廣東
一鍋沸騰風(fēng)味，細品潮汕風(fēng)情。在深圳南山區(qū)的歡喜食集以本味立身，是懂吃的老饕都在找的那口鮮。
主推的歡喜果園豬肚雞火鍋，湯底選用新鮮豬肚、走地雞、筒骨與海南胡椒，文火慢熬6至8小時，湯汁乳白醇厚，乃火鍋之靈魂。
揭開鍋蓋的瞬間，濃香撲鼻，先喝湯暖暖胃，再涮菜，讓靈魂湯底遇見本真食材，
果園雞肉的清甜、豬肚脆嫩彈牙、
潮汕酸菜解膩提鮮、手打丸的Q彈、生猛海鮮的鮮甜，所有美好都在一鍋中共舞。這都是潮汕人刻在骨子里的溫潤滋味，最后再加入特色手工粿條爽滑收尾。
來歡喜食集，沸騰的，不只是湯，更是相聚的暖意。
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