每人一道菜,切磋廚藝增進感情。9月10日,西安市蓮湖區西關街道豐慶路社區舉辦“百家宴”活動,居民們紛紛帶上自家拿手菜歡聚一堂,一邊品嘗美食,一邊交流烹飪經驗,現場歡聲笑語不斷,氛圍和諧溫馨。
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“我做了土豆燉雞塊,還準備了幾個餛飩饃。”“這是我拿手的粉蒸雞塊,還有涼拌三絲。”“我帶來的是家常豆腐。”……當天11時許,在豐慶路社區便民服務站二樓會議室,居民們熱情地介紹自己帶來的菜肴。豐慶路社區居委會主任謝翔天說:“這種方式輕松愉快,大家聚在一起開心地品嘗美食、交流廚藝,鄰里之間的感情也更近了。”
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據介紹,該社區每月10日都會開展志愿服務活動。本次活動還得到了轄區內愛心商戶的支持,他們送來了大盤雞、豬肚湯、臊子面、豆花泡饃等美食,以及適合老年人飲用的黃桂稠酒,既助興添趣,也傳遞了對居民的關懷。
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社區日間照料中心為老人們準備了愛心鍋盔和饅頭,工作人員還組織大家做互動游戲,給居民帶來歡樂。
11時30分左右,“百家宴”正式開席。居民們高興地品嘗著各式菜肴,“好吃!”“香得很!”贊嘆聲此起彼伏,現場氣氛溫馨而熱鬧。
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西關社區醫院和海濤口腔西稍門分院的醫護志愿者也來到豐慶路社區,為居民提供測血壓、血糖和口腔檢查等義診服務。社區嵌入式服務合作機構輕居生活的工作人員還為大家講解了科學飲食與膳食營養搭配的知識。
居民李玉煥說:“社區組織‘百家宴’活動,我特別高興。大家每人做一道菜,展示廚藝、互相交流,鄰里關系更和睦了。”居民楊鳳琴表示,自己不太會做菜,這次是來向大家學習的,“希望下次能做出更美味的飯菜與大家分享”。
文/圖/視頻 西安報業全媒體記者 李東峰
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