
“每逢過節胖三斤”,國慶長假期間,人們外出旅游、親友聚會都少不了美食的陪伴,但大快朵頤的同時也會給身體帶來負擔。節后上班該怎么調節飲食呢?一起來看↓
三餐規律
適宜的就餐時間為:
早餐6:30~8:30
午餐11:30~13:30
晚餐18:00~20:00
每一餐都要有谷薯類(主食)。另外,在動物性食物(魚蝦等水產品、畜肉、禽肉、蛋)、蔬菜、大豆(或者奶類)三類中至少選擇兩類,還要做到葷素搭配。
三餐的食物量可以按照全天的25%~30%、30%~40%、30%~35%來分配。每餐可以按照蔬菜類食物、動物性食物、主食的順序來進餐,這樣餐后不容易饑餓,血糖也更為平穩。
面包+雞蛋+牛奶、包子+豆漿這樣的快手早餐是不少上班族的標配。此外,還可以帶一些水果或者堅果,作為上午的加餐。
食物多樣
![]()
節后,在調整飲食的過程中,大家要特別注意食物的選擇:
主食中,糙米、綠豆這樣的粗雜糧應占到1/4~1/3。把土豆、紅薯這樣的薯類也當作主食,每天攝入50~100克,大約是半個土豆(中等大小)的重量。
增加蔬菜的攝入量,最好每天能吃到500克,并分至三餐。多吃深綠色、橙黃色、紫紅色等深色蔬菜,重量應該占到蔬菜總量的一半。
適量吃動物性食物。每周至少吃2次水產品,增加水產品在動物性食物中所占的比例;畜肉要以瘦肉為主,少吃肉皮、五花肉等。
大豆類食物,比如黃豆、豆漿、豆腐、豆干等,既是傳統美食,也提供豐富和優質的蛋白質,集美味與營養于一身。無論是正餐還是零食,都可以多多考慮它們。
奶類多選擇不額外添加糖的純奶、鮮奶、酸奶等奶制品。
清淡飲食
飲食清淡不是指不吃肉,而是少油、少鹽、少糖。烹調方式要注意多蒸煮、少煎炸。
要注意粗細搭配、葷素搭配、食物顏色深淺搭配,盡量少選擇油炸、腌制等高油、高鹽的食品。
如果午餐以動物性食物為主、蔬菜比較少,晚餐就可以多吃一些蔬菜進行補充。
足量飲水
![]()
注意足量飲水。每人每天喝水1500~1700毫升。首選白開水,淡茶水、各種花果茶(不加糖)也是不錯的選擇。不喝或少喝含糖飲料。
果汁即使是鮮榨果汁,也不能替代完整的水果。菜湯、魚湯、雞湯、菌湯等各種湯品也可以補充水分,但是注意不要太油、太咸。
控制體重
過分控制飲食往往減掉的是水分和肌肉,而且會使人感到疲憊、難以堅持。
建議每月減重速度控制在2千克~4千克為宜,而且要通過合理的飲食和規律的運動循序漸進達到這個目標。
每餐做到“七分飽”,胃里還沒覺著滿,但是感覺不餓了,這時候就可以放下筷子了。
見縫插針增加運動量,工作時也可以每小時起來做一些簡單易操作的辦公室“小運動”,如椅子操、肩部拉伸、抬腿舉臂等。
-轉載自公眾號:央視科教-
未經許可,請勿二次轉載
轉載授權請聯系原作者
圖片來源:小紅書、網絡
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.