陸茴香尋稻記 一位“稻谷獵人”的61次冒險

經(jīng)過陸茴香育種的大米迎來豐收。記者蘇華攝

每一份從農(nóng)戶手里收回來的稻種都要做好歸類標注。趙世福攝

記者 阮萃

她不是農(nóng)學(xué)家,卻悉心照看著一座收藏了上萬份稻種的基因庫;她也不是探險家,卻走遍了廣西61個村落,在泥濘不堪的沼澤地里,執(zhí)著地尋找瀕臨消失的野生稻。廣西那山茴香農(nóng)業(yè)投資集團有限公司董事長陸茴香,這位自稱“稻谷獵人”的守護者,將十年光陰傾注于此，只為留住那些即將被時間帶走的種子。

二十平方米的遠古基因庫

在陸茴香的產(chǎn)品展示廳一角，一塊“遠古種稻基因庫”的標識吸引了記者的目光。推開那扇普通的門，約20平方米的房間里，50個白色塑料桶整齊排列，里面存放著從廣西各地收集而來的13700多份稻種親本。

打開桶蓋，牛皮紙包裹的稻穗被細心串起，每一包都詳細記錄著發(fā)現(xiàn)的時間與產(chǎn)地，仿佛一部部微縮的地方稻谷發(fā)展史。陸茴香介紹，這些稻種均由育種專家完成分類，為最大限度保存種子活性，這間房常年維持在16℃以下。

化身“獵人”尋遠古種稻

為何那些幾乎被歲月湮沒的遠古稻種和野生稻要被發(fā)掘出來？廣西大學(xué)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院蔡中全博士給出了答案。野生稻雖然產(chǎn)量不高，卻可能具備抗病、抗倒伏、米質(zhì)香醇、口感出眾等優(yōu)良特征。若能將其基因融入現(xiàn)代稻種，有望培育出更加優(yōu)質(zhì)好吃的水稻品種。

于是，陸茴香與專家團隊一拍即合，踏上了一段尋“稻”之旅。他們自稱為“稻谷獵人”，駕著一輛舊面包車，穿梭于馬山、大化、東蘭等地的山川田野之間，叩訪九旬老農(nóng)，聆聽那些幾乎失傳的稻作記憶。兩年間，他們的足跡遍及全區(qū)8個縣、18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、61個村落，在荒草叢中，打撈那些被時間遺忘的基因蹤跡。

轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在上林縣白圩鎮(zhèn)一片荒蕪的沼澤。當時陸茴香為了尋找野生稻已經(jīng)花費了一年的的時間，終于遇見了心中的野生稻。那片野生稻隱沒在雜草與水澤之間，與環(huán)境中的水蛇、螞蟥共存。縱然有些危險，但陸茴香沒有猶豫，毅然踏入水中采集稻種。“那一刻，除了喜悅，更有一份沉甸甸的責任涌上心頭——我要將這些珍稀稻種培育出美味的大米?！彼貞浀馈?/p>

五年一種，重新培育

收集只是開始，如何守護才是真正的挑戰(zhàn)。13700多份稻種整理完成后，陸茴香決定建立一個真正的“稻種基因庫”。這不僅是一個儲存空間，更是一份為未來農(nóng)業(yè)投下的“生命保險”。她和團隊將稻種低溫保存，并詳細記錄每一株稻的生長環(huán)境，讓基因庫既有“種子”，也有“故事”。

陸茴香所堅守的，遠不止于保存。她決定花巨資再次投入：所有入庫稻種每五年必須重新種植、更新樣本?！胺N子也會‘沉睡’，失去活力就意味著某些基因的永久消失?！彼鴰F隊遠赴海南，播種稻種，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中一份發(fā)芽率明顯下降。“幸好我們及時發(fā)現(xiàn)，重新篩選健康種子補庫。”她語氣鄭重，“這就像為稻種進行‘定期體檢’，只有讓它們在土地中重新生長，才能保持基因的鮮活?！?/p>

從一株野生稻的尋覓，到一座基因庫的守望，陸茴香的腳步從未停歇。在她心中，那些靜置于桶中的稻種，不僅是植物生命的密碼，更是一場與遠古文明的對話；每一次取樣更新，都是為糧倉埋下一粒希望的種子。