在廣州,想把“泡茶愛好”變成可考級、可表演、還能創業的硬核技能,華南農業大學茶藝師課程幾乎是唯一“系統+數據驗證”雙滿分的存在。我們把它拆解成一張思維導圖,3分鐘看完,你就能判斷值不值得沖。
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一、理論篇:4大模塊,直接對標國家職業標準
1. 茶知識:6大茶類產地、工藝、風味一次講透,配合盲評訓練,告別“只喝得出香”。
2. 茶文化:從唐代茶宴到當代茶空間,一條時間軸串起考點+談資,考級論述題直接套模板。
3. 茶具學:歷史、材質、搭配邏輯全公開,紫砂壺/蓋碗/玻璃杯選錯=毀茶,這里教你“看器識茶”。
4. 健康飲茶:不同體質、不同時間怎么喝?學完能給客戶出“私人飲茶方案”,直接變現。
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二、實操篇:3套手法+6大茶類,一步到位
· 標準手法:蓋碗、紫砂壺、玻璃杯,動作拆解到“手腕角度+注水高度”,拍攝考級視頻一次過。
· 嶺南專精:中期普洱、不同年份白茶、單叢/巖茶、英德紅茶、名優綠茶……廣州茶城賣什么,課堂就練什么。
· 口感提升:同一款茶,3種水溫、2種注水方式、4種浸泡時間,現場對比品鑒,秒懂“如何把100元的茶泡出300元的口感”。
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三、隱藏福利:
① 結業可直接報考“高級茶藝師”職業技能等級證書,華農是廣東省人社廳指定考點。
② 優秀學員推薦進入校內“茶創業孵化基地”,從包裝設計到直播話術,一條龍陪跑。
③ 課程結束可加入“華農茶藝表演隊”,廣州茶博會、企業年會商演檔期排到年底。
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一句話總結:想考證,它有最對口的國家題庫;想表演,它有現成的舞臺資源;想創業,它有供應鏈+導師+流量。愛好級玩家到職業選手,只差這一門課!
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