冰箱,我們日常最熟悉的家電之一。
但越是熟悉的家電,往往使用錯誤就越多。我也是在某次買冰箱的時候,被售后經理提醒才知道,原來我的用法一直是錯的。
1、溫度
冰箱溫度,我習慣的做法是:把溫度設定在中間檔位,然后常年不動。可事實上,這種做法是完全錯誤的。
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正確做法應該是:
1)夏天把設定溫度調高,因為夏季室溫比較高,冰箱的工作量也會更大。調高溫度,可以降低冰箱工作量,既能省電又能延長使用壽命。
2)冬天把設定溫度調低,因為冬季室溫可能比設定溫度還低,導致冰箱長時間不工作。讓壓縮機保持工作狀態,可以避免長時間停機導致的故障。
3)春秋季節,沒有室溫過低或過高的問題,可以根據需求調整設定溫度——對于絕大多數家庭用戶來說,調到中間檔位剛剛合適。
2、間距
別的家電都是「放得下就能正常用」,冰箱是個例外:它工作時需要向外散熱,因此需要足夠的散熱空間。
一般建議在冰箱的兩側預留不低于15cm的縫隙。
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那有人就要問了:縫隙太大不好看,或者我家沒有這么大的空間該怎么辦呢?答案是去選擇專用的嵌入式冰箱,這種冰箱的散熱器在底部,兩次可以不留縫。
3、冰箱門
冰箱的門上,一般都會有置物架。但這里的用法和其他位置不同:
測試一下也知道,冰箱門上的溫度往往會比其他位置高5℃左右。換而言之,冰箱門上的保鮮效果是最差的。
因此很多人習慣把雞蛋放在冰箱門上,這種做法就是完全錯誤的。正確的做法應該是把帶包裝的、對保鮮溫度要求不高的食物放在這里。
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比如醬料、未開封的食物等,或者看包裝上的保存要求,如果只要求“低溫/陰涼處保存”,就可以放在冰箱門上。
4、內壁
冰箱分直冷和風冷兩種制冷方式,兩種方式的冰箱內壁都存在一些問題:
1)直冷冰箱依靠冰箱內壁直接換熱,所以內壁溫度極低。食物緊貼內壁擺放,容易被凍壞,甚至結冰。
2)風冷冰箱的風扇安裝在內壁上,食物貼緊內壁,不僅溫度容易過低,還容易堵住出風口,導致冰箱內部溫度無法迅速下降。
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所以不管什么冰箱,都不能讓食物緊貼內壁擺放。一般建議食物與冰箱內壁之間的距離保持在10cm以上,怕冷的食物要放得更靠外一些。
5、衛生
冰箱衛生,絕不是簡單擦一下就了事。
一方面,放進冰箱里的食物往往是沒有經過清洗的。灰塵、泥土、細菌都有可能被食物帶進冰箱,進而污染所有食物。
另一方面,冰箱有一個巨大的衛生死角——密封條!清理衛生時不能只顧著清理內部,還要把冰箱門上的密封條清理干凈。
所以建議:定期清理冰箱衛生(每個月),不光要清理肉眼可見的污垢,還要用家用消毒劑進行深度清理。冰箱門上的密封條,要把縫縫里的臟東西都摳出來,如果已經發霉了,還要用除霉劑進行除霉。
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