不喜歡吃預制菜的，不妨備一點干貨

日前，微博“@ 銀教授 ”一個微頭條，引來眾人議論。原來微博是這樣說的。

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眾人覺得很搞笑，畢竟，銀教授的標簽是搞笑博主……聯想京城老徐的標簽是“校園博主”

：你會覺得有一種幽默。

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’”：呵呵。

那么銀教授這個微頭條，為什么讓那么多人感到好笑呢？……其實最近大家都有關注到兩個事情。一個涉及生態保護。李娟呼吁：“真正偉大的作品，從不曾改變大地。”：始祖鳥的煙花秀，引起了大家的批評。

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而剛好……已經有一段時間的西貝“預制菜”被老羅提及然后輿論紛紛議論，這期間，西貝與羅永浩的交涉，從未分明，但始終存在。

最終西貝道歉。

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其實，很多人可能對預制菜沒有決定的概念。確實胖東來在這個事情當中，此人也認為企業家不容易！他說：“相信他們會改的。”：于此聯想到剛才我在微博上看到一則消息！

說是“胖東來錄取全部刑釋人員您怎么看？”：我還沒有去評價。但我個人認為胖東來的于總是一個極具人格“魅力”的人，好處是這種做法很鼓舞人心，告訴大家，知錯能改；但也有不少輿論緊跟“而上”：因為隨之而來的也會有其他道德捆綁。

所以這對于東來而言，是一個非常大的挑戰。

我個人還是比較關注生態的。自到密云后。一開始我擔心有的人：我之前在自認為是自己的一個需要很關心對方的人，而無法遠行；故而很希望將這邊一些事情能夠以朋友形式分享給對方……但是后來發現……可能人家根本不把我當朋友，有的事情就顯得很可笑……所以還是回到生存方面而言吧！

上次我的一篇文章提及密云，題目是：《“‘密云和上海蔥油餅：災情分析和預測’”》，后來我還是想說什么，包括這邊有的鄉親希望我對密云災情，能夠發表殿看法……所以我在關于密云生態方面關注更多的可能是這邊地理環境之外，可能導致發生災難期間，我們如何預防的一些問題。

期間。對于密云的樹，我這么了解的。

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（備注：圖6和圖7來自于本人文章：《“‘密云和上海蔥油餅：災情分析和預測’”》。感謝分享。）

實際上，在這篇文章當中，我提及所謂研究，在關于土壤成分和養料當中，特別提及在植物輸送養分過程當中，南方和北方為何給人感覺有所不同呢？可能是在于生物當中需要不同的方式予以維系生存嗎？……但是無論南方和北方，或者其他地方，有一點是一樣的？都是為了生存。

所以當南方的鉀元素更多傾向于可以通過合成養分當中直接提供：但只是少量。它更多可以轉換為養分而且是直接形式，加上磷肥的作用，南方水土養人當中，自然有其肥料的作用，從而導致植物可以顯得相對肥沛的“‘狀態’”；但是在北京這邊，鉀元素如果直接用來作為植物生長的必要條件，而磷元素的缺乏則導致直接在生長工程當中，需要更多依賴于鉀元素合成或者鉀元素和磷肥作用等方面的一些必要條件當中的“‘維系’”：畢竟在這里，生存才是第一位的。

但是無論南方還是北方。生物難道都沒有氮原子嗎？當然都是有的。所以無論南方還是北方，植物都有其呼吸作用；而在不同的環境之中。或許氧元素感覺不足。或者氧元素相對充分……在不同環境下，形成了不同的呼吸條件。

所以無論氮原子在從中起到什么作用，促使了假元素的不同構成。

所以如果一個人在北方，一定要思鄉；如果一個人在南方，則必定要仰望北方。因為北方的環境全其樹格同時。給了一種高尚的回歸。

而南方環境在自由當中，活潑而生動。

所以無論南方還是北方。呼吸自由。

所以，我有一天在拍攝了一個視頻。當時考察了密云這邊很多植物。當時提出了在密云這邊生物方面比如農業與中醫方面結合的必要性；

實際上，在我國很多地方，農業和中醫藥方面的結合，也顯然是一種趨勢了。

但是如何結合……怎樣的結合，才是美呢？這是值得探討的問題。

那么……很多人認為預支菜，如“銀教授”所言，是否不夠自然？……那么這里再次涉及到了自由的問題。

其實，我在這邊很多時候，需要自己做飯的時候，我會發現，外面的飯，好吃不好吃，很多時候看看那個菜不一定說瑫特別貴。主要需要看看它是不是新鮮的菜。

甚至，可能你已經炒過了的菜。但并不是當時出來的……也許你需要考慮其他問題。

所以我在這邊呆了一陣子之后。感覺應該支持自己做飯這個理由大概在于如何選擇更為自由的生存。

因為在這邊做飯的話，自己做飯，相對的話，可以選擇的余地比較大……所以對一些預制菜愛好者而言，可能有很多理由可以提供一些便利……但是最終回歸到營養和健康上來……正如我們所見密云的樹。

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（備注：我的一個美顏視頻！其中關于密云的生態問題，予以反應。）

北方的樹木顯得高大，但人們也擔心在災情影響下，到底會如何；而南方的樹木長得非常快，可是我們同樣也要擔心在地震和天災面前，如何一些問恩替，予以預防。

所以在這邊，當我們開始重視生存問題，如何更為自由的生活。也許我們除了預制菜作為一種選擇之外：很多人會選擇通過預制菜而維系生存。但是這個價格，或者其他問題，是否又在健康之外呢？這引起很多人的顧慮。

什么叫生態？我的個人感覺是我自己做的飯、它是有著人間的煙火氣。我違其為“火食”；但是如果不是預制菜的類型，但顯得很像預制菜的感覺……比如吃上去冷冰冰，或者胃里面感覺不適……也許你要擔心！

除了預制菜之外，還是否存在其他問題。

有時候，非預制菜的問題，必然的選擇因素下，也會對預制菜因素，造成諸多影響。

所以胖東來的于總。很多時候，也會面臨更大條件。需要去進行一些挑戰。

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（備注：圖片來自于本人拍攝，來源于：作家方曉莉的文章：《“‘不喜歡吃預制菜的，不妨備一點干貨’”》。感謝分享。攝影時間：2025年6月1日。下午17:58分。感謝分享。）