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很多家庭除了吃飯的規矩,還有很多飯后的規矩,理由是擔心孩子消化不良:
飯后喝水?別了吧,稀釋胃酸影響消化怎么辦?
吃完飯就午睡,腸子都懶得動了,麻溜起來!
剛吃完不許出去瘋玩,會闌尾炎胃下垂的!
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這些說法到底是真是假?哪一個真的會影響孩子的消化?兒科醫生來幫大家破解。
01
吃飯時或飯后喝水,不會稀釋胃酸
人體的消化在胃和腸道進行,胃負責初步消化,通過蠕動、分泌胃酸、消化酶來對食物進行初步分解。正常喝水、喝湯本來就在胃酸的“考慮范圍內”,胃酸分泌調節是分分鐘的事情,不用擔心稀釋后消化不良。
而且,在吃飯時和飯后喝水,反而可能有益于消化。研究表明,水可以增進胃液的流動,刺激胰腺分泌,從而更好地分解蛋白質等食物,促進營養的充分吸收。同時,水還能軟化糞便,有利于預防便秘。
所以,我們不僅不應該阻止,還要鼓勵孩子喝水!只要不是囤囤囤猛灌,孩子愛咋喝咋喝。
另外,如果觀察到孩子飯后猛喝水,家長更應該關注的是當天的飯菜對孩子來說是不是太咸了。就中餐的飲食習慣來說,鹽,還是少吃為妙。
02
別說平躺,就是倒立也不會影響消化
食物進入口腔開始,往后遇上的所有關卡都是單向開放,比如食道和胃交界處的賁門、胃和十二指腸交界處的幽門,都是只進不出,消化過了才能走。這個消化過程并不受重力影響,所以什么姿勢都無所謂。
不過,雖然不影響消化,咱們也不推薦孩子飯后就平躺或者趴著。畢竟食物回不去,胃酸和氣體可以。飯后胃部分泌了大量胃酸,身體水平打橫可能導致少量胃酸反流、食物消化產生的氣體反向運動,引起返酸、打嗝,還是挺不舒服的。
也不推薦孩子飯后劇烈運動或頻繁跑跳。不過不是因為胃下垂或闌尾炎(沒影的事),而是有可能引起運動相關一過性腹痛(ETAP),導致孩子出現胃灼熱、反流、惡心等不適癥狀。
03
水果會延緩胃排空時間,但不妨礙消化
飯和水果一起吃,的確能增加纖維攝入,延緩胃排空食物的時間。這對孩子來說是好事,可以增強飽腹感,減少零食的攝入。
需要注意的是,延緩時間不等于會影響其他食物的正常消化,所謂“水果在腹中發酵腐爛”的說法更是純屬虛構,根本沒有科學根據,大家不要輕信。
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真正的消化不良
有嚴格的醫學指征
其實很多時候,家長以為的“孩子消化不良”并不是真的消化不良。
孩子不愛吃飯,可能和許多因素有關,比如桌面不夠不干凈、餐前零食吃太多、菜不好吃之類,甚至于天氣太熱、心情不好,都可能成為孩子不想吃飯的理由。孩子一不吃飯就籠統地將之歸咎為消化不良,大多數時候并不能從根本上解決問題。
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真正的消化不良,通常是由胃和十二指腸的功能紊亂引起,孩子可能出現單一或多個不適癥狀,如反復發作的惡心嘔吐、反酸、上腹部疼痛或燒灼感、餐后飽脹、早飽感、噯氣、燒心,進食可能加重不適。以上相關癥狀持續2個月,每月>4天。
不想孩子真的消化不良,家長平時就要避免過度喂養或喂養不當(如追喂、強迫進食),控制孩子飲食,不要給孩子吃太多辛辣和高脂肪食物,限制咖啡因、碳酸飲料、柑橘類(可能誘發胃食管反流或胃灼熱)等食物的攝入。此外,關注孩子的身心健康狀況,比如是否感染腸道相關疾病、是否壓力過大等。
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緩解孩子消化不良
該做的&不該做的
如果孩子出現了消化不良的情況,家長自己一時也不知道怎么解決,可以嘗試咨詢醫生的意見,根據原因做具體的調整,一般推薦優先非藥物治療,謹慎使用藥物。
重點提醒!不要一言不合就益生菌、推拿伺候,沒有明確的依據能證明其療效。中成藥很多都成分復雜,可能給寶寶帶來額外的代謝負擔,也不推薦了。還有“孩子不吃飯,打一頓就好了”,僅適用于開玩笑的語境,咱們就不用以身試“暴”了。
還有XX健胃消食片,當作零食還勉強,指望增進胃動力或者促進消化就是想太多了,并不推薦給孩子吃。更不要擅自拿大人治胃病的藥給孩子吃!
有的家長說給來點酸奶?嗯,酸奶本身是好東西,但是并沒有任何促進胃腸蠕動和加速消化的作用,若孩子是真的消化不良,那基本解決不了什么問題。而且市面上酸奶大多是風味酸奶或乳飲料,那些蛋白很少糖分很高的要注意甄別。

真正能“治”孩子不愛吃飯的,其實是孩子愛吃的飯菜啊。
畢竟,家有“飯渣”娃,誰都不容易。評論區蹲個成功經驗,歡迎大家一起來分享。
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參考文獻:
1.WATER-DRINKING WITH MEALS. JAMA. 2012;307(2):125. doi:10.1001/jama.2011.1910
2.https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/digestion/faq-20058348
3.https://www.verywellhealth.com/stop-doing-with-gerd-1742213
4.https://medcline.com/blogs/sleep-science/laying-down-after-eating
5.https://www.caloriesecrets.net/what-is-the-best-time-to-eat-fruit-before-or-after-a-meal/
免責聲明:本文數據更新于2021年10月。文章的目的是提供一般的醫療、健康、用藥的科普信息,不能代替任何個人的醫學診斷和治療。個人的醫學問題請及時咨詢醫生。對這篇科普文有任何建議,請給我們留言。
注:封面圖片來源包圖網,正文圖片來源公眾號后臺。
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