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冬日里的安順,古城街巷、古鎮老鋪的茶空間茶香氤氳。近日,記者走訪發現,這些茶空間承載的不僅是品茗功能,更通過文化融合、品牌創新、技藝傳承等多元實踐,成為連接傳統與現代的紐帶,讓安順茶文化在文旅融合浪潮中煥發新生。
位于安順古城的“八音坐唱茶館”,木質梁柱、雕花窗欞、青磚黛瓦等傳統民居元素悉數留存。該茶館負責人龍丹介紹,為讓更多游客感受安順的歷史底蘊,基于這一初心,茶館以安順歷史名茶朵貝茶為茶底,推出國風鮮奶茶、秋冬煮茶等多款飲品,同時劃分三大功能區域滿足不同需求。一進庭院為茶客休閑品茗核心區;二進“隱逸”院落主打石膏娃娃制作、古法拓印、燈籠繪制等手工體驗。三進“錦繡”院落是專門的蠟染體驗區域。在蠟染體驗區,游客紛紛上手參與創作,親身感受蠟染技藝的獨特魅力。
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“八音坐唱茶館”的“隱逸”院落
在古城黌學壩路,作為深耕安順茶產業35年的本土品牌,春來茶業古城店以包裝創新為突破口,讓傳統茶品煥發新活力。走進店內,貨架上的茶葉包裝格外吸睛——燙金工藝勾勒出安順龍宮的輪廓,擊凸技術讓屯堡面具紋樣躍然紙上,其中印著“平安順意”字樣的包裝盒,更憑借巧妙融合“安順”二字的設計,成為游客青睞的伴手禮。
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春來茶業將傳統元素融入包裝
“外地親戚讓我帶點安順特產,這個包裝一眼就打動了我,既有文化特色又時尚,還藏著美好的寓意。”顧客汪念拿著茶葉禮盒說。
“老字號不能守舊,安順的屯堡文化、蠟染藝術、黃果樹景區都是靈感源泉,我們要讓每款包裝都成為傳播安順文化的載體。”貴州安順春來茶業有限公司總經理伍星說,作為“安順老字號”及貴州省專精特新中小企業,下一步計劃依托技術優勢研發特色茶飲品,并加大夏秋茶開發力度,挖掘茶葉附加值。
在舊州古鎮,傳統茶飲同樣在傳承中求新。當地的“舊州小鍋茶”店鋪,正以非遺技藝演繹著傳統茶飲的新活力。
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姚琴在旅發大會上為嘉賓們展示傳統小鍋茶制茶技藝
“小鍋茶是安順舊州的傳統制茶方式,我們既是傳承,也是創新,想讓更多人知道這項老手藝。”該店經營者姚琴介紹,店鋪在保留傳統的基礎上,針對市場需求推出夏季冷泡版本,還開設了“制茶體驗課”,讓游客親身參與茶葉篩選、配料搭配、慢火煮茶的全過程,讓這項地方非遺項目被更多人知曉。
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姚琴教顧客體驗制茶技藝
從“八音坐唱茶館”的文化沉浸式體驗,到春來茶業的老字號創新,再到舊州小鍋茶的非遺活態傳承,安順的茶空間正以多元姿態,勾勒出獨特的茶文化圖景。
聲明
以上信息來源
@安順市融媒體中心
記者@周雪
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