新疆，中國(guó)新糧倉(cāng)

新疆，正在瘋狂產(chǎn)糧。

文 | 華商韜略

春耕時(shí)節(jié)，塔克拉瑪干沙漠腹地，4臺(tái)智能無(wú)人駕駛播種機(jī)，在北斗衛(wèi)星導(dǎo)航精準(zhǔn)指引下，10天左右，就能完成5000畝小麥的播種，播種后48小時(shí)內(nèi)，還可以精準(zhǔn)滴灌。

而這，只是新疆全力產(chǎn)糧的冰山一角。

【01 強(qiáng)勢(shì)霸榜】

提起糧食主產(chǎn)區(qū)，人們通常會(huì)想到黑龍江、河南、山東、吉林、安徽。確實(shí)，它們已連續(xù)多年穩(wěn)居糧食總產(chǎn)量前五名。

尤其是黑龍江，連續(xù)15年位居全國(guó)第一產(chǎn)糧大省。

但若論單位面積產(chǎn)量，黑龍江就比較靠后了，近年都在20名開(kāi)外。

單產(chǎn)第一是誰(shuí)？

2017年之后的答案，越來(lái)越令人意外。

當(dāng)年，國(guó)際化大都市上海，超過(guò)吉林，成為單產(chǎn)冠軍。

此后，冠軍寶座，上海一坐就是7年。

2024年，一個(gè)人們想到它基本不會(huì)想到糧食的地方，超越了上海，成為新的單產(chǎn)之王——每畝產(chǎn)糧524.8公斤，較全國(guó)平均數(shù)高出33%。

它就是新疆。

這一刻，新疆終于等到了，歷史上首次排名全國(guó)第一。此前，在上海連續(xù)第一的7年里，它有5次第二。

糧食單產(chǎn)第一的背后，新疆的主要糧食作物小麥、玉米，幾乎包攬了各自賽道的大面積單產(chǎn)紀(jì)錄：

小麥百畝、千畝、萬(wàn)畝單產(chǎn)，分別創(chuàng)出795.8公斤、756.2公斤、720.39公斤全國(guó)大面積高產(chǎn)紀(jì)錄；

玉米千畝、萬(wàn)畝、百萬(wàn)畝單產(chǎn)，分別創(chuàng)出1550.15公斤、1392.7公斤、1164.7公斤全國(guó)大面積高產(chǎn)新紀(jì)錄。

突出的單產(chǎn)業(yè)績(jī)背后，新疆糧食總產(chǎn)量也在不斷躍升。

2023年，新疆糧食總產(chǎn)量突破2000萬(wàn)噸大關(guān)，達(dá)2119.2萬(wàn)噸，歷史性地由“區(qū)內(nèi)平衡、略有結(jié)余”，轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡^(qū)內(nèi)結(jié)余，供給國(guó)家”，成為可調(diào)出糧食量最大的產(chǎn)銷(xiāo)平衡省區(qū)。

2024登上單產(chǎn)王座的同時(shí)，新疆糧食總量2330.2萬(wàn)噸，較上年增產(chǎn)211萬(wàn)噸，增量相當(dāng)于為全國(guó)人民每人多出3斤糧。

而2020至2024年，新疆糧食產(chǎn)量增加了746.8萬(wàn)噸，增量占比達(dá)到20.2%，也是居全國(guó)第一。

2330.2萬(wàn)噸的成績(jī)，比浙江、福建、西藏、寧夏、青海、海南的總產(chǎn)量之和還高，也讓新疆糧食總產(chǎn)量在全國(guó)的排名上升到第13名。

而且，量上來(lái)了，質(zhì)也跟上了。

2024年，新疆一等小麥占比達(dá)96%，位居全國(guó)首位，高于全國(guó)平均值近30個(gè)百分點(diǎn)。

在過(guò)去，你叫新疆棉花之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)，新疆人民或許不會(huì)挑你的理。

