上海女子37萬婚宴預制菜后續：后廚畫面曝光，酒店倒反天罡！

近日，上海一位女博主花費37.98萬元，在中優城市萬豪酒店舉辦婚禮宴席，一桌8888元的高端婚宴原本承諾“現做現炒，無預制菜”，結果婚宴當天她親眼看到的，卻是大袋成品菜被拆封分裝，連油鍋都沒開過。

這場風波就此炸開。

事情發生在10月下旬，博主在籌備婚禮時選中了這家五星級酒店。她特意問清楚菜品來源，對方拍胸口保證“百分百現炒”，菜單上寫的更是“鮮活大明蝦”“現制八寶飯”“秘制白切雞”，看起來高端又講究。因為信任品牌和承諾，她毫不猶豫定下43桌宴席。

婚宴當天，博主提前來到酒店查看布置。當她路過后廚時，意外發現那里的景象與自己想象的完全不同。沒有忙碌的大廚，沒有炒鍋的火光，取而代之的是一排排真空包裝袋、塑料盒、冷凍蝦。

她看到廚師從包裝袋中取出德式咸豬手，簡單裝盤，再將冷凍熟蝦倒入海鮮拼盤。連菜單上的“馬蹄筍”都是從袋中直接倒出，全程未開火烹飪。視頻中，地上滿是污水和爛菜葉，油桶敞開著，雞蛋盆沒有蓋子，食材和雜物混放一處，畫面令人觸目驚心。

那一刻，博主意識到事情不對。

等到賓客入座，第一道海鮮拼盤端上桌，大家嘗了幾口就皺起眉頭。貝殼空空如也，大明蝦口感干柴，甚至帶著一股冷凍味。白切雞更是“一咬生”，皮肉分離、血水滲出。八寶飯甜得膩人，糯米硬邦邦像回鍋貨，連核桃包也是冰涼的。

原本熱鬧喜慶的婚宴氛圍一下子冷了下來。有人小聲議論：“這菜不對勁啊。”還有親友飯后反映腸胃不適。博主氣得發抖，她沒想到自己花近40萬辦的婚禮，居然成了這樣。

為了弄清真相，她趁后廚換班的空隙再次進入儲藏區，用手機拍下了關鍵畫面，貨架上整齊擺著一箱箱預制菜，包裝袋上印著“冷凍熟制大明蝦”“即食八寶飯”“德式咸豬手”。這些名字，與婚宴菜單幾乎一模一樣。更令人吃驚的是，部分包裝的生產日期竟是三個月前。

“這就是所謂的‘現做現炒’？”博主氣憤地說。

第二天，她將視頻發布到社交平臺。短短幾個小時，播放量就突破百萬。評論區炸開了鍋。網友紛紛留言：“37萬買預制菜？這利潤得多高啊！”、“一桌8888還不如樓下盒飯”、“這不是酒店，是冷凍廠吧？”、“婚宴都敢糊弄，這也太狠了”。

有人調侃：“萬豪酒店是不是要招微波爐操作員？我剪袋子挺熟練。”也有人感嘆：“現在婚宴真得小心，還是農村辦席實在，都是現炒。”

輿論越滾越大，博主原本以為酒店會道歉或解釋，結果等來的卻是一封律師函。信中指控她“發布不實信息，惡意詆毀商譽”，要求立即刪除視頻并公開道歉，否則將追究法律責任。

這一操作讓網友徹底炸鍋，“明明拍到了預制菜證據，還反咬一口？”、“這態度才是最可怕的。”不少人表示，酒店這種做法是“倒打一耙”，既不解決問題，還試圖用法律威脅消費者。

面對律師函，博主在社交平臺發聲：“我說的每一個字都有視頻為證，不刪，不道歉！”她的態度堅決，繼續要求酒店公開回應。

截至目前，酒店方面依舊堅稱“未使用預制菜”，只表示“正在內部調查”。但視頻畫面擺在那里，公眾已經形成強烈質疑。有人扒出，這家“中優城市萬豪酒店”其實是加盟店，與國際萬豪集團僅為品牌合作關系。

多家媒體開始關注此事，有業內人士透露，高端酒店使用半成品、預制菜早已是“潛規則”。“人工貴、時間緊，預制菜能標準化出品，但問題是，不能騙客人。說是現炒，那就得真炒。”

而消費者的憤怒并不針對預制菜本身，而是“被蒙在鼓里”。網友說得直接：“你說清楚是預制菜，便宜點，大家都能接受。可你賣的是現炒價格，給的是袋裝貨，那就是欺騙。”

有人說，這只是冰山一角。也許在無數的婚宴、宴席、年會背后，都隱藏著類似的操作。

正如一位網友所言：“我們不是拒絕預制菜，我們拒絕被當傻子。”

那么大家對此又是怎么看？歡迎留言評論。