海鮮大餡作為秦皇島地標性美食,藏著小島最鮮的煙火氣。如今,一場全民參與的海鮮大餡創意比拼重磅來襲——“誰是海鮮大餡王”秦皇島首屆海鮮大餡民間創意大賽正式啟動,不限花樣、全民可參,最高贏萬元獎金,還能登上百姓春晚舞臺!
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本次大賽是繼 “秦馬?海鮮大餡”、“端午?小島大餡總動員”、“誰是小島第一味”秦皇島特色美食全民海推活動之后的第四場地方美食文化弘揚活動,由秦皇島市委宣傳部主辦,市廣播電視臺、市日報社、市餐飲協會聯合承辦,以“在秦皇島,海鮮大餡能做出多少花樣”為主題,主打“全民參與+線上互動”。 這不僅是一場美食競技,更是一場全民參與的海鮮大餡創意狂歡。無論你是身懷絕技的家庭主廚,還是熱愛創新的美食愛好者,或是餐飲機構的專業團隊,只要懂海鮮大餡、有創意巧思,都能參賽比拼,都有機會成為萬眾矚目的 “民間海鮮大餡王”!
創意無界,鮮味無限,你的手藝就是下一個爆款!
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參賽核心信息速覽
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賽事時間
2025年12月5日12:00---2026年2月5日12:00(作品上傳+投票同步進行),2月10日百姓春晚現場公布結果、頒獎。
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參賽資格
下載“秦來”APP完成注冊即可,單人、單位、家庭組隊均可參賽。
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作品要求
以海鮮為主要食材的非預制大餡,上鍋蒸熟,配料、面皮、樣式不限;視頻需含原料展示、搟皮、拌餡、包制、蒸制、出鍋6大環節,MP4格式、1080P及以上分辨率,時長不超過90秒,可自由添加配音配樂字幕;標題格式為(例)“008《鮮蝦鮑魚大餡》 李明”
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上傳方式
可通過所屬縣區宣傳部初審后匯總上傳,也可直接在“秦來”APP比賽專區上傳,單個“秦來”注冊賬號最多傳99件作品。
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投票規則
“秦來”APP注冊用戶每日可投10票,支持單選、多選、重復投票,票數統計截至2026年2月5日12:00。
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重磅獎項福利
投票量第1名:獲“秦皇島民間海鮮大餡王”稱號,贏1萬元獎金+專屬獎品。
投票量第2-10名:獲“秦皇島民間海鮮大餡王”稱號及對應獎金及獎品。
前10名選手/隊伍:受邀參與2026秦皇島百姓春晚,現場展示海鮮大餡制作,共享年味盛宴。
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是時候展現你真正的技術了!無論是傳家秘方,還是奇思妙想,都可能造就下一個海鮮大餡的傳奇!
別再猶豫,立即行動起來!打開“秦來”APP,關注大賽專區---上傳你的創意之作,沖擊萬元大獎!為海鮮大餡代言!
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來源:愛秦皇島
編輯:崔婷婷 編審:高源
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