但現(xiàn)在，請(qǐng)叫她——中國(guó)新糧倉(cāng)。

【02 科技增糧】

在人們的刻板印象里，新疆和產(chǎn)糧食是關(guān)系不大的，其氣候干旱、降水稀少、生態(tài)脆弱，也是不利于糧食生產(chǎn)的。

曾經(jīng)，新疆也的確是缺糧、少糧。新中國(guó)成立初期，其總產(chǎn)量只有110萬(wàn)噸，僅占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的0.97%。

新疆如何從糧食貧瘠之地成為產(chǎn)糧高手的？首先是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)，持續(xù)改變著它的產(chǎn)糧條件，包括改變著靠天吃飯的宿命。

最關(guān)鍵、最基礎(chǔ)的因素之一，是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。

國(guó)家對(duì)新疆的農(nóng)田建設(shè)從王震將軍的建設(shè)兵團(tuán)就已大規(guī)模開(kāi)始，直到今天也沒(méi)停息。如果說(shuō)建設(shè)兵團(tuán)時(shí)期是靠艱苦奮斗人發(fā)狠，那如今的新疆農(nóng)業(yè)則是科技與狠活齊下。

曾經(jīng)，新疆的農(nóng)田“零、散、碎”，一些地方土地鹽堿化、沙化嚴(yán)重，“巴掌田”“補(bǔ)丁田”遍布。但現(xiàn)在，零、散、碎正在連點(diǎn)成片，鹽堿地、沙化地正在科技加持下成為新良田。

至2024年底，新疆已累計(jì)建成5989萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，占永久基本農(nóng)田的72.8%。

這一比例，上海為76%，黑龍江約為60%。

也正是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的高占比，支撐了新疆糧食單產(chǎn)的大提升。

有農(nóng)業(yè)專(zhuān)家表示，通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，糧食產(chǎn)能一般能提高10%左右。

新疆的數(shù)據(jù)顯示，建成后的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，小麥單產(chǎn)提高5%以上，玉米單產(chǎn)提高20%以上。

高標(biāo)準(zhǔn)不但提產(chǎn)，還釋放科技生產(chǎn)力，放大了人力。

庫(kù)車(chē)市齊滿(mǎn)鎮(zhèn)甬庫(kù)團(tuán)結(jié)村村民王海燕對(duì)記者說(shuō)，過(guò)去田塊分散，最大的不過(guò)十幾畝，澆水要跑幾公里，很費(fèi)勁。如今，種田無(wú)需下地灌溉，手機(jī)上便可操控自動(dòng)化農(nóng)機(jī)，一個(gè)人就能管好200多畝地。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式也因此改變，土地被集中起來(lái)，種植大戶(hù)和降本增效的集約化管理因此誕生，豐產(chǎn)增收因此水到渠成。

2023年，該村小麥畝產(chǎn)由高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田之前的300公斤，增加到700公斤。

增出來(lái)的不只是糧食產(chǎn)能，也是收入提升，是更美好的生活。

過(guò)去人人種地但低產(chǎn)，低收入，大家都難。

如今，種植大戶(hù)靠種地賺錢(qián)，農(nóng)民靠流轉(zhuǎn)土地賺錢(qián)，靠不再種地出去務(wù)工做生意也能賺錢(qián)，更高效益模式下，僅土地流轉(zhuǎn)費(fèi)就從每畝幾十元漲至900元。

也是依托高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，新疆把同樣有科技加持的田間高效節(jié)水工程和水肥一體化技術(shù)覆蓋率推高至首位，較全國(guó)平均水平高53個(gè)百分點(diǎn)。

如今，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)更為“數(shù)字種田”提供了基礎(chǔ)。

