提到豆?jié){機,相信很多人就會說在家里吃灰多年了。
要知道,豆?jié){機從年銷1500萬臺年到放在櫥柜里常年吃灰,只用了十年而已。
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本期,就來說說曾經火爆一時的豆?jié){機,現在很少有人在用,甚至可以說被中國家庭中逐漸被淘汰了呢?
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生活方式的改變
想當年,豆?jié){的營養(yǎng)價值被宣傳后,很多人就瘋狂的搶買豆?jié){機,希望在家里每天都能喝上新鮮的豆?jié){。
并且,有些家庭的早餐,一根油條、一碗豆?jié){、半屜包子,就是“標配”。

但隨著現在生活節(jié)奏的改變,“996”的工作制,讓年輕人根本沒有時間在家做豆?jié){,所以豆?jié){機的使用率也就非常低了。
另外,就是隨著早餐店的興起、外賣的興起、豆?jié){粉的興起,只要在手機上點一下,或者是用開水直接一沖,就可以了。
這樣的方便性,才是符合快節(jié)奏生活的基本要求,這也是大多數人拋棄豆?jié){機的一個原因。
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工作起來擾民
以前的豆?jié){機,工作起來的噪音分貝值能有80,可不是擾到自家人的生活,還會打擾到鄰居家的生活。
只要一打豆?jié){,就會被鄰居投訴。
為此,想喝豆?jié){的人,早上用豆?jié){機來打豆?jié){時,想盡了方法來做隔音。
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現如今的豆?jié){機噪音值有所下降,但仍然會擾民的,并且隨著現代人的生活節(jié)奏加快,一旦早上被打豆?jié){的噪音打擾到,第一時間就會投訴,甚至是敲門當面理論。
為此,很多人不得不放棄用豆?jié){機來打豆?jié){,生怕因為用豆?jié){機而產生不必要的鄰里糾紛。
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喝豆?jié){的少了
以前的早點選擇性少,品種單一,豆?jié){就成為了熱門的營養(yǎng)早餐。
因此,用豆?jié){機打出了豆?jié){,不僅自己可以喝,孩子、老公、父母都喜歡喝。
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現如今早點品種可選擇性太多了,豆?jié){反而變成不受大多數人喜歡的早點飲品了。
這就是飲食結構變化,況且現在很多孩子、年輕人都喜歡喝奶茶、各種冰飲和果味飲料,這也導致喝豆?jié){使用的人越來越少的原因之一。
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功能單一
雖然說有很多人喜歡電器的功能性單一,因為這代表著不容易壞。
但現實中,大多數電器都已經告別功能性單一的模式,而是“一機多用”,功能性非常全面,這樣才能吸引消費者。
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而豆?jié){機主要是針對豆類和谷類的研磨和加熱,其他功能相對較少,僅適合喜歡喝豆?jié){的用戶,豆?jié){機功率相對較低,打磨細膩程度不如破壁機高。
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再加上現在“豆?jié){機”的升級產品“破壁機”的出現,它不能打豆?jié){,還能榨果汁、果醬、輔食和做冰沙,功能多多,而且工作噪音非常低,幾乎不會擾民,如果真是喜歡喝豆?jié){或制作各種飲品,那破壁機無疑是最好的選擇。
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所以說,以前家里有豆?jié){機的人不想用,年輕人又不愿意購買豆?jié){機,使用的人當然就是越來越少了。
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豆?jié){并不好喝,也適合經常喝
當年宣傳“植物蛋白零添加”,現在健身教練指著營養(yǎng)成分表:一杯甜豆?jié){熱量等于半碗米飯。
控糖人群直接戒了,代餐奶昔、冰美式接管早餐桌。
對于年輕人來說,喝過一次豆?jié){后,就會說不好喝的評價,趕不上其他的飲品。
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因此,像不常吃的東西,更建議買,而不是在家自己做,例如像鴨蛋、麻辣燙、粽子、月餅、燒雞、烤鴨、咖啡、豆?jié){,自己做一次賊費勁,還不好吃,不如專業(yè)人家賣的,做出來花的錢比直接買還貴。
只要常吃的東西,才建議在家里做,例如像米飯、炒菜、燉菜。
況且現在的豆?jié){買起來非常便宜的,便宜的1塊錢一袋,貴一點的3塊錢一碗,就算是品牌店里,豆?jié){也不貴的。
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對于現在的年輕人來說,上班鬧鐘響了四五次都不想起床,面對“泡豆8小時、噪音80分貝、刷濾網5分鐘”的三步連環(huán)套,不得不退出。
因為,寧可多睡兩分鐘,也不愿意早起打豆?jié){,并且喝豆?jié){。
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再加上使用豆?jié){機后,殘渣就會附著在豆?jié){機內部,加上每天都需要進行豆?jié){制作而進行清洗,就會逐漸形成污垢。
清洗十分麻煩,有時候用手輔助清理還容易劃傷手。
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看完場景演示后,
你也不想用豆?jié){機了!
晚上將黃豆先清洗兩遍,然后泡著,等第二天早上打豆?jié){使用。
第二天早上為了喝上新鮮的豆?jié){,還沒睡醒,但不得不早起將提前泡好的豆?jié){再次洗二遍,然后倒入豆?jié){機里面,加入適量的水。
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此時要特別注意,水不能太少,也不能少,要根據豆?jié){機的要求來添加。
然后將豆?jié){機蓋好,開啟工作模式。
過一會等豆?jié){機內部加熱到一定溫度值,就會不停的轉,也會不停的發(fā)生噪音。
這時間,最擔心的就是怕吵到家人和鄰居。
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大概在半小時左右的時間,豆?jié){就打好了。
這個時間要將其倒出來,放著涼一下,要不娃起來晚了,急著喝的話就會太燙。
接下來就是將豆?jié){機的電源給拔下來,趁著上面還熱,趕緊用水先沖洗一下,不然豆渣干了黏在上面,就非常難清洗了。
在洗的時間,要非常小心,不然的話刀片就會劃到手。
花費十分鐘左右的時間將其洗好后,要將其放在通風處自然涼干,不然就會容易產生異味的。
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接下來就是喝豆?jié){的時候了,為了讓娃愿意喝豆?jié){,就會往豆?jié){里加糖。
但就算是加糖了,娃還是不喜歡,只喝了一點點,看到桌子上剩下來的豆?jié){,就開始犯愁,這放哪里呢?
倒了吧,覺得可惜;喝吧,又喝不下去了;想著放冰箱里保存著,下一頓再喝,但都知道不新鮮了沒人想喝了。
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最后思考一下,還是倒了吧,并且覺得黃豆也不貴,一次只用了一小把而已。
如此的反復操作幾次,反復剩幾次的話,就不會再用豆?jié){機打豆?jié){了,并且隨著時間的推移,豆?jié){機就開始閑置,最后放在櫥柜里吃灰。
最后來總結一下:
豆?jié){機之所以很多少在使用了,就是因為它不適合當下人的生活方式、生活節(jié)奏。
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