9月26日上海聚焦！烏氈帽新品將與最美食第六屆 “城?味” 頒獎(jiǎng)禮共啟味覺盛宴

9 月 26 日上海聚焦！烏氈帽新品

將與最美食第六屆 “城?味” 頒獎(jiǎng)禮共啟味覺盛宴

2025年9 月 26 日，承載著深厚國(guó)賓底蘊(yùn)的上海西郊賓館，將迎來(lái)一場(chǎng)兼具文化厚度與味覺張力的行業(yè)盛會(huì) —— 烏氈帽酒業(yè)將攜手第六屆最美食 “城?味” 酒店餐廳頒獎(jiǎng)典禮，重磅舉辦 “國(guó)潮黃酒?味覺新章” 品牌發(fā)布會(huì)。這不僅是烏氈帽新品的驚艷亮相，更是傳統(tǒng)黃酒文化與現(xiàn)代高端餐飲的深度對(duì)話，標(biāo)志著這家堅(jiān)守 “守正創(chuàng)新” 的黃酒企業(yè)，正式吹響進(jìn)軍上海高端餐飲市場(chǎng)的號(hào)角。

國(guó)潮新釀重磅登場(chǎng)，烏氈帽重構(gòu)黃酒體驗(yàn)

作為黃酒行業(yè) “傳承與煥新” 的標(biāo)桿品牌，烏氈帽酒業(yè)始終以敬畏之心守護(hù)古法釀造技藝，以創(chuàng)新之思激活傳統(tǒng)酒文化的當(dāng)代生命力。在其理念中，黃酒從來(lái)不止是一杯飲品，更是承載江南文脈的文化符號(hào)，是點(diǎn)綴現(xiàn)代生活的儀式感載體。

此次即將揭幕的新品，正是烏氈帽歷經(jīng)數(shù)年市場(chǎng)洞察與研發(fā)攻堅(jiān)的匠心之作，旨在以國(guó)潮美學(xué)為筆、以品質(zhì)為墨，重構(gòu)消費(fèi)者對(duì)黃酒的認(rèn)知與體驗(yàn)。據(jù)悉，這批神秘上市的新品將在三大維度實(shí)現(xiàn)突破性升級(jí)：口感上，既保留了傳統(tǒng)黃酒的醇厚綿長(zhǎng)，又通過(guò)工藝優(yōu)化提升了口感的層次感與余味純凈度；適配上，可完美適配中式宴席的豐腴、西餐的精致乃至創(chuàng)意調(diào)飲的靈動(dòng)，打破黃酒飲用場(chǎng)景的邊界；包裝上，將江南水鄉(xiāng)的溫婉意境與現(xiàn)代簡(jiǎn)約的審美潮流巧妙融合，瓶身線條流暢、紋樣雅致，盡顯國(guó)潮文化自信，與高端餐飲場(chǎng)景的格調(diào)相得益彰。

西郊賓館承古韻，沉浸式演繹黃酒文化

本次活動(dòng)選址上海西郊賓館，堪稱品牌調(diào)性與場(chǎng)地氣質(zhì)的 “天作之合”。這座素有 “上海第一花園別墅” 美譽(yù)的國(guó)賓館，曾見證 APEC 峰會(huì)、進(jìn)博會(huì)等諸多重大國(guó)事活動(dòng)，其沉淀的歷史底蘊(yùn)、細(xì)致的服務(wù)品質(zhì)與高端經(jīng)典的場(chǎng)地氛圍，與烏氈帽 “傳統(tǒng)煥新、高端升級(jí)” 的品牌定位高度契合。另外據(jù)知情人士透露，發(fā)布會(huì)將徹底打破傳統(tǒng)新品發(fā)布的刻板模式，以 “情景講述 + 品鑒互動(dòng) + 文化沙龍” 三維融合的創(chuàng)新形式，為嘉賓打造沉浸式體驗(yàn)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，星級(jí)酒店負(fù)責(zé)人、資深餐飲總監(jiān)及美食意見領(lǐng)袖將齊聚一堂，圍繞 “黃酒文化與城市美食的融合路徑” 展開深度探討；與會(huì)者不僅能搶先品鑒烏氈帽新品的獨(dú)特風(fēng)味，更能通過(guò)影像、實(shí)物與匠人故事，真切感受品牌背后的釀造哲學(xué)與文化脈絡(luò)。

攜手 “城?味” 共賦能，開創(chuàng) “黃酒 + 餐飲” 新范式

作為中國(guó)酒店餐飲行業(yè)極具影響力的盛會(huì)，“城?味” 頒獎(jiǎng)禮始終以推動(dòng)美食文化與行業(yè)創(chuàng)新協(xié)同發(fā)展為己任。本屆頒獎(jiǎng)禮以 “更新地標(biāo)美食故事” 為核心主題，與烏氈帽酒業(yè) “復(fù)興黃酒現(xiàn)代飲俗、拓展黃酒消費(fèi)場(chǎng)景” 的品牌理念不謀而合。

此次雙方攜手，不僅是資源的互補(bǔ)，更是理念的共鳴 —— 通過(guò) “頒獎(jiǎng)禮 + 新品發(fā)布” 的聯(lián)動(dòng)模式，為 “黃酒 + 餐飲” 的跨界融合提供全新行業(yè)范式，助力黃酒從傳統(tǒng)佐餐酒升級(jí)為高端餐飲的 “文化名片”。

值得期待的是，活動(dòng)當(dāng)天烏氈帽酒業(yè)還將正式發(fā)布多項(xiàng)高端餐飲渠道合作計(jì)劃，進(jìn)一步打通 “產(chǎn)品 – 場(chǎng)景 – 消費(fèi)者” 的鏈路，推動(dòng)國(guó)潮黃酒真正融入高端餐飲生態(tài)。

9 月 26 日，上海西郊賓館，烏氈帽將以酒為媒、以城為景，邀各界賓朋共同見證國(guó)潮黃酒味覺時(shí)代的開啟，讓千年黃酒文化在現(xiàn)代高端餐飲的舞臺(tái)上煥發(fā)全新生機(jī)。