應(yīng)德國(guó)巴伐利亞州政府邀請(qǐng),10月20日至24日,由10位德國(guó)葡萄酒行業(yè)專家、進(jìn)口商及專業(yè)媒體人組成的業(yè)內(nèi)考察團(tuán),深入探訪弗蘭肯(Franken)葡萄酒產(chǎn)區(qū)——全球西萬(wàn)尼(Silvaner)白葡萄酒與標(biāo)志性大肚瓶(Bocksbeutel)的發(fā)源地。
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通過(guò)實(shí)地調(diào)研14家代表性酒莊與合作社,并結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)深度分析,來(lái)自中國(guó)的考察團(tuán)一致認(rèn)為:弗蘭肯西萬(wàn)尼葡萄酒憑借其極具辨識(shí)度的“大肚瓶”、高中低檔全覆蓋的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、精準(zhǔn)的消費(fèi)匹配度,或?qū)⒊蔀榈聡?guó)葡萄酒在華增長(zhǎng)的全新引擎。
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作為德國(guó)西萬(wàn)尼核心產(chǎn)區(qū),弗蘭肯25.3%的葡萄園(1,563公頃)均種植該品種。歷史文獻(xiàn)明確記載:1659年4月10日,西萬(wàn)尼首次在弗蘭肯卡斯特爾城堡酒莊(Casteller Schlossberg)被文字收錄。如今,德國(guó)西萬(wàn)尼總種植面積達(dá)4,330公頃,是全球西萬(wàn)尼第一種植國(guó),在德國(guó)十大葡萄品種里位于第七位,這個(gè)擁有366年歷史的德國(guó)白葡萄品種正迎來(lái)中國(guó)市場(chǎng)的全新機(jī)遇。
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在白葡萄酒消費(fèi)持續(xù)升溫、德國(guó)雷司令走熱的中國(guó)市場(chǎng)背景下,弗蘭肯西萬(wàn)尼展現(xiàn)出差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
1. 視覺(jué)符號(hào)強(qiáng)記憶:傳承300余年的Bocksbeutel大肚瓶設(shè)計(jì),天然具有辨識(shí)度和傳播屬性。
2.風(fēng)味精準(zhǔn)契合:芬芳的果香,柔和的酸度,和各種中餐菜肴適配度高,完美匹配中國(guó)消費(fèi)者對(duì)清爽型白葡萄酒的偏好。
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3. 價(jià)格帶全覆蓋:從百元級(jí)高性價(jià)比口糧酒到風(fēng)土特級(jí)園精品,滿足從日常悅己佐餐到高端葡萄酒愛(ài)好者的多元場(chǎng)景。
4. 風(fēng)格多元包容:以干型為主導(dǎo),同時(shí)提供半甜至甜型產(chǎn)品矩陣,適配不同區(qū)域口味需求。
5. 產(chǎn)能和品質(zhì)堅(jiān)實(shí)保障:弗蘭肯產(chǎn)區(qū)供應(yīng)穩(wěn)定,為市場(chǎng)規(guī)模化拓展奠定基礎(chǔ)。
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考察團(tuán)一致認(rèn)為:“西萬(wàn)尼不僅是德國(guó)弗蘭肯產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土名片,其可愛(ài)的大肚瓶、具有親和力的品種印象與弗蘭肯產(chǎn)區(qū)的穩(wěn)定品質(zhì),已具備爆款品類的三大基因。”
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據(jù)悉,德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)將于2026年啟動(dòng)“西萬(wàn)尼中國(guó)推廣計(jì)劃”,通過(guò)三大舉措加速市場(chǎng)破圈:
「西萬(wàn)尼生日」IP打造:以1659年4月10日西萬(wàn)尼第一次在德國(guó)被書(shū)面記載為歷史基礎(chǔ),聯(lián)合德國(guó)核心進(jìn)口商在全國(guó)開(kāi)展西萬(wàn)尼推廣活動(dòng),強(qiáng)化品種印象;
「大肚瓶」視覺(jué)符號(hào)建設(shè):打造“一眼可辨”的大肚瓶視覺(jué)標(biāo)識(shí);
數(shù)字營(yíng)銷:在抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)發(fā)起 等話題,融合短視頻內(nèi)容種草與直播電商轉(zhuǎn)化,激活年輕消費(fèi)群體。
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德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)亞洲總監(jiān)Manuela Liebchen女士在總結(jié)考察成果時(shí)表示:“西萬(wàn)尼承載著弗蘭肯366年的釀酒智慧,其大肚瓶不僅是歷史符號(hào),更是很容易連接中國(guó)消費(fèi)者的記憶錨點(diǎn),2026年啟動(dòng)的推廣計(jì)劃將系統(tǒng)化挖掘西萬(wàn)尼的潛力。我們期待三年內(nèi),讓德國(guó)弗蘭肯西萬(wàn)尼從‘小眾寶藏’蛻變?yōu)椤髁鬟x擇’,推動(dòng)“德國(guó)葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的熱門(mén)品種多元化”進(jìn)程,同時(shí)為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)注入全新活力。
德國(guó)葡萄酒近期活動(dòng)預(yù)告
下周11月12日至11月14日,ProWine Shanghai即將盛大開(kāi)幕,51家德國(guó)葡萄酒展商集體亮相德國(guó)國(guó)家展團(tuán),外加6家獨(dú)立德國(guó)展商,總德國(guó)展商數(shù)量破歷史記錄,達(dá)到57家,同比去年33家,增漲73%。詳見(jiàn)
其中不乏首次亮相中國(guó)市場(chǎng)的德國(guó)酒莊,誠(chéng)摯邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士蒞臨品鑒美酒、探索合作、共話商機(jī)!
ProWine Shanghai
德國(guó)葡萄酒展團(tuán)
?51家展商海報(bào)發(fā)布
?德國(guó)葡萄酒大師班及小課堂
日程安排及講師揭曉
?自由品鑒吧臺(tái)酒款公布
點(diǎn)擊下圖,查看ProWine
德國(guó)葡萄酒展團(tuán)全攻略
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