非遺大師加盟 講好土家故事——恩施州唯一高粱酒釀造非遺傳承人王美 · 出任磨刀泉酒首席專家

來(lái)源：市場(chǎng)資訊

　　來(lái)源：恩施-磨刀泉酒

　　一門(mén)古法，兩代匠心，近百年釀酒技藝，今日薪火相傳！

　　 匠心聯(lián)袂，非遺傳承

　　經(jīng)恩施州文化和旅游局官方認(rèn)證，恩施州高粱酒釀造唯一州級(jí)非遺傳承人——王美，正式受聘出任磨刀泉酒首席技術(shù)專家！

　　這不是一場(chǎng)普通的合作。

　　這是60余年獨(dú)門(mén)釀造技藝的傳承落地，是兩代匠人近百年堅(jiān)守的匠心延續(xù)，更是恩施本土高粱酒古法釀造的正宗血脈，在磨刀泉酒的重生。

　　 誰(shuí)是王美？

　　（圖：恩施州非遺傳承人王美）

　　他是恩施州高粱酒釀造唯一州級(jí)非遺傳承人。

　　在鄂西土家釀酒圈，王美的名字，就是品質(zhì)的代名詞。

　　深耕行業(yè)數(shù)十載，他一身過(guò)硬手藝，皆源于名師真?zhèn)鳌?/p>

　　師父年近九十高齡，自建國(guó)初年便深耕釀酒行業(yè)，手握六十余年實(shí)操釀造經(jīng)驗(yàn)。古法工藝、實(shí)操心法、傳統(tǒng)訣竅，毫無(wú)保留，傾囊相授。

　　談及自身技藝，王美始終謙遜：

　　“主要是師父教得好。”

　　一句樸實(shí)話語(yǔ)，道出了兩代匠人的初心堅(jiān)守。

　　師徒相承，口傳心授，跨越近百年時(shí)光，守住了恩施本土高粱酒古法釀造的正宗血脈。

　　 為什么選磨刀泉？

　　緣分，緣起山水；匠心，終遇知音。

　　磨刀泉酒，源自湖北恩施利川謀道鎮(zhèn)，以關(guān)公磨刀傳說(shuō)為品牌底蘊(yùn)，傳承土家千年釀酒文化。

　　依托武陵山區(qū)天然山泉水源，優(yōu)渥水土、純凈泉質(zhì)，與鄂西古法釀酒所需的自然條件高度契合。

　　這份純粹與天然，深深獲得了非遺大師王美的高度認(rèn)可。

　　“好水釀好酒，這是老祖宗的規(guī)矩。”

　　一方是恩施州唯一州級(jí)高粱酒非遺傳承人，堅(jiān)守古法、守護(hù)匠心；

　　一方是深耕純糧釀酒的品牌，以泉為韻、以匠為魂。

　　理念同頻，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共釀好酒。

　　 王美帶來(lái)什么？

　　正式入駐磨刀泉酒，王美帶來(lái)四重核心賦能：

　　賦能維度 核心價(jià)值

　　 正統(tǒng)非遺古法技藝 州級(jí)認(rèn)證，正宗傳承

　　? 數(shù)十年實(shí)操經(jīng)驗(yàn) 一線釀造，爐火純青

　　 民間傳承秘制配方 口傳心授，獨(dú)門(mén)訣竅

　　? 全流程品質(zhì)嚴(yán)控 標(biāo)準(zhǔn)化出品，穩(wěn)定如一

　　作為恩施州唯一州級(jí)高粱酒非遺傳承人，他將六十余年沉淀的技藝傳承全面落地磨刀泉——

　　讓每一瓶酒，都承載非遺匠心。

　　 重磅福利|非遺大師親釀限量版，已經(jīng)正式上線！（后附聯(lián)系電話）

　　? 60余年非遺古法釀造，地道鄂西本味

　　? 兩代匠人匠心傳承，醇厚綿長(zhǎng)、回甘十足

　　? 限量發(fā)售，稀缺珍貴

　　?? 數(shù)量有限，先到先得，手慢無(wú)！

　　 磨刀泉酒|以匠為魂，以泉為韻

　　以泉為韻，以匠為魂，以非遺傳承歲月醇香。

　　磨刀泉酒，承唯一非遺技藝、守純糧本心，讓每一杯好酒，都承載本土匠心與文化溫度。

　　 地址：恩施利川謀道鎮(zhèn)

　　傳承非遺技藝，釀造匠心好酒 磨刀泉酒，敬每一位懂酒的人