“齊粳10號”喜獲豐收 從田間到餐桌 黑土地新米香飄萬家

（陳雪婷）

金秋時節，在富錦市廣袤的田野上，處處是一派豐收忙碌的景象，其中弘善農作物種植專業合作社種植的“齊粳10號”迎來了豐收，金黃的稻穗在微風中搖曳，飽滿的谷粒訴說著一年的辛勤與希望，洋溢著豐收的喜悅。

在弘善農作物種植專業合作社的水稻種植基地，大型收割機在稻田里來回穿梭，轟鳴聲中，稻穗被迅速卷入機器，脫粒、秸稈粉碎還田，一氣呵成。與此同時，田埂邊一場別開生面的直播帶貨正在火熱進行，主播熱情洋溢地向網友們展示著豐收場景，將新鮮收割的水稻從田間直接帶入消費者的視野。直播間里訂單不斷，網友們紛紛留言“坐”等新米嘗鮮。

收割后的水稻被立即運往大米加工車間，開啟從稻谷到大米的蛻變之旅。走進加工車間，記者現場看到，現代化生產線有序運轉，經過初清、去石、礱谷、碾米、拋光、色選等多道碾米工序，一粒粒晶瑩剔透、飽滿圓潤的大米新鮮出爐。在包裝車間，工人們正忙碌地將加工好的大米進行包裝，從2斤裝的家庭小包裝、8斤的精品包裝到10斤裝的商用大包裝，多種包裝形式滿足了不同客戶群體的需求。

弘善農作物種植專業合作社理事長張艷珍表示：“這里是我們弘善富硒米業的水稻種植基地，今年我們種了1000多畝地，三天的時間就全部能夠收完，下午馬上拉到米廠生產加工。剛才，我也在基地現場直播，為全國各地的家人們直接現場預售，剛才已經有訂單了，相信我們更多的朋友，都能吃上我們的富硒米。”

“齊粳10號”在2024年榮獲“全國十大名優粳稻”稱號。從田間地頭的金黃稻浪，到加工車間的精細打磨，再到餐桌上的噴香米飯，“齊粳10號”大米不僅承載著富錦市的地域特色，更凝聚著農民們一年的辛勤汗水，憑借著軟糯香甜的口感、安全優質的品質，贏得了市場的廣泛認可和消費者的青睞。在接下來的有關稻米種植和加工中，富錦市將繼續依托黑土地肥沃、晝夜溫差大、松花江水源充足等得天獨厚的自然條件，結合科學的種植技術和現代化加工工藝，不斷提升“齊粳10號”大米的品質和品牌影響力，讓更多人品嘗到這份來自黑土地的饋贈。