銅川：“優中選優”備戰農高會—— 耀州篇

編者按

第32屆中國楊凌農業高新科技成果博覽會即將拉開帷幕，作為農業領域展示成果、鏈接資源的重要交流平臺，也成了銅川市各區縣展現農業實力、拓寬發展路徑的重要契機。

從田間地頭到籌備一線，各區縣正緊扣“新質生產力 農業新未來”展會主題，統籌力量、整合資源，全力備戰參展內容、優化對接方案。無論是精心遴選的特色農產品，還是蓄勢待發的合作項目，都傳遞著銅川深耕農業、擁抱機遇的積極姿態，力爭在農高會上展成果、引資源、促發展，為鄉村振興、高質量發展注入新動能。

耀州篇

本屆農高會，耀州區緊扣“新質生產力 農業新未來”主題，圍繞“展示成果、促進交流、推動合作”目標，打造特色參展陣容。天都源、高塬農業等11家龍頭企業集中亮相，帶來鮮果、中藥材、食用菌、耀州瓷等6大類近20種特色優質產品，全面展現耀州現代農業發展成效。

走進銅川德祥實業有限公司內產品展區，香菇醬、香菇脆、菌湯包等經典菌菇產品整齊陳列。作為集食用菌研發、生產、全產業鏈發展于一體的現代化農業企業，公司不僅堅持“走綠色道路，創生態文明”理念，更以實際行動賦能鄉村振興，自成立以來，積極探索形成“入股分紅”“借棒還菇”等模式，通過“龍頭企業+村集體經濟合作社+基地+農戶”運行機制，目前已建成香菇種植基地8個、大棚496座，提供就業崗位500余個，帶動1421戶農戶增收，將“小菌菇”培育成帶動村民致富的“大產業”。

據企業銷售經理王程介紹：“今年農高會，我們公司帶來了兩款亮點產品，一是創新研發的易拉罐式便攜裝香菇醬，它采用“一餐一罐”設計，既方便攜帶又安全衛生，精準貼合當下市場對便捷食品的需求。二是凝聚科技力量的喜馬拉雅菇，這款產品的展出，也能讓大家更直觀地看到我們企業在菌菇品類研發上的實力。”談及參展目標，她進一步表示，希望借助農高會平臺展示好、宣傳好耀州的優質農產品，進一步加強產銷對接，拓寬農產品銷售渠道，更好地助力鄉村全面振興。

當下正值蘋果成熟季。在陜西高塬農業有限公司包裝車間里，工人們正有條不紊地分揀、裝箱，一派忙碌景象，全力為本屆楊凌農高會備貨。

作為一家集種、采、儲、銷為一體的綜合性果品企業，陜西高塬農業有限公司已深耕蘋果產業10余年。目前公司建成10000噸氣調保鮮庫、3000噸低溫冷藏庫及4.0果品智能分揀線等專業設備，擁有千畝蘋果生產示范基地，被認定為“省級農業產業化重點龍頭企業”“省級高質高效示范園”“省級農產品區域公用品牌”等，“高塬鳳”牌蘋果斬獲多屆楊凌農高會“后稷獎”“后稷特別獎”等榮譽，獲得2024年中國好蘋果大賽總決賽“銀獎”，更是遠銷至俄羅斯、馬來西亞等國家，為區域農業產業化高質量發展與鄉村振興注入強勁動能。

耀州瓷，作為銅川耀州區的文化名片與中國國家地理標志產品，是北方青瓷的杰出代表。其以“胎薄質堅、釉色青幽、刻花精美”聞名，歷經千年窯火淬煉，“巧如范金，精比琢玉”的技藝傳承至今，既是非遺文化的活態載體，也是耀州地域文化的鮮明符號。

銅川市耀州窯唐宋陶業有限公司作為集耀州窯文化研究、耀州瓷技藝傳承、開發及旅游接待于一體的綜合型企業，將攜多款耀州瓷代表性作品亮相本屆農高會。

據公司工會主席董倩楠介紹，此次參展展品亮點十足：不僅有最具耀州瓷特色的“耀瓷四寶”、陜西省工藝美術大師復刻的花口缽，還有創新開發的茶器系列，其中，曾榮獲陜西省第二屆“三秦伴手禮”的溪山行旅手杯也將精彩亮相。“我們希望通過農高會平臺，讓更多人欣賞到耀州瓷的獨特魅力，讓耀州窯文化真正‘活’起來、‘走’出去。”