11月20日上午,渤海之濱的復(fù)州灣百里鹽田褪去晨霧,迎來了一批特殊的訪客。在中國廣告協(xié)會報(bào)刊工作委員會主辦、大連新聞傳媒集團(tuán)承辦的中國傳媒經(jīng)營創(chuàng)新研討會暨全國百家媒體看大連系列活動中,來自全國多地的媒體負(fù)責(zé)人走進(jìn)大連鹽化集團(tuán),循著170余年的鹽業(yè)發(fā)展史,實(shí)地探訪海鹽生產(chǎn)、海洋化工、生態(tài)養(yǎng)殖與文化旅游的融合之道,真切感受大連海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁脈動。
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走進(jìn)鹽化集團(tuán)的核心生產(chǎn)區(qū),一幅海水梯級利用的生態(tài)畫卷令人駐足。從初級制鹵區(qū)的海參、對蝦養(yǎng)殖到中級制鹵區(qū)的空氣吹溴,再到鹽化工生產(chǎn)車間,海水在循環(huán)鏈條中實(shí)現(xiàn)“吃干榨凈”,既產(chǎn)出60萬噸以上的海鹽,并以此為原料加工30萬噸食用鹽,又衍生出氯化鉀、氯化鎂等多種化工產(chǎn)品。“沒想到日常食用的鹽,生產(chǎn)過程如此復(fù)雜,更沒想到海洋資源能被開發(fā)得如此充分,一種鹽能開發(fā)出數(shù)十上百種產(chǎn)品。”安陽市融媒體中心主任高貴麗的感慨道出了眾人的心聲。當(dāng)看到東北最大、自動化程度最高、以10萬級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的食用鹽深加工生產(chǎn)車間,了解到“海灣牌”食用鹽蟬聯(lián)四屆中國綠色食品博覽會金獎時,媒體同行們紛紛為這份堅(jiān)守品質(zhì)的匠心點(diǎn)贊。
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科技創(chuàng)新是百年企業(yè)煥發(fā)新生的核心密碼。大塑浮卷自動收放裝置、一體化收鹽系統(tǒng)、雙臂輸鹽機(jī)、氣動自卸斗車等創(chuàng)新成果讓海鹽實(shí)物勞動生產(chǎn)率躍居全國同行業(yè)領(lǐng)先水平。“一直以為食鹽制作都是傳統(tǒng)工藝,這次看到眾多新產(chǎn)品和新技術(shù),真切感受到新質(zhì)生產(chǎn)力在鹽化集團(tuán)的充分發(fā)揮。”湖北日報(bào)傳媒集團(tuán)副總編輯張曉峰的評價(jià),精準(zhǔn)概括了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型之變。據(jù)介紹,集團(tuán)省級技術(shù)中心,每年投入200萬元獎勵基金,累計(jì)擁有50項(xiàng)國家專利,牽頭參編《綠色海鹽評價(jià)通用技術(shù)規(guī)范》,用科技為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。
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產(chǎn)業(yè)融合的深度實(shí)踐,讓媒體負(fù)責(zé)人看到了海洋經(jīng)濟(jì)的多元可能。在國家工業(yè)旅游示范基地——海鹽世界公園,每年的七八月份開園納客,古法制鹽體驗(yàn)、濃海水漂浮、海鹽保健等項(xiàng)目將鹽文化與康體養(yǎng)生深度融合。“大連作為旅游名城,鹽化集團(tuán)的旅游開發(fā)空間巨大,期待開展城市間研學(xué)旅游合作。”無錫日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)副總編輯朱琰當(dāng)場表達(dá)了合作意向。從“老鹽家”海參等高端水產(chǎn)品,到“NA+味道”新品食用鹽,再到海鹽文化旅游,集團(tuán)構(gòu)建的“制鹽+化工+養(yǎng)殖+旅游”立體化產(chǎn)業(yè)生態(tài),讓南方日報(bào)經(jīng)營有限公司副總經(jīng)理田宇不禁贊嘆:“這里把傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代創(chuàng)新結(jié)合得恰到好處,為海洋資源高效利用提供了可借鑒的范本。”
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交流中,南北方文化的碰撞與交融更催生出思想的火花。田宇動情地說,嶺南鹽場如精巧翡翠鑲嵌海岸,而大連鹽田則似波瀾壯闊的畫卷,彰顯著北方的粗獷與干練。“南北方的文化差異的交流,必將碰撞出更多創(chuàng)新意識與合作機(jī)會。”陜西日報(bào)文化傳播公司總經(jīng)理徐建梅則從鹽字的構(gòu)造談起,感慨鹽業(yè)背后蘊(yùn)含的歷史積淀與勞動智慧,“這次參觀不僅普及了知識,更讓我們懂得每一粒鹽都來之不易,增強(qiáng)了節(jié)約意識。”
座談會上,大連鹽化集團(tuán)黨委副書記、紀(jì)委書記高廣軍詳細(xì)解答了復(fù)州灣海鹽的獨(dú)特優(yōu)勢、選鹽用鹽常識及科技創(chuàng)新舉措。當(dāng)了解到集團(tuán)作為東北食鹽儲備基地,正朝著東北第一、全國前列的鹽業(yè)集團(tuán)目標(biāo)邁進(jìn)時,媒體負(fù)責(zé)人紛紛表示,大連鹽化集團(tuán)的發(fā)展路徑,正是大連建設(shè)現(xiàn)代海洋城市的生動縮影。
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從1848年復(fù)州灣鹽場創(chuàng)建,到2024年加入大連獐子島海洋發(fā)展集團(tuán)開啟戰(zhàn)略升級;從單一制鹽作坊,到綜合性海洋產(chǎn)業(yè)集團(tuán);從“海水煮鹽”到循環(huán)經(jīng)濟(jì),大連鹽化集團(tuán)170余年的堅(jiān)守與變革,書寫了中國鹽業(yè)的百年傳奇。此次全國百家媒體的探訪,不僅見證了一家百年企業(yè)的創(chuàng)新活力,更感知到大連海洋經(jīng)濟(jì)的深厚底蘊(yùn)與廣闊前景。
站在新的歷史起點(diǎn),大連鹽化集團(tuán)秉持“綠色鹽化、數(shù)字鹽化”愿景,以“勤奮、誠信、拼搏、創(chuàng)新、共贏”為核心價(jià)值觀,正在渤海之濱續(xù)寫新的發(fā)展篇章。而這場跨越地域的媒體探訪,也讓大連海洋經(jīng)濟(jì)的特色優(yōu)勢與發(fā)展成果被更多人知曉,為這座海洋強(qiáng)市搭建起更廣闊的交流合作橋梁。
(李小華)
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