邯鄲武安：“天人共生”山李冀

“活水醋是東太行對(duì)我們武安的偏愛與饋贈(zèng)，因活水村而得名，‘邯鄲醬油、活水醋’在民間廣為流傳，得益于我們當(dāng)?shù)亓己蒙鷳B(tài)所孕育的特有食材，古法手工釀造而成......”

11月7日，燕趙環(huán)保世紀(jì)行采訪團(tuán)來到武安市活水鄉(xiāng)李家莊村山李冀·山游市集，走進(jìn)“一枝劉”活水醋作坊，醋香四溢，工作人員宋思寧正在介紹活水醋“天人合一”的制作工藝。

山李冀·山游市集是當(dāng)?shù)亍安豢骋豢脴洹⒉惶钜粋€(gè)塘、不拆一座房”，歷時(shí)半年打造的集農(nóng)、文、旅、商、康養(yǎng)為一體的鄉(xiāng)村振興文旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)，因其周邊環(huán)繞京娘湖、東太行、七步溝三大4A級(jí)景區(qū)，更加之“天人共生”的經(jīng)營理念，李家莊從“無人問津”的窮山村變成“人氣爆棚”的打卡地。

游客正在品嘗當(dāng)?shù)孛赘?br/>

“李家莊地處東太行旅游度假區(qū)核心地帶，依山傍水，地理位置得天獨(dú)厚，可村子卻曾因‘留不住人’而閑置。”活水鄉(xiāng)人大副主席郝曉方表示，李家莊的精彩蛻變與武安市積極打造的“六個(gè)好生態(tài)”密不可分。

從“鋼鐵圍城”到“綠色智造”，從“工業(yè)瘡疤”到“山水畫卷”……近年來，武安市圍繞加快建設(shè)“經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市、生態(tài)新城、幸福武安”的奮斗目標(biāo)，詳細(xì)規(guī)劃了全面打造“產(chǎn)業(yè)好生態(tài)、創(chuàng)業(yè)好生態(tài)、自然好生態(tài)、城鄉(xiāng)好生態(tài)、社會(huì)好生態(tài)、政治好生態(tài)”等“六個(gè)好生態(tài)”的實(shí)戰(zhàn)策略，展現(xiàn)出“經(jīng)濟(jì)大縣挑大梁”的堅(jiān)定決心。

“圍繞中心工作，結(jié)合活水實(shí)際，我們組織人大代表開展了一系列調(diào)研視察活動(dòng)，依托生態(tài)環(huán)境，借助旅發(fā)大會(huì)，積極參與打造山李冀·山游市集，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展與群眾增收致富。”郝曉方介紹說，針對(duì)李家莊“資源閑置、增收無門”的情況，鄉(xiāng)人大主席團(tuán)帶領(lǐng)李家莊村兩委干部、群眾代表到陜西袁家村考察學(xué)習(xí)，破解村民在鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、改造提升中的思想顧慮，累計(jì)收儲(chǔ)院落、房屋和空地76處，為引進(jìn)優(yōu)質(zhì)商戶和業(yè)態(tài)打下基礎(chǔ)。“活水‘一枝劉’進(jìn)駐山李冀·山游市集，就是我們發(fā)揮人大代表優(yōu)勢(shì)引來的‘金鳳凰’，不僅豐富了這里的旅游業(yè)態(tài)，也提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的知名度，打開了銷路，可以說是雙贏、多贏。”

“我們精選這里特有的黃金小米、玉米，搭配活水泉水與大曲，經(jīng)過二十多天發(fā)酵，釀制而成。感謝您品嘗感受它的酸、香、綿、甜，領(lǐng)略我們武安‘原汁原味’的獨(dú)特韻味。”“一枝劉”老板劉延軍一邊積極推介，一邊招攬顧客，忙得不亦樂乎。“節(jié)假日期間日均營業(yè)額能達(dá)到三千元，還有不少回頭客，我們雇傭了三個(gè)人，都是當(dāng)?shù)卮迕瘢院筮€要擴(kuò)大規(guī)模。”

李家莊村始建于清代，由李姓族人聚居形成，歷經(jīng)數(shù)百年發(fā)展，積淀了深厚的農(nóng)耕文明與聚落文化遺產(chǎn)，其村落格局與自然環(huán)境的完美融合，成為北方山村“天人共生”的典型范例。一碗碗筋道爽滑的武安拽面，當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯纳嗉饧妓?一口口酸香醇厚的活水熏醋，蘊(yùn)藏著時(shí)光沉淀的匠心智慧;作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的武安小米，更是“天人合一”的完美結(jié)晶......“這些非遺技藝不該只停留在記憶里，更要在生活中鮮活傳承;不僅要精彩地呈現(xiàn)給廣大游客，更要讓大家在家門口分享發(fā)展的紅利，收獲‘可持續(xù)的幸福’。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人武革非表示，山李冀·山游市集依托洋溢著原生煙火氣的鄉(xiāng)村空間，承載著武安文旅轉(zhuǎn)型的全新敘事，更凝結(jié)著東太行山系的鄉(xiāng)土基因，是對(duì)“天人共生”理念的繼承和發(fā)展。

“這里從南到北皆成景，里里外外原生態(tài)，商鋪都是老民居，裝飾的谷穗、玉米都是實(shí)物，還有火紅的辣椒、大棗和柿子，不僅能吃到本地的泉水魚、走地雞，還能體驗(yàn)非遺技藝和農(nóng)耕文化，到處充滿著生機(jī)和活力，滿滿的都是鄉(xiāng)愁，是真正的詩和遠(yuǎn)方，不僅火遍網(wǎng)絡(luò)，還上了央視新聞聯(lián)播。”從事旅游工作的郭學(xué)梅這次以游客的身份，專門帶著好友過來體驗(yàn)這里的“原汁原味”“原生態(tài)”。

李家莊村山李冀·山游市集在完整保留原始村落風(fēng)貌基礎(chǔ)上，創(chuàng)新規(guī)劃功能布局，盤活了鄉(xiāng)村資源，補(bǔ)齊周邊景區(qū)消費(fèi)業(yè)態(tài)短板，實(shí)現(xiàn)文旅資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，帶動(dòng)本地就業(yè)200余人，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)30余戶。

“我們這種原生態(tài)不僅保留了村落的原始風(fēng)貌，更構(gòu)建了‘居民—游客—文化’的情感聯(lián)結(jié)，使每一位游客都能與大自然交流，與土地對(duì)話。鄉(xiāng)親們則通過家門口的文旅經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)增收，真正詮釋了‘綠水青山就是金山銀山’的發(fā)展理念，為鄉(xiāng)村振興提供了兼具生態(tài)保護(hù)、文化傳承與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的實(shí)踐范式。”活水鄉(xiāng)人大代表、李家莊村黨支部書記李董所說。

責(zé)編：白俊寶
監(jiān)制：殷光寧