為“一粒米”而戰斗

“學生助力鄉村的同時，鄉村也成就了學生。”作為連續三屆大賽的支持方，拼多多相關負責人表示，散布在鄉間的科技小院，實實在在地拉近了科研與農田的距離。它們既回應了民生需求，也豐富了學問實踐，不僅推動著農業創新，更是鄉村振興的重要一環。

文丨新京報記者 咸運禎

編輯丨陳曉舒

校對丨付春愔

?本文6030字閱讀10分鐘

初冬十一月，重慶梁平的稻田在收割后歸于寧靜。龍印村的糧油科技小院里，一場別開生面的考核正在進行。

中國工程院院士張福鎖站在學生們中間，接連拋出幾個看似簡單又很接地氣的問題：“說說你們每天都做些什么？”“試著用三分鐘，像跟老鄉聊天那樣說說你的研究。”“有沒有到農戶家吃飯，喝沒喝酒？”

這是本屆“拼多多杯”科技小院大賽的特設環節。由張福鎖帶頭的“院士飛行團”走出實驗室、報告廳，深入田間地頭，實地檢驗成果、現場指導教學。自今年五月賽事啟動以來，全國247支隊伍經過層層選拔，最終重慶梁平糧油科技小院等29支團隊脫穎而出，進入全國賽階段。

研三學生申雅婷站在院士身旁，從容分享著駐扎小院五百多天來的點滴。初到梁平時，她和同學們每次下田都會深陷泥濘，“陷著陷著，就找到了門道。”她說，自己從最初“十指不沾陽春水”的城市學生，到如今扎根田間的“新農人”，這片土地見證了她的蛻變。

付出的汗水也結出了累累碩果。

當地合作社負責人蔣麗英表示，在科技小院的指導下，托管農田畝產顯著提升，還帶動周邊農戶實現了機械化種植。“過去靠經驗種地，現在推廣標準化生產，不僅產量提高了20%，成本反而降低了兩成。”

最艱難的時候，申雅婷也曾懷疑過自己的選擇。但隨著團隊的持續耕耘，鄉親們的態度悄然轉變，從最初的“學生娃懂什么種地”，變成了“這些年輕人真有兩下子”。這種認可，讓申雅婷覺得再苦再累都值得。她期盼用自己所學，幫助農戶種出更安全、更優質的稻米，實實在在增加他們的收入。

“學生助力鄉村的同時，鄉村也成就了學生。”作為連續三屆大賽的支持方，拼多多相關負責人表示，散布在鄉間的科技小院，實實在在地拉近了科研與農田的距離。它們既回應了民生需求，也豐富了學問、實踐，不僅推動著農業創新，更是鄉村振興的重要一環。

11月14日，重慶梁平糧油科技小院的同學們迎來“院士飛行團”實地考察評審。王曉 攝

千年良田來了“智囊團”

在山東長大的王志碩，大學時與農學結緣。如今，作為西南大學作物栽培學與耕作學專業的研究生，他將研究方向鎖定在優質稻米生產上。算起來，正在讀研三的他，已在梁平糧油科技小院度過了五百多個日夜。

梁平這片沃土，經過世代耕耘已成為國家級重點產糧區。全縣八十四萬畝高標準農田中，水稻常年種植面積超過四十三萬畝。然而，品種混雜、肥料利用率低等問題，始終制約著這片土地潛力的充分發揮。

去年三月，在西南大學、當地政府等各界力量的推動下，梁平糧油科技小院正式成立。三棟白墻灰瓦的農舍被改造成實驗室和生活區，連片的稻田被規劃成不同的試驗區塊，開始了系統的品種選育和生態種植研究。

作為最早入駐的學生之一，王志碩親歷了小院從無到有的全過程。通過“老帶新”的培養模式，如今已有七名同學在這里圍繞水稻栽培、土壤改良等方向開展科研工作。他們面對的不僅是學術課題，更是當地農業發展面臨的現實困境。

初到田間，王志碩首先要過“農活關”。插秧、施肥、除草，每個環節都要從頭學起。他跟在老農身后仔細觀察，學習辨識秧苗長勢，掌握最佳施肥時機。農民們通過觸摸土壤判斷肥力，觀察葉色診斷養分狀況，這些樸素的農耕智慧，讓他深刻體會到傳統農業的深厚底蘊。

為了摸清梁平水稻生產的真實情況，王志碩與團隊深入七個鄉鎮，開展了為期三個月的實地調查。白天，他們帶著測量工具在田間記錄數據；夜晚，與農戶促膝長談，了解他們的困惑與需求。

很快，他們發現，秧田階段化肥使用過量而有機肥不足，導致后期肥力難以為繼。粗放的農藥施用方式與頻發的病蟲害，讓秧苗質量雪上加霜。而肥料用量普遍偏高、配比失衡、缺乏專用肥等問題，不僅制約了產量提升，更對土壤生態構成了潛在威脅。

