國慶假期快到了,作為一名資深“為食貓”(粵語吃貨的意思),我早就把目標鎖定在了美食天堂——廣東。機票酒店都訂好了,但新的焦慮又來了:怎么才能避開游客陷阱,吃到真正的老廣味道?網上的攻略千篇一律,刷得我眼花繚亂。
正發愁呢,我在華為閱讀里發現了一個叫“國慶尋味計劃—吃遍中國”的專題書單,簡直是為我量身定做!我立馬點開了那本《粵菜記》,準備提前做做功課。結果這一看,直接給我看餓了。
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這本書里,介紹了200多種粵菜,既有傳統的廣府菜、潮州菜、客家菜,也有新派粵菜,更講了菜背后的文化和人情味。比如我才知道,在珠三角一帶“無金豬不嫁女”,婚宴頭盤必須是皮脆肉嫩的烤乳豬。作者回憶小堂弟偷吃臘腸,還學大人樣配酒,結果醉倒在院子里時,我忍不住在地鐵上笑出了聲——誰的童年還沒為一口吃的冒過險呢?
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上班的地鐵上,我習慣用戶華為閱讀聽書。它的“精品男聲”音色太絕了!完全不是那種冰冷的機器聲,播音員的聲音飽含情感,就像一個懂吃的美食家朋友在你耳邊娓娓道來。比如,我聽到它講《粵菜記》中的燒臘,“叉燒要切厚,微韌才更有嚼勁……”,那聲情并茂的描述,讓人口水直流,恨不得立刻就飛過去。
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為了提前進入狀態,我特地找了家茶餐廳,一邊吃著菠蘿油,一邊繼續看書。剛出爐的菠蘿油,酥皮燙手,黃油欲滴,我兩只手都占著,根本騰不出來翻頁。好在,我的華為Pura 80配合華為閱讀,有眼動翻頁這個黑科技。我的視線移動到頁面底部,再輕輕往上一瞟,頁面就“唰”地一下翻過去了。解放雙手,整過程行云流水,絕對是為我們這種“手不得閑”的吃貨量身打造的。
現在,我的廣東旅行計劃已經不是簡單粗暴的餐廳打卡了,而是跟著《粵菜記》的指引,去尋找那些藏在街頭巷尾的煙火氣和人情味。這趟廣東之旅,主打的就是一個精準尋味,跟著讀,絕對不踩雷!
對了,給各位用華為手機的朋友們提個醒,千萬別忘了去領福利!只要機型符合條件,將系統升級到鴻蒙5.1以上,從桌面右滑到負一屏,就能找到“鴻蒙有禮”。每天簽到都能領權益,我就是在那兒領到了華為閱讀會員。另外,升級了系統的同學,國慶假期每日在華為閱讀內打開“十一有鴻蒙,玩法大不同”活動頁,就可領取1日閱讀會員,解鎖專屬書庫暢讀會員好書。
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