利益最大化的主流商業邏輯下,胖東來堅持員工幸福優先的原則,將商業成功視為踐行價值觀的自然結果而非首要目標。這種看似不商業的理念,卻創造了驚人的商業成就。管理學教授分析道:胖東來實際上拓展了企業的定義—它不僅是營利組織,更是一個實現人的成長與幸福的平臺。這種更豐富的企業觀,可能是未來商業的發展方向。
在這個意義上,胖東來確實是一個“道場”,它不僅經營商品,更經營人心;不僅追求利潤,更追求成;不僅是一個買賣場所,更是一個修行之地。這種將商業提升至生命境界的實踐,為中國零售業開辟了一條少有人走卻充滿希望的道路。
04
道場之光,照亮行業未來
在胖東來的故事里,我們看到了商業的另一種可能,它不必是冰冷的數字游戲,而可以是溫暖的修行道場;管理者不必是高高在上的權威,而可以是傳遞善意的修行者;員工不必是隨時可替換的零件,而可以是被珍視的家人。胖東來的可貴之處,不在于它創造了多么驚人的業績,而在于它證明了即使在高度競爭的零售行業,企業依然可以堅持人性化的管理方式并取得成功。它用事實告訴我們:關愛員工不是成本,而是投資;放慢腳步不是落后,而是遠見;堅守價值觀不是固執,而是智慧。這些看似簡單的道理,在浮躁的商業環境中顯得尤為珍貴。
于東來常說:“商業是一場修行,零售是我們的道場”。這句話道出了胖東來模式的精髓—將日常的經營管理視為修行的過程,在服務顧客、關愛員工中磨練心性、提升境界。這種將工作與修行相結合的理念,不僅豐富了商業的內涵,也為在職場中奔波的人們提供了一種安頓心靈的可能。
在物質豐富的今天,消費者渴望的已不僅僅是商品,更是有溫度的服務和真誠的連接。胖東來的實踐恰恰回應了這種深層次的需求。它的成功啟示我們:未來的零售業競爭,將不僅是價格與便利的競爭,更是價值觀與人文關懷的競爭。誰能更好地關愛員工、滋養人心,誰就能贏得顧客的真心青睞。
胖東來這個“零售道場”的存在,本身就是對行業的一種祝福。它不完美,也不一定適合所有企業直接復制,但它展示的方向值得每個零售人深思。在這個意義上,胖東來不僅是一家企業,更是一個關于商業本質的啟示。
結語:
近期,于東來在直播中透露,如果上級在工作中對下級發脾氣,或者呵斥下屬,將被罰款。于東來自己沒做到,直接罰10萬,店長沒做到,直接罰4萬,再往下從3萬到1萬不等,發一次火,就罰一次!即便是最基礎的小班長,膽敢對哪個員工曝嗓門,就罰他4000塊錢給到被挨罵的員工。對此很多網友表示:雖然不敢轉發給領導,但真的想去胖東來做個人。也許,于東來自接受《人民日報》記者采訪時所說的“對人的重視,是我們成功的關鍵”道出了這個創始人的心聲。
零售圈關注行業變化,和大多數同行共同看見零售未來。對本文有意見或建議,歡迎評論區留言,共同探討。
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