在持續的田間觀測中，團隊還發現了一個嚴峻問題：干旱脅迫會顯著提高水稻對重金屬“鎘”的吸收效率。為攻克這個難題，他們設置了不同灌溉梯度，模擬從正常供水到重度干旱的環境，同步監測土壤和水稻各部位的鎘含量變化。“數據顯示，在相同土壤條件下，干旱脅迫可使稻米鎘積累量增加達50%。”王志碩說。

對這些年輕人而言，鄉村生活的挑戰遠不止于科研。來自廣州的申雅婷坦言：“初來時連基本生活都不適應。冬末春初，望著無垠的閑田，確實感到迷茫。”采樣時，她要換上厚重的雨靴，帶著土壤采樣器，在泥濘的田里艱難跋涉。二十畝試驗田的完整采樣需要兩天時間；盛夏時節，烈日炙烤著水田，蒸騰的熱氣撲面而來，讓人喘不過氣。

但汗水澆灌出新的希望。

在深入研究過程中，申雅婷和同學們觀察到了一個重要現象：鋅鎘拮抗效應。充足的鋅元素供應能有效抑制水稻對鎘的吸收。基于這一發現，抗雨水沖刷的納米鋅肥應運而生，這成為應對重慶多雨氣候、提高肥料利用率的關鍵突破。

“重慶雨季漫長，常規鋅肥施下去，一場大雨就沖走大半。”申雅婷介紹說。團隊研發的納米鋅肥不僅能提高養分利用率，還能有效抑制重金屬吸收。實驗證實，這種新型肥料在抗雨水沖刷和鋅元素利用率上，都顯著優于傳統鋅肥。

經過系統研究，梁平糧油科技小院最終集成創新出“水分精準調控+納米鋅肥阻鎘”的技術模式。實驗數據顯示，這套方案不僅能有效控制鎘污染，還能顯著提升稻米品質和產量，為保障糧食安全提供了切實可行的解決方案。

在海南省樂東黎族自治縣的百香果種植基地，海南東方有機循環利用科技小院學生正在接受評審專家的實地考核。王曉 攝

“用數據說話”

方向明確后，科技小院的師生們便著手將理論付諸實踐。

今年四月，水稻種植伊始，王志碩與同學們來到了種植大戶羅先華的田里。羅先華經營著上千畝稻田，規模雖大，畝均凈收益卻僅有74元。經過數月的觀測與分析，科技小院為他開出了“診斷書”，品種單一、缺乏多元化產品，長期使用含氮量高的傳統肥料易導致水稻倒伏，影響最終收成。

科技小院希望將羅先華的稻田作為試驗田，建議他劃出200畝用于新技術示范。但羅先華心存疑慮：“都是學生娃，能行嗎？”

為打消顧慮，科技小院作出承諾：保證試驗田畝產不低于800斤，若未達標，差額由小院補足。這份誠意打動了羅先華，他在協議上爽快地簽了字。

一場科技助農的實踐就此展開。

在科技小院的全程指導下，羅先華引進了適合深加工的高品質水稻品種，采用機械化側深施肥技術，并在生長期施用富含微量元素的納米肥料。一個完整的生長季過后，不僅水稻產量得到提升，稻谷品質也明顯改善，畝利潤從原來的74元增至280元。

與此同時，科技小院提出的“明月山糧油‘三良’全產業鏈綠色發展模式”開始落地實施。這套體系整合了良種選推、良法種植和良機加工三大環節。其中，“疊盤暗化無紡布覆蓋高效育秧技術”有效提高了成苗率，“水稻機械化側深一次性施肥技術”則顯著提升了肥料利用率。

“過去畝產千斤都很困難，如今輕松就能突破一千二百斤。”豐收時節，羅先華站在金黃的稻田里，捧起一把沉甸甸的稻谷，臉上洋溢著滿足的笑容。

這套種植模式在梁平其他農戶中推廣后，同樣取得了顯著成效。梁平當地農業合作社負責人蔣麗英表示，采用新技術后，化肥用量減少約兩成，畝產卻提高兩成以上。“成本降了，產量反而上去了，”她說道，“這才是真正的增產又增收。”

然而，創新之路從來不會一帆風順。去年夏季，持續干旱導致團隊精心培育的六十多盤秧苗在三天內全部枯死。“看著成片枯黃的秧苗，我們才真正體會到農業生產的艱辛。”王志碩回憶道。這次經歷讓團隊更加重視環境因素對作物生長的影響。

在科技小院與農戶之間，重慶本地研究生殷瀧扮演著特殊的角色。他負責水稻覆膜栽培研究，也成為科技小院與農戶之間的溝通橋梁。每月組織的農民培訓中，他將復雜的技術要點轉化為通俗易懂的語言，用方言拉近了與農戶的距離。

