甘肅
為切實(shí)加強(qiáng)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。近日，華家?guī)X鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合縣級假劣肉制品專項(xiàng)整治工作組在轄區(qū)內(nèi)開展假劣肉制品專項(xiàng)整治行動。
以轄區(qū)內(nèi)超市、蔬菜店及餐飲單位為重點(diǎn)開展排查，重點(diǎn)查驗(yàn)經(jīng)營主體資質(zhì)、肉類檢疫檢驗(yàn)證明、進(jìn)銷貨臺賬和加工儲存條件等關(guān)鍵事項(xiàng)。同時(shí)開展食品安全法律法規(guī)宣傳，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，提高食品安全意識。
此次共排查肉及肉制品經(jīng)營主體23家，檢查發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營主體存在索證索票不齊全、冰柜未及時(shí)除霜等問題，執(zhí)法人員要求限期整改。下一步，華家?guī)X鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將進(jìn)行整改“回頭看”，確保限期整改到位，切實(shí)規(guī)范肉類市場經(jīng)營秩序。
來源：華家?guī)X鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
圖文：楊永利 編輯：何亞鵬
審核：郭 瑋審簽：路曉杰
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