看多了軍事,一個(gè)深刻的體會(huì)是:真正的勝勢(shì),很少來(lái)自于四面出擊,而是源于長(zhǎng)期的專注與沉心的定力。
這套邏輯放在很多地方都適用。不說(shuō)國(guó)際局勢(shì),小到一個(gè)企業(yè)、一個(gè)品牌,誰(shuí)懂得“堅(jiān)守本質(zhì)、靠真東西立足”的道理,誰(shuí)才能長(zhǎng)久生存。不是危言聳聽(tīng),當(dāng)行業(yè)經(jīng)歷深度調(diào)整,資本退潮、消費(fèi)回歸理性,那些深耕自主內(nèi)核、把品質(zhì)刻進(jìn)骨子里的品牌,方能穿越周期、脫穎而出,今天要說(shuō)的這個(gè)品牌,正是如此。
醬酒圈里有這樣一個(gè)品牌,遠(yuǎn)明老酒。很多人對(duì)它的印象都是創(chuàng)始人的大胡子,但很多人不知道的是,它歷經(jīng)了半世紀(jì)的風(fēng)雨,如今迎來(lái)了新的“爆發(fā)期”!它始終扎根醬香酒黃金產(chǎn)區(qū),恪守傳統(tǒng)古法工藝,用一杯正宗的好醬酒,回應(yīng)市場(chǎng)對(duì)品質(zhì)的期待。
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這也恰恰戳中了對(duì)一瓶好醬酒的追求,所以把真正的好東西推薦給粉絲們。遠(yuǎn)明老酒開(kāi)瓶醇厚的醬香不沖鼻,入口柔,咽下去后舌根還有回甘。在推薦給大家之前,特地聯(lián)系了酒廠去實(shí)地考察,跟著他們看了紅纓子糯高粱的種植基地,看了“12987”古法工藝的流程,還見(jiàn)到了任遠(yuǎn)明本人。
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在深入了解遠(yuǎn)明老酒的過(guò)程中,最打動(dòng)人的,是任遠(yuǎn)明這個(gè)土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人。他打小跟著外公外婆學(xué)釀酒,對(duì)于品質(zhì)的堅(jiān)守,從少年時(shí)代便刻進(jìn)了骨子里。
為了釀出好酒,他硬是定下“五道門”鐵規(guī):
不臨赤水河不設(shè)廠——離了這方水土,便釀不出這瓶好酒。
不是活糧不下車——原料不行,一切免談。
不順天時(shí)不制曲——尊重自然節(jié)律,急不得快不得。
不循手工不釀酒——有些味道,機(jī)器永遠(yuǎn)替代不了。
不到年份不出廠——時(shí)間是最好的釀酒師。
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說(shuō)實(shí)話,當(dāng)整個(gè)行業(yè)都在研究如何用機(jī)器縮短周期、用勾兌技術(shù)模仿風(fēng)味時(shí),遠(yuǎn)明這種守著傳統(tǒng)、看似“低效”的堅(jiān)持,在很多人眼里確實(shí)像個(gè)“異類”。正是這份在“賺快錢”時(shí)代里的“傻勁”,才成就了遠(yuǎn)明老酒開(kāi)瓶后那藏不住的品質(zhì)。
最難得的是,擁有這樣品質(zhì)的醬酒,價(jià)格卻只有同類大牌的幾個(gè)零頭。任遠(yuǎn)明用他半輩子的堅(jiān)守,真正實(shí)現(xiàn)了他最初的心愿:“讓所有人喝得起正宗的好醬酒”。
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懂行的酒友都知道,遠(yuǎn)明老酒的背書藏在細(xì)節(jié)里。
稍微一了解就能發(fā)現(xiàn),遠(yuǎn)明這個(gè)牌子不簡(jiǎn)單。遠(yuǎn)明老酒歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì),三代人的匠心傳承,從33畝到500畝的規(guī)模,兩大釀酒基地雙獲國(guó)家“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”認(rèn)證、陳壇系列老酒獲得第108屆美國(guó)巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)“特等金獎(jiǎng)”。董事長(zhǎng)任遠(yuǎn)明是中國(guó)醬香酒釀酒大師,更是用一輩子堅(jiān)持釀酒的老匠人,他時(shí)常掛在嘴邊的一句話是:“珍視身后名,不貪眼前利”。最可貴的是,他最大的愿望是釀一杯老百姓喝得起的好醬酒!所以遠(yuǎn)明在保證成本的基礎(chǔ)上最大化的讓利消費(fèi)者,讓每個(gè)人都能喝上醇正的好酒!