在新疆，種地不再僅僅是體力活，“腦力活”的成分越來(lái)越大。在央地媒體的報(bào)道中，科技增糧的場(chǎng)景，隨處可見(jiàn)。

播種，有裝配北斗導(dǎo)航系統(tǒng)的無(wú)人駕駛播種機(jī)。輕點(diǎn)屏幕，一組組播種深度、行距參數(shù)即刻生成。隨后，播種、鋪設(shè)滴灌帶、覆膜及覆土等作業(yè)，一氣呵成。

“北斗導(dǎo)航無(wú)人駕駛播種機(jī)下種均勻、播得直，同步鋪設(shè)滴灌帶，方便了我們后期管理和采收。”巴楚縣且迪塔格村村民阿布都扎伊爾·阿力木對(duì)記者說(shuō)，雖然忙碌，但自己并不覺(jué)得累。

農(nóng)田里，播種機(jī)筆直駛向前方。阿布都扎伊爾家院子一角，以前的手工播種工具在“吃灰”。

該村黨支部書(shū)記阿斯亞·阿布都瓦依提亦表示，這幾年，用北斗導(dǎo)航無(wú)人駕駛播種機(jī)播種的小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，提高了村民們種植冬小麥的積極性。

管理，也不再依賴(lài)農(nóng)戶(hù)下到田間地頭。

在瑪納斯縣種植戶(hù)朱利民600畝地里，安裝著傳感器和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，通過(guò)它們，智能水肥一體化灌溉系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤濕度、養(yǎng)分含量等信息，并根據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)需求，精準(zhǔn)地將水和肥料輸送到作物根部。

“過(guò)去灌溉靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)。”朱利民對(duì)記者表示，有了這個(gè)系統(tǒng)，他坐在家里就能通過(guò)手機(jī)APP遠(yuǎn)程控制灌溉和施肥，既省心又省力。

天上，還有植保無(wú)人機(jī)。通過(guò)北斗定位，航線規(guī)劃可精準(zhǔn)到厘米級(jí)。藥肥噴灑不均勻、漏噴、重噴，統(tǒng)統(tǒng)不存在。

“以前背噴霧器打藥，一天打不了多少地，又累效率又低。”吉木薩爾縣農(nóng)戶(hù)葉建忠說(shuō)，現(xiàn)在無(wú)人機(jī)一小時(shí)能飛防幾十畝，農(nóng)藥利用率高了，成本也降了。

無(wú)人機(jī)操作員高明輝表示，植保無(wú)人機(jī)配備先進(jìn)的雷達(dá)和傳感器，能根據(jù)地形和作物高度，自動(dòng)調(diào)整飛行高度和噴灑量。

“種好糧食，學(xué)問(wèn)太大了！如果把種糧過(guò)程中的科技都掌握了，種地會(huì)越來(lái)越輕松，收成也會(huì)越來(lái)越穩(wěn)。”額敏縣種糧大戶(hù)宋紅偉對(duì)記者說(shuō)。隨著當(dāng)?shù)馗邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的推進(jìn)，以及各類(lèi)科技的應(yīng)用，宋紅偉種糧的“膽量”越來(lái)越大，2024年種了3000余畝小麥。

現(xiàn)在，科技還在加速讓沙漠、鹽堿地，越來(lái)越多地變成糧田、良田。

在塔克拉瑪干沙漠邊緣的圖木舒克市，一片原本鹽堿度高的撂荒地，被改造成了2.4萬(wàn)畝良田。4月，種植棉花；10月下旬，棉花收獲后，復(fù)播冬小麥；次年6月底，冬小麥?zhǔn)斋@后，復(fù)播小米。土地產(chǎn)出、農(nóng)民收入，雙雙提高。

鹽堿地能種出糧食，沙漠也行。

喀什種在沙漠里的小麥，去年畝產(chǎn)超過(guò)了260公斤。

除了這些之外，從棉花之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)到國(guó)家新糧倉(cāng)，新疆的糧食增產(chǎn)，還與種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有關(guān)。而這背后，是一盤(pán)更大也更重要的棋。

