最近刷到個(gè)新聞,真的讓人心里一緊—— 有個(gè) 35 歲的小伙子,平時(shí)看著挺壯實(shí),結(jié)果因?yàn)槲柑廴メt(yī)院檢查,一查居然是胃癌晚期。
醫(yī)生問(wèn)了他的生活習(xí)慣才發(fā)現(xiàn),好多問(wèn)題都出在 “吃飯” 上。
咱們身邊肯定也有不少人,覺得年輕身體好,吃飯的時(shí)候怎么隨便怎么來(lái),可你知道嗎?
有些吃飯習(xí)慣,年輕時(shí)不注意改,等年紀(jì)稍大,可能就會(huì)給身體埋下大隱患。
今天就跟大家聊聊,營(yíng)養(yǎng)師特意提醒的 3 個(gè)必須改掉的吃飯習(xí)慣,簡(jiǎn)單好懂,看完趕緊對(duì)照改!
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第一個(gè)要改的習(xí)慣,就是“狼吞虎咽,吃飯跟打仗似的”
你是不是也這樣?早上趕時(shí)間,包子掰兩半三口就咽下去;中午在公司,扒拉幾口飯就接著敲鍵盤;晚上加班回家,煮碗面呼嚕嚕幾分鐘就吃完。
我之前有個(gè)同事就是這樣,他總說(shuō)“吃飯哪有那么多講究,吃飽就行”,結(jié)果不到 30 歲就經(jīng)常胃疼。
后來(lái)去看醫(yī)生,醫(yī)生說(shuō)他胃里有炎癥,就是因?yàn)槌蕴欤澄餂]嚼碎,胃得花好幾倍的力氣去消化,時(shí)間長(zhǎng)了胃黏膜就被磨得越來(lái)越薄,慢慢就容易出問(wèn)題。
像新聞里那個(gè) 35 歲的大哥,醫(yī)生說(shuō)他吃飯最快的時(shí)候,一碗飯不到 5 分鐘就下肚,長(zhǎng)期這樣,胃早就不堪重負(fù)了。
其實(shí)改這個(gè)習(xí)慣特別簡(jiǎn)單,就是每口飯多嚼幾下,哪怕每次嚼 15 - 20 下,給胃減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān),慢慢就能養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的毛病。
第二個(gè)得趕緊丟的習(xí)慣,是“頓頓離不開重口味,無(wú)辣不歡、無(wú)咸不香”
現(xiàn)在好多年輕人,吃飯沒點(diǎn)辣、沒點(diǎn)咸就覺得沒味道,火鍋、燒烤、腌肉、咸菜頓頓不落下。我鄰居家孩子,今年才 28 歲,頓頓都得吃辣,有時(shí)候還自己腌點(diǎn)咸菜配飯。
前陣子去體檢,查出胃里有幽門螺桿菌,醫(yī)生說(shuō)跟他長(zhǎng)期吃重口味食物有很大關(guān)系。
要知道,太辣的食物會(huì)刺激胃黏膜,讓胃一直處于“充血” 狀態(tài);而腌菜、臘肉這些腌制食品里,含有不少亞硝酸鹽,長(zhǎng)期吃會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),時(shí)間久了,胃就容易出毛病。
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其實(shí)咱們平時(shí)吃飯,清淡點(diǎn)也挺好,偶爾想吃重口味的解解饞可以,但別頓頓都這樣,多吃點(diǎn)新鮮的蔬菜、水果,對(duì)胃才好。
第三個(gè)一定要改掉的習(xí)慣,就是“饑一頓飽一頓,吃飯沒規(guī)律”
現(xiàn)在年輕人工作忙,有時(shí)候忙起來(lái)就忘了吃飯,等忙完了又餓得不行,一頓能吃平時(shí)兩頓的量。
我之前也是這樣,早上起得晚,經(jīng)常不吃早飯,中午隨便吃點(diǎn),晚上下班回家就敞開了吃,結(jié)果不到半年,就經(jīng)常胃疼。
后來(lái)營(yíng)養(yǎng)師跟我說(shuō),胃就像個(gè) “小工廠”,到點(diǎn)就該 “工作” 消化食物,要是到點(diǎn)不給它喂飯,它就會(huì)分泌胃酸,胃酸沒食物消化,就會(huì)腐蝕胃黏膜;而一旦吃太飽,胃又會(huì)被撐得難受,長(zhǎng)期這樣,胃的 “工作節(jié)奏” 就亂了,很容易出問(wèn)題。
新聞里那個(gè) 35 歲的大哥,就是因?yàn)榻?jīng)常加班,吃飯沒規(guī)律,有時(shí)候一天就吃一頓飯,結(jié)果把胃給搞壞了。
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其實(shí)不管多忙,咱們都得按時(shí)吃飯,哪怕每頓少吃點(diǎn),也別饑一頓飽一頓,讓胃保持規(guī)律的 “工作節(jié)奏”,它才能好好幫咱們消化食物。
咱們總覺得年輕,身體扛得住,可胃是咱們身體里很“脆弱” 的器官,你怎么對(duì)待它,它就怎么回報(bào)你。
別等真的出了問(wèn)題才后悔,從現(xiàn)在開始,把這 3 個(gè)不好的吃飯習(xí)慣改掉,按時(shí)吃飯、細(xì)嚼慢咽、少吃重口味食物,好好呵護(hù)咱們的胃,身體才能更健康。畢竟,只有胃舒服了,咱們才能好好享受美食,好好工作和生活呀!
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