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如今的遠(yuǎn)明老酒,早已不是當(dāng)年那個(gè)只在圈內(nèi)流傳的小眾品牌了。靠著過(guò)硬的性價(jià)比,它四年累計(jì)銷售3000萬(wàn)瓶,成為中國(guó)醬香酒線上銷量領(lǐng)軍者。
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我注意到一個(gè)很有意思的現(xiàn)象:現(xiàn)在越來(lái)越多懂酒的老饕,把“跟自己人,喝遠(yuǎn)明老酒”當(dāng)成一種默契。這種來(lái)自真實(shí)消費(fèi)者的認(rèn)可,或許才是對(duì)品質(zhì)最好的背書。
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更讓人敬佩的是任遠(yuǎn)明的態(tài)度。銷量上來(lái)了,名氣大了,他反而更加謹(jǐn)慎:“我所釀的每一滴酒都必須保證品質(zhì)!”這不是一句空話——他真把自己的肖像和名字印在了每一瓶酒上,還發(fā)布了行業(yè)內(nèi)首個(gè)天價(jià)承諾!給足了酒友安心。
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這種魄力,在當(dāng)今市場(chǎng)實(shí)在少見(jiàn)。用他的話說(shuō),“我把名字和酒廠綁在一起,就是要同生死、共存亡”。這既是對(duì)消費(fèi)者的承諾,更是對(duì)自己聲譽(yù)的負(fù)責(zé)。他愿意用個(gè)人信譽(yù),為每一瓶酒負(fù)責(zé)。
遠(yuǎn)明老酒靠著始終如一的信念和實(shí)實(shí)在在的好品質(zhì),走到了今天!幾百萬(wàn)的消費(fèi)者在嘗過(guò)之后,給出了他們心中的真實(shí)評(píng)價(jià):
● “入口柔順,不辣喉。”
● “回味悠長(zhǎng),第二天不上頭。”
● “跟兄弟喝,實(shí)在。”
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好東西不用說(shuō),消費(fèi)者自有判斷力。現(xiàn)在越來(lái)越多的酒友自發(fā)的推薦遠(yuǎn)明,這份認(rèn)可無(wú)關(guān)廣告,全靠品質(zhì)說(shuō)話。
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很多老讀者都知道,每次推薦產(chǎn)品都極為慎重。之所以這么有底氣,是因?yàn)楦惺艿搅诉h(yuǎn)明酒廠的實(shí)力和純糧釀造的硬核品質(zhì)。
好酒說(shuō)再多,都需要自己去品品,這款酒確實(shí)是喝完非常認(rèn)可,才給大家推薦,白酒行業(yè)正值低谷,酒廠主動(dòng)讓利,讀者到手價(jià)比其他渠道更優(yōu)惠,還給大家爭(zhēng)取到了重磅優(yōu)惠!免費(fèi)試喝1瓶正裝,【0門檻,0成本,0運(yùn)費(fèi)】,試喝不滿意免費(fèi)退整箱!
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在理性消費(fèi)成為主流的當(dāng)下,遠(yuǎn)明老酒的逆勢(shì)爆發(fā)絕非偶然,它印證了一個(gè)底層邏輯:所有長(zhǎng)久的認(rèn)可,都源于對(duì)本質(zhì)的堅(jiān)守。把成本花在原料的甄選、“12987”工藝的恪守和歲月窖藏的沉淀上,用高性價(jià)比打動(dòng)每一位酒友,這才是品牌穿越周期、贏得人心的長(zhǎng)久之道。
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