圍觀！河南豬肉“雙雄”逆勢(shì)增長(zhǎng)

10月30日，牧原股份發(fā)布2025三季報(bào)，業(yè)績(jī)持續(xù)亮眼：營(yíng)收353.27億元，歸母凈利潤(rùn)42.49億元。前三季度出欄5732.3萬頭，營(yíng)收1117.9億元，歸母凈利潤(rùn)147.79億元，同比增長(zhǎng)41.01%。

10月28日，雙匯發(fā)展業(yè)績(jī)交流會(huì)透露，前三季度公司營(yíng)收446.5億元，同比增長(zhǎng)1.2%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)39.6億元，同比增長(zhǎng)4.1%。

在弱市場(chǎng)預(yù)期、生豬市場(chǎng)周期之下，河南兩大豬肉企業(yè)仍然取得了靚麗的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。背后成因是什么？

消費(fèi)疲弱，并沒有改變河南兩大肉食企業(yè)高歌猛進(jìn)的發(fā)展態(tài)度。

從牧原股份業(yè)績(jī)交流會(huì)分享看，公司在引領(lǐng)中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展上，真正在高效發(fā)展上發(fā)揮了領(lǐng)頭羊的作用。

經(jīng)營(yíng)核心指標(biāo)持續(xù)優(yōu)化，生豬全程成活率達(dá)93%，PSY29，日增重達(dá)880克，料肉比2.6。首席財(cái)務(wù)官高曈直言，這是公司2018年非瘟疫情以來，取得的最好生產(chǎn)成績(jī)。

由出欄規(guī)模與凈利潤(rùn)測(cè)算，公司生豬頭均盈利高達(dá)257.81元。公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~達(dá)285.80億元。負(fù)債率仍在持續(xù)下降，三季度末公司負(fù)債率為55.5%。前三季度降負(fù)債規(guī)模近100億。

更可喜的是，牧原屠宰業(yè)務(wù)開始實(shí)現(xiàn)盈利，三季度凈利3000多萬元，產(chǎn)能利潤(rùn)率高達(dá)100%。同時(shí)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，商超分割品占比持續(xù)增長(zhǎng)。毛利率提升到2.5%以上。

雙匯發(fā)展一掃過去四年?duì)I收持續(xù)下滑的陰霾，呈現(xiàn)出老樹抽新枝的進(jìn)取心。

今年1-9月份，公司肉類產(chǎn)品的總外銷量約249萬噸，同比增長(zhǎng)5.9%，創(chuàng)歷年同期新高。生鮮豬肉外銷108.7萬噸，同比增長(zhǎng)13.4%。禽肉外銷28.5萬噸，同比增長(zhǎng)18.4%。當(dāng)然，包裝肉制仍然不理想，銷量約103萬噸，同比下降5.6%。不過，讓市場(chǎng)驚喜的是，三季度以5192元/噸的噸均利潤(rùn)創(chuàng)下了歷史新高。

在市場(chǎng)看淡豬肉消費(fèi)的趨勢(shì)下，為何河南兩大豬肉企業(yè)同臺(tái)競(jìng)技，仍然能夠?qū)崿F(xiàn)競(jìng)相增長(zhǎng)的良好市場(chǎng)表現(xiàn)？

只有周期的行業(yè)，沒有穿越不了周期的企業(yè)。牧原股份用增長(zhǎng)的業(yè)績(jī)告訴市場(chǎng)，降本增效能夠抵御市場(chǎng)周期的波動(dòng)。

在高曈看來，牧原之所以能夠在下行周期中實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)，他歸結(jié)為三點(diǎn)：一是干部與員工養(yǎng)殖技術(shù)路徑的持續(xù)優(yōu)化；二是豬群健康度的提升；三是疫病凈化實(shí)現(xiàn)了新進(jìn)展。背后最大支撐力還是人，人的管理觀念革新，人的管理機(jī)制創(chuàng)新，人的工作方式變革等。

雙匯發(fā)展也能夠在逆勢(shì)中取得增長(zhǎng)，常務(wù)副總裁兼財(cái)務(wù)總監(jiān)劉松濤認(rèn)為，公司在市場(chǎng)專業(yè)化、精細(xì)化改革，加快數(shù)字化賦能上著力，尤其是新渠道銷量增速加快。當(dāng)然，還有管理帶來的原輔包成本下降、噸均費(fèi)用下降，以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，表現(xiàn)在特優(yōu)級(jí)產(chǎn)品銷量占比上升等因素。

不難看出，雙匯發(fā)展在新零售業(yè)態(tài)上的布局，終于開出了花果。這體現(xiàn)出老企業(yè)的適應(yīng)力與變革力。