“我們跟當地農戶相處得非常融洽。”殷瀧分享道，“有一次，我的桌子壞了，剛在微信上跟熟悉的農戶提了一句，他就提著工具箱過來幫我修好了。”在一次次共同勞作、相互學習中，科技小院的學生們與當地農戶建立了深厚的情誼。此外，他們還建立微信群，嘗試在田間直播，用更多元的方式為農戶答疑解惑。

在龍印村的示范田里，羅先華仔細算了一筆經濟賬。“現在畝產穩定在一千二百斤以上，而且稻谷品質提升后，每斤售價比市場價高出三毛錢。”在他看來，科技小院帶來的不僅是新技術，更是一種思維方式的轉變，從依靠經驗到用數據說話。

這一變化也引起了前來考察的張福鎖院士的關注。“梁平模式的成功，在于構建了政府、合作社、農戶與科技小院的協同機制。”他指出，“這種將科研成果直接落地田間的實踐，為全國糧食主產區提供了可復制的范本。”

張福鎖強調，科技小院的關鍵在于“實”和“思”兩個字。“‘實’就是要腳踏實地，扎根田野做服務；‘思’則是要心系百姓，一心一意為農民著想。”

11月19日，張福鎖院士（右一）與海南東方有機循環利用科技小院學生進行交流。 王曉 攝

鄉村振興，不止于賽

對傳統農業的“重塑”，正在全國各地的科技小院推進。

從2009年河北曲周誕生第一個科技小院起，這一創新模式在十六年間已擴展至全國1800余家，覆蓋31個省份的千余個縣鄉。

在重慶梁平，科技小院幫助當地農戶實現了從傳統種植到標準化生產的轉變；而在更廣闊的天地里，這樣的故事正在以不同的形式上演。2020年，科技小院首次引入賽事機制，為分散在各地的創新主體搭建起交流互鑒的平臺。

今年的賽事呈現出更加多元的面貌。參賽項目不僅涵蓋水稻、小麥、玉米、土豆等主要糧食作物，還延伸至東北沙棘、四川峨邊鮮食筍等經濟作物，以及貝類、蝦蟹等海產養殖領域。此外，大數據、人工智能等先進技術開始融入解決“三農”問題的實踐中，數字惠農成為新的發展方向。

在海南省東方市，熱帶高效農業每年產生數十萬噸廢棄物，曾是困擾當地的環境難題。海南東方有機循環利用科技小院研發的“高溫好氧分子氣流膜發酵系統”，成功將堆肥周期從數月縮短至數周，在解決污染問題的同時，生產出高品質有機肥。

這項創新為當地百香果種植戶田云龍帶來了實實在在的效益。對比試驗顯示，科技小院研發的有機肥成本最低，效果卻與昂貴的商品有機肥相當。

在海南昌江，當地的食用菌科技小院構建了一套“原料創新-菌種研發-技術推廣”全產業鏈體系，其科研成果多次獲獎。小院師生突破傳統固體菌種技術，采用液體菌種工藝提升效率，并創新利用橡膠木屑等農林廢棄物作為培養基底，實現變廢為寶。該技術推廣面積已超過500畝，實現畝均增收1萬元，累計培訓農民超1000人次。

作為連續三屆賽事的支持方，拼多多已超越傳統的贊助角色。今年大賽創新設立五大特色賽道，打破地域限制，促進同類項目深度交流。“這樣的賽制讓各地小院既能找準定位，又能相互借鑒。”拼多多項目負責人表示。

創新引入的“院士飛行團”成為本屆賽事另一大亮點。中國農業大學資源與環境學院副院長王沖認為，評審團的建議為科技小院的長效發展提供了重要參考。張福鎖院士指出：“這種‘實地考察+場景評審’的方式，打破了傳統賽事重理論輕實踐的局限。評審們關注的是科技小院為當地做了哪些實事，這種注重實效的考評很有價值。”

實地評審結束后，張福鎖院士為重慶梁平糧油科技小院師生送上寄語。王曉 攝

拼多多的支持不止于賽事本身。

今年5月底，平臺與聯合國糧農組織、浙江大學聯合舉辦“2025數字農業創新訓練營”，邀請多國青年創業者走進云南大理科技小院，推動中國鄉村振興經驗“走出去”。去年豐收節期間，拼多多攜手17個科技小院完成直播首秀，吸引近2000萬網友觀看，云南蒙自富硒石榴等產品一度售罄，供不應求。

一個良性循環體系正在形成。從重慶的稻田到海南的漁場，從陜西的菌菇基地到華南的果園，科技小院在前端突破技術瓶頸，提升農產品品質；電商平臺在后端打通銷售渠道，實現優質優價。這個完整鏈條既順應消費升級趨勢，也讓農民分享到農業現代化的紅利。

“科技小院是連接實驗室與田間地頭的紐帶，也是培養農業復合型人才的平臺。只有讓技術真正服務于農民，讓優質農產品走出產地，鄉村才能真正煥發活力。”拼多多科技小院項目負責人表示，“未來，我們將繼續推動平臺資源與科技小院智慧融合，讓農業科技在廣袤農村真正落地生根。”

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