廣東
28日，深圳市桃佰園餐飲管理有限公司（以下簡稱“桃佰園餐飲”）河源生產基地在深河A區食品飲料產業園隆重開業。河源國家高新區黨工委副書記、管委會主任陳志中參加活動。
桃佰園餐飲是一家專注于餐飲管理及食品加工技術研發的企業，以創新“混合冷凍生包”技術為核心，深耕冷凍生包產品開發與銷售領域，其產品可還原門店新鮮現包的口感。該企業的核心競爭力在于其冷凍鎖鮮技術，通過零下35至40攝氏度的低溫冷凍處理，精準鎖定食材原生風味，有效破解傳統冷凍包點口感欠佳、標準化生產難度大的行業痛點。旗下核心品牌“桃園灌湯包”憑借獨特風味與卓越品質，贏得消費者廣泛認可，先后斬獲深圳金牌小吃、特色美食、地標名點等多項殊榮。
“桃佰園餐飲河源基地目前設有機械自動化、純手工兩條生產線，日產能達60萬至80萬個包點，產品主要供應深圳、廣州、香港、澳門及上海等城市。”桃佰園餐飲總經理吳俊介紹，河源水質優良，生產線制作包點均采用萬綠湖水源，能讓包子醒發后口感更細膩。
今年，河源國家高新區通過河源市高新產業引導母基金投資引進桃佰園餐飲項目。桃佰園餐飲在河源國家高新區設立生產子公司，并落地深河A區食品飲料產業園建設新生產線。該項目的落成，標志著桃佰園餐飲在規模化、標準化發展道路上邁出了堅實的一步，也將顯著提升產品供應能力與市場覆蓋規模。
吳俊表示，未來將依托河源生產基地的區位優勢與產能優勢，進一步提升粵港澳大灣區市場服務水平，逐步向全國市場拓展。企業將始終堅守初心，秉持匠心精神打造每一枚包點，持續為消費者提供更優質、便捷的美食體驗，為社會創造更大價值。
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