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1875年出生的傅崇矩,今年正好是誕辰150周年,沒看到成都有什么機構紀念他,多少有點可惜。
袁庭棟重新點校《成都通覽》,也許是最有意義的紀念行動了。
在序言中,袁庭棟鄭重道歉。《成都通覽》以前流行的版本,也是袁先生校點的(有一種未署名),但是他認為錯誤實在太多,而且還一一列了出來。
這是自信(新版一點更好),也是責任感。我猜袁老師把校點《成都通覽》看成是可以流傳后世的文化貢獻。
已經八十多歲的他,逐字逐句校對80萬字,他說有時候累得都快嘔吐了。這就是文化傳承和文化自覺,成都人不但應該感謝傅崇矩,也應該感謝袁先生。
傅崇矩是奇人,清末民初,只活了42歲的他,卻是很多行業的先驅:留洋、辦實業;辦報;開書店、圖書館,自己寫了書在書店賣(真讓人羨慕,現在肯定是非法出版物);為這個城市畫下各種地圖。
這些都是開創性的工作,所以他是“維新”的;但是他寫下的《成都通覽》,又是對當時成都社會生活全方位的記錄,今天看來是無比珍貴的資料。
比如,回鍋肉、麻婆豆腐……很多川菜的做法和名稱,最早就是見于《成都通覽》;
他記下當時成都的兒歌,所以我們才知道當時小朋友在唱什么,你會發現很多兒歌現在還流行著;
他記下當時成都出去留學的人的名字,當時的人肯定覺得沒什么意思,但是今天又是這個領域珍貴的記錄;
他還寫下對當時成都女性的印象,比如她們喜歡看戲和打麻將……這讓我們知道一百多年前的女性日常,那時候女性已經廣泛參與公共生活了。
這些是我隨便翻《成都通覽》的感受。我覺得這是對成都這個城市感興趣的朋友的“家庭必藏書”。
我最早知道《成都通覽》還是很多年前讀王笛老師的書,他喜歡引用傅崇矩的記錄以及李劼人的小說。
這是隱藏的“城市史”,在這個譜系中有一串閃亮的名字。袁庭棟、王笛也會名列其中。
明天“奇人傅崇矩和他的《成都通覽》”是袁庭棟成都文化系列講座中我個人最期待的一講,對這個城市歷史感興趣的朋友不容錯過。
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