定了！11月15日，潮州這場美食嘉年華邀你赴約

全球潮人目光聚焦潮州之際

一場聯(lián)結(jié)僑鄉(xiāng)記憶與舌尖盛宴的盛會即將啟幕

潮州市“一鎮(zhèn)一桌” 美食活動啟動儀式

暨沙溪首屆美食嘉年華

2025年11月15日

在潮安區(qū)沙溪鎮(zhèn)上西林村等你赴約！

16:30啟動儀式：英歌舞熱血開場，潮州鯉魚舞靈動登場盡顯潮味底蘊，潮語金曲唱響鄉(xiāng)情，市領(lǐng)導(dǎo)將宣布“一鎮(zhèn)一桌”美食活動正式啟動，更有“沙溪美食推薦官”重磅揭曉！

19:00文化盛宴：潮州大鑼鼓震撼奏響，舞龍舞獅躍動全場，非遺魅力與市井煙火碰撞出最濃潮味。

作為海外潮人“榮歸故里第一站”，沙溪以“全牛宴”十二道菜品為引，將僑胞海外味覺記憶與本土全牛料理技藝相融。

地理標志產(chǎn)品“沙溪牛肉”

現(xiàn)烹現(xiàn)嘗，從鮮嫩匙柄到彈牙吊龍

全牛宴特色菜品直擊味蕾

每一口都是跨越山海的鄉(xiāng)愁滋味。

本次活動特別聯(lián)動“2025潮州市非遺國潮購物月暨‘一月一集市’”，讓非遺技藝在煙火氣中煥發(fā)新活力?，F(xiàn)場特設(shè)非遺國潮專屬展區(qū)，匯集多項非遺好物，既有傳統(tǒng)匠人手工精制的經(jīng)典款，也有融入現(xiàn)代設(shè)計的國潮新創(chuàng)單品。

在這里，你可以帶走有潮州非遺元素的文創(chuàng)作品。每一件好物都承載著潮州千年文化底蘊，搭配沙溪牛肉相關(guān)衍生文創(chuàng)，讓“美食+非遺+國潮”深度融合，既能滿足味蕾享受，又能收獲獨具潮味的伴手禮，讓僑鄉(xiāng)文化以更年輕、更鮮活的方式走進生活。

除了核心宴席

沙溪首屆美食文化嘉年華同步開啟！

非遺技藝、本地特色小吃、牛肉衍生品攤位齊聚，由市廚師協(xié)會、沙溪牛肉餐飲協(xié)會全程護航，逛吃之余還能解鎖“美食+文旅”新潮玩法。

網(wǎng)絡(luò)紅人強勢助陣，流量熱度拉滿全場！

“鈿哥來了”“外公一家”等超人氣網(wǎng)絡(luò)大V領(lǐng)銜，本土優(yōu)質(zhì)自媒體博主齊聚現(xiàn)場，帶來沉浸式互動、實時直播種草、潮味打卡攻略分享。

跟著博主解鎖美食隱藏吃法、非遺打卡點位，用鏡頭記錄沙溪煙火氣，讓這場潮味盛宴在全網(wǎng)強勢出圈，更有機會與喜愛的博主線下同框，打卡體驗感直接翻倍！

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來源 | 文化潮州