四特天工12入選“酒業(yè)未來30產品”，以天工之釀立老酒品質標桿

老酒之上，天工之釀

文 | 邱凡軒

12月4-5日，中國酒類流通協(xié)會第八屆二次理事會暨30周年主題活動在北京國際會議中心舉辦。活動以“為生活更美好”為主題，集行業(yè)交流、回望致敬、趨勢展望于一體，全景式展現(xiàn)酒業(yè)發(fā)展成就，推動產業(yè)高質量發(fā)展。

眾所周知，品牌和產品是推動產業(yè)發(fā)展的核心驅動力。會上，為表彰在品質創(chuàng)新、品類升級、消費引領等方面表現(xiàn)突出的標桿產品，中國酒類流通協(xié)會特別發(fā)起“酒業(yè)未來30產品”評選活動。

經過組委會多輪專業(yè)評審與市場調研，最終評選出30個兼具時代精神與市場潛力的“未來產品”。其中，四特酒旗下核心戰(zhàn)略單品——四特天工12憑借獨特的天工文化與鮮明的產品特色成功入選，成為高端特香老酒的代表產品。

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天工賦能：文化為魂，品質為骨的特香標桿

四特天工12的入選，并非偶然，而是其在品質、文化與外觀設計方面全方位突破的結果。作為四特酒天工的全新力作，這款產品從誕生之初就承載著“以老酒品質傳承天工文化”的使命，將傳承近百年的天工匠心與中國白酒文化深度融合。

深厚的文化基因，是天工12的獨特優(yōu)勢。其命名與內核均源自江西籍明代科學家宋應星的科技巨著《天工開物》，以“順天時、盡人力”的哲學思想為釀造根基，踐行“天有時，地有氣，材有美，工有巧”的造物法則，成就“老酒之上·天工之釀”的文化老酒品質標桿。這種將享譽世界的文化典籍與白酒釀造深度綁定的實踐，讓特香白酒不再只是味覺體驗，更成為承載“天工共釀”造物智慧的文化載體。

極致匠心則構筑起產品的品質壁壘。天工12產自四特酒101純手工釀造車間，依托70年文物級不斷代窖池形成的獨特微生物生態(tài)，為酒體賦予復雜香氣與醇厚口感。釀造過程嚴格遵循古法節(jié)律，歷經5輪次發(fā)酵、3層摘酒及34道核心工藝，更由11位平均工齡達20年的一級釀酒大師全程把控。

在基酒選擇上，四特酒天工旗下系列產品酒體均選自四特酒萬噸地下酒池群，其年基酒產能6萬千升、總儲能11萬千升的超級產儲能矩陣為天工品質提供強大保障。而“231儲酒工藝”（即2年陶壇貯藏，3年地下酒池恒養(yǎng)，1年不銹鋼罐中穩(wěn)定風味），更為天工酒的口感奠定堅實基石。天工12的標準則更為嚴苛，其選用的都是壇儲12年的優(yōu)質基酒，搭配30年稀缺調味老酒小批量勾調，由國家級調酒師、國家級品酒師聯(lián)袂出品，每一滴酒都飽含“時間的味道”。

從一粒米入廠到一滴酒入喉，四特酒設立143個質量控制點與392項控制標準，更依托江西省內酒業(yè)唯一的企業(yè)CNAS認可實驗室權威把關，確保每一批次的天工12都安全可控、品質穩(wěn)定。

外觀設計則讓文化與品質可視化。外盒以古靛青為主色調，采用明代線裝典籍的形制，復刻出古樸厚重的書卷質感；內瓶選用經典玉蘭花瓶造型，玫瑰金披肩與內蓋的搭配，既彰顯高端定位，又蘊含“青云直上”的美好寓意，將《天工開物》中的制酒匠心凝練于每一處細節(jié)，實現(xiàn)了文化內涵與情感價值的雙重賦能。

產品的高品質更是得到了行業(yè)泰斗的一致認證。在四特天工12新品發(fā)布會期間舉辦的國家級大師鑒評會上，由中國酒類流通協(xié)會主席團主席王新國，酒界泰斗季克良、高景炎等組成的“品鑒天團”給出了極高評價。其中，高景炎現(xiàn)場題詩贊譽：“與眾不同四特酒，香味成分三不靠；老酒之上品質優(yōu)，繼往開來看今朝。”

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戰(zhàn)略躍遷：以天工老酒拉高特香品類價值天花板

如果說四特東方韻系列初步打開了特香白酒在全國市場的影響力，那么四特酒天工這一核心戰(zhàn)略品牌的推出，則標志著四特酒在“特香品類高端化”戰(zhàn)略上的全面發(fā)力，而天工12的橫空出世，更成為這一戰(zhàn)略落地的核心支點，為品牌與品類發(fā)展注入強勁動能。

對四特酒而言，天工12是完善產品矩陣、搶占次高端核心賽道的關鍵落子。自四特酒天工推出以來，已形成覆蓋超高端、高端至次高端的完整布局，天工12以798元/瓶的團購指導價精準卡位600-800元新興價格帶。這一價格帶因對品牌力與品質壁壘要求更高，成為頭部品牌的新競技場。

憑借“文化+品質”雙驅動的差異化優(yōu)勢，天工12不僅分流高端市場溢出需求，更以“不壓貨、保利潤”的“6+1+1”廠商協(xié)同模式，幫助經銷商精準動銷，為品牌開辟出穩(wěn)定的增長曲線。

更深遠的價值在于，天工12這一產品與四特天工品牌共同拉高了特香型品類的品質天花板與市場價值。近年來，白酒行業(yè)進入了深度調整期，省酒品牌要在激烈競爭中實現(xiàn)突圍必須要在品質、文化方面實現(xiàn)新的突破。四特酒天工以“老酒之上·天工之釀”為定位，從基酒年份、工藝標準到文化賦能全面升級。一方面充分發(fā)揮了四特在老酒儲量方面的規(guī)模優(yōu)勢，另一方面也精準抓住了《天工開物》的文化基因，順應了消費市場對高品質老酒的需求。

中國酒類流通協(xié)會主席團主席王新國曾評價：“四特選擇以時間升華價值，以時間升級市場，這對于酒類行業(yè)具有重要的示范和啟發(fā)意義。”四特酒天工自面世以來，已成為四特品牌升級的重要里程碑，而天工·拾貳入選“酒業(yè)未來30產品”，更印證了行業(yè)對特香品類高端化潛力的認可。

從《天工開物》的古老智慧中汲取靈感，在70余年老窖池的時光中沉淀風味，再經由當代大師的匠心點化，四特天工12不僅是一瓶酒，更是一次對高端老酒價值體系的重新詮釋。它讓品質可被感知，讓文化可被品味，為特香品類高端化提供更為堅實的支撐。以此為起點，四特酒以“價值創(chuàng)造”為筆墨，正在中國白酒的創(chuàng)新畫卷上，落筆書寫屬于特香的新篇章。

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