中時(shí)通：2025年10月份小麥?zhǔn)袌鲈露确治黾?025年11月份走勢預(yù)測！

小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格波動(dòng)

全國小麥?zhǔn)召弮r(jià)格均值從1.2275元漲至1.2569元，漲幅2.9396分。山東小麥?zhǔn)召弮r(jià)格均值從1.2243元漲至1.2545元，漲幅3.019分，其中山東地區(qū)，高點(diǎn)價(jià)格為1.275元，較月初漲3.5分；低點(diǎn)為1.221元，較月初漲1分。

10月份小麥價(jià)格整體震蕩偏強(qiáng)，價(jià)格高點(diǎn)不斷向上突破！陜西地區(qū)制粉企業(yè)收購價(jià)格成為價(jià)格高地，步步逼近1.3元大關(guān)！

分產(chǎn)區(qū)來看，

山東主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.221-1.275元/斤。

河北主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.245-1.258元/斤。

河南主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.253-1.275元/斤。

江蘇主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.24-1.262元/斤。

陜西主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.28-1.29元/斤。

市場運(yùn)行狀態(tài)分析

10月份小麥?zhǔn)袌鲈诙嘀匾蛩毓舱裣拢瑑r(jià)格呈現(xiàn)震蕩偏強(qiáng)走勢。制粉企業(yè)高位收購價(jià)格突破1.25元之后繼續(xù)向1.26、1.27、1.28、1.29元邁進(jìn)。截至月底，價(jià)格高點(diǎn)維持在1.29元/斤。

10月上旬，在持續(xù)性降雨天氣影響下，物流運(yùn)輸受阻，市場流通糧源不多；新季玉米收獲進(jìn)程緩慢，質(zhì)量明顯下降，毒素超標(biāo)問題使得飼料企業(yè)轉(zhuǎn)收小麥；秋糧收獲的推遲也引發(fā)了市場主體對于新季小麥晚播的擔(dān)憂。降雨天氣帶來的連鎖反應(yīng)使得小麥價(jià)格持續(xù)攀升，小麥價(jià)格一度觸及1.25元/斤。雙節(jié)過后，制粉企業(yè)階段性備貨周期結(jié)束，面粉市場消費(fèi)不旺，企業(yè)新增訂單有限，不少企業(yè)對小麥的實(shí)際需求量有限，隨著天氣轉(zhuǎn)晴，不少持糧主體趁漲變現(xiàn)，落袋為安，市場上量增多，局部小麥價(jià)格震蕩回落。不過，市場心態(tài)較為堅(jiān)挺，尤其是華北地區(qū)經(jīng)歷“爛秋雨”后，對小麥進(jìn)入飼料領(lǐng)域的量級有增加預(yù)期，很多制粉企業(yè)門前到貨量依舊欠佳，庫存相對偏低的企業(yè)仍選擇提價(jià)促量。

10月16日國家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布夏收數(shù)據(jù)，截至9月底，累計(jì)收購小麥10795萬噸。河南、安徽、河北、江蘇、山東等主產(chǎn)區(qū)先后啟動(dòng)小麥最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案，累計(jì)收購最低收購價(jià)小麥1640萬噸。政策糧集中收購后，市場余糧供應(yīng)壓力明顯減輕，市場階段性供需格局發(fā)生變化。恰逢秋收之際，市場購銷重心轉(zhuǎn)移，小麥上量明顯降低，加之飼用消費(fèi)預(yù)期增加、四季度面粉消費(fèi)轉(zhuǎn)好以及小麥晚播帶來的影響，市場階段性供需格局趨緊，提振小麥行情一路上揚(yáng)。

10月下旬，市場關(guān)于小麥托市拍賣將于11月份啟動(dòng)的傳聞層出不窮，而且傳聞消息還很具體：11月第一周開始投放17年小麥(主要分布在南陽，周口，駐馬店，商丘)-合計(jì)725萬噸，目前意向定價(jià)三等2200(出庫費(fèi)30)，二等2240、一等2280進(jìn)行掛牌，每周掛拍一次(定價(jià)依據(jù)主要參考東北玉米到河南價(jià)格)，17年計(jì)劃定價(jià)低一些，計(jì)劃讓飼料企業(yè)參與進(jìn)來，17年成交率好的話，后續(xù)19年主要在參考面粉廠收購價(jià)進(jìn)行定價(jià)。對此，市場情緒并未遭到明顯打壓，反而接連攀高，不斷刷新新高點(diǎn)。現(xiàn)階段制粉企業(yè)主流收購價(jià)格在1.24-1.26元/斤，高端收購價(jià)格在1.27-1.29元/斤，低端價(jià)格繼續(xù)向上靠攏。

10月底，市場又傳出小道消息：由于冬小麥大面積晚播，托市小麥拍賣將延期。目前，官方尚未發(fā)布公告，即使啟動(dòng)拍賣，官方也可能通過控制投放量和定價(jià)方式（如隨行就市）避免過度打壓市場。

綜合來看，惜售情緒、替代消費(fèi)預(yù)期增加以及小麥晚播均對小麥行情形成拉動(dòng)作用。

預(yù)期展望

10月小麥價(jià)格漲勢穩(wěn)健，進(jìn)入11月份，市場再度徘徊“十字路口”。一方面，面粉市場仍呈現(xiàn)出“旺季不旺”的態(tài)勢，行業(yè)競爭日益激烈，小麥價(jià)格的走高，企業(yè)生產(chǎn)成本壓力加大，多維持剛需采購；小麥飼用消費(fèi)具有不確定性，華北晚收玉米質(zhì)量較前期有所好轉(zhuǎn)，東北玉米豐產(chǎn)豐質(zhì)，集中上量后，季節(jié)性下跌的行情或難避免，小麥替代需求支撐或減弱。另一方面，進(jìn)入11月份后，政策端調(diào)控預(yù)期升溫，若政策糧投放量超預(yù)期，市場供應(yīng)壓力得到緩解，或?qū)r(jià)格造成打壓。整體來看，在惜售看漲情緒下，小麥高點(diǎn)有突破1.3元的可能性，但考慮到下游實(shí)際需求以及政策端調(diào)控，11月份小麥行情或有下行空間。

總之，進(jìn)入11月份，小麥?zhǔn)袌龉┬璨┺幕蛴l(fā)激烈，建議市場主體理性看待市場變化，把握階段性行情。

接下來重點(diǎn)關(guān)注的變量因素：

①新季玉米品質(zhì)波動(dòng)及價(jià)格走向（將直接影響小麥進(jìn)入飼料領(lǐng)域的量級）

②終端面粉消費(fèi)情況

③市場情緒變化對市場上量的影響

④政策端拍賣投放規(guī)模、拍賣底價(jià)及成交情況

⑤冬小麥播種進(jìn)度

來源：中時(shí)通