【03 心中不慌】

最近這些年，在新疆，“兩增一調(diào)”是糧食增產(chǎn)工作的指引。

“兩增”，增加的是種植面積和單產(chǎn)水平。“一調(diào)”，是指調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)：糧食內(nèi)部，穩(wěn)小麥、擴(kuò)玉米；全局上，適度調(diào)減經(jīng)濟(jì)作物種植，擴(kuò)大糧食種植面積。

2024年，新疆糧食播種面積4440萬(wàn)畝，較上年增加202.9萬(wàn)畝，增量位居全國(guó)第一；較2020年增加1095萬(wàn)畝，增量同樣位居全國(guó)第一，增量占比達(dá)到28.6%。

糧食增加的背后，是一些經(jīng)濟(jì)效益更好作物種植面積的調(diào)減。

2024年，新疆棉花播種面積為3671.85萬(wàn)畝，較2020年減少81萬(wàn)畝；林果種植面積為2100萬(wàn)畝，較2020年減少100萬(wàn)畝。

糧食安全就是“國(guó)之大者”。悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。

有增有減，甚至以減換增，為的就是這“國(guó)之大者”。

“一些作物的現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)效益更高，但從服務(wù)貢獻(xiàn)‘國(guó)之大者’考慮，新疆旗幟鮮明、堅(jiān)定有力地抓糧食生產(chǎn)。”新疆農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。

目前，氣候變化，地緣政治讓全球糧食安全問(wèn)題有隱憂(yōu)，中國(guó)亦是如此。

據(jù)世界糧食計(jì)劃署報(bào)告，2024年糧食安全形勢(shì)呈惡化趨勢(shì)，面臨饑餓的人口，較上年增加了10%，食物不足水平回到約15年前。

根本原因不在于全球糧食不夠吃，而是發(fā)展中國(guó)家的飯碗，端在了發(fā)達(dá)國(guó)家的手中。

中國(guó)，有14億多人口，靠別人解決吃飯問(wèn)題，顯然是靠不住的。只有把飯碗牢牢端在自己手中，才能做到手中有糧、心中不慌。

2024年，全國(guó)糧食總產(chǎn)量突破1.4萬(wàn)億斤，已連續(xù)10年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上，人均糧食占有量約500公斤，也遠(yuǎn)高于國(guó)際公認(rèn)的400公斤安全線。

但與此同時(shí)，作為全球第一大糧食生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，中國(guó)糧食需求總量持續(xù)上升，結(jié)構(gòu)性矛盾依然存在。

我國(guó)每年進(jìn)口糧食1.5億噸左右，其中近1億噸是大豆，1000萬(wàn)噸是小麥。

而極端天氣事件頻發(fā)、貿(mào)易保護(hù)主義抬頭等，也在持續(xù)增加糧食供應(yīng)鏈的不確定性。

食品工業(yè)的發(fā)展，也進(jìn)一步增加了主糧的壓力。

2003年，全國(guó)16個(gè)省（區(qū)）有糧食凈調(diào)出能力。但到2023年，有糧食凈調(diào)出能力的，已經(jīng)僅剩黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、安徽、河南和新疆7個(gè)省（區(qū)）。

新疆，在中國(guó)糧食安全大局中的地位和作用也因此被凸顯。

2025年，新疆糧食增產(chǎn)目標(biāo)已定：種植面積增加60萬(wàn)畝，產(chǎn)量再增10億斤。

打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品重要供給基地，讓“中國(guó)碗”裝更多“新疆糧”，新疆會(huì)有新驚喜。

【參考資料】

[1]《“加碼”2025，新疆“西部糧倉(cāng)”建設(shè)再發(fā)力》天山網(wǎng)

[2]《良田沃野繪“豐”景》新疆日?qǐng)?bào)

[3]《新疆著力加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化步伐》人民日?qǐng)?bào)

[4]《夯實(shí)國(guó)家糧食安全根基